Japanse rijst wordt verkocht in een supermarkt. (Foto: Kyodo/VNA)
De hoeveelheid rijst die Japanse particuliere ondernemingen uit het buitenland importeren, is snel toegenomen als gevolg van een tekort op de binnenlandse markt.
In begrotingsjaar 2024 (dat eindigde in maart 2025) bereikte de hoeveelheid rijst die voor import werd aangevraagd een recordhoogte van 991 ton (eind januari 2025).
Momenteel kunnen bedrijven profiteren van de import van rijst, ook al moeten ze daarvoor hoge tarieven betalen.
Er zijn twee soorten rijstimport. De eerste is door de overheid geïmporteerde rijst, omdat Japan volgens de regels van de Wereldhandelsorganisatie (WTO) verplicht is een bepaalde hoeveelheid rijst uit het buitenland te kopen.
Het tweede type wordt geïmporteerd door particulieren, zoals handelsbedrijven en andere bedrijven. Deze bedrijven moeten belasting betalen aan de overheid .
Binnen het huidige importquotum voor rijst van 770.000 ton heeft de Japanse overheid tot 100.000 ton rijst geïmporteerd om te gebruiken als basisvoedsel voor de markt.
Voor het eerst in zeven jaar was de door de overheid geïmporteerde rijst in het begrotingsjaar 2024 uitverkocht vanwege de slechte binnenlandse rijstoogst.
Gegevens over particuliere rijstimporten worden pas vanaf boekjaar 2019 bijgehouden, met een import van 426 ton in boekjaar 2020. Sindsdien schommelt de particuliere rijstimport doorgaans tussen de 200 en 400 ton per jaar.
Maar in boekjaar 2024 bereikte de hoeveelheid eind december vorig jaar 468 ton en eind januari 2025 was dit verdubbeld tot 991 ton. Vorige maand kondigde Kanematsu, een groot handelsbedrijf gevestigd in Tokio, aan dat het tegen 2025 10.000 ton rijst zou importeren, een ongekende stap.
Ze wijzen op de grote vraag vanuit de restaurantsector, bijvoorbeeld naar de ketens die gyudon-rundvleesrijstkommen maken.
Volgens bronnen dicht bij de distributiesector bedraagt de aankoopprijs van in de VS geproduceerde Calrose-rijst met middelgrote korrel ongeveer 150 yen (ongeveer $ 1) per kilogram, inclusief verzendkosten en andere kosten.
Na toevoeging van de invoerrechten bedraagt de totale prijs ongeveer 500 yen per kilo. Aangezien de binnenlandse rijst momenteel voor ongeveer 900 yen per kilo in de winkels wordt verkocht, kunnen bedrijven voldoende winst maken op de import, aldus bronnen.
De in Yokohama gevestigde supermarktketen OK verkoopt sinds 7 maart Calrose-rijst in 10 van zijn winkels voor 3.335 yen per 5 kg (inclusief btw). Het bedrijf zal, afhankelijk van de verkoop in deze 10 winkels, beslissen of de rijst ook in andere winkels wordt verkocht.
Reactie (0)