Levendige Linh-vismarkt, kikkervisseizoen, krabbenval midden in de overstroomde velden in het westen

Nhộn nhịp chợ cá linh, mùa câu ếch, đặt lọp cua giữa đồng nước nổi miền Tây - Ảnh 1. — Water heeft de velden van de gemeente Thuong Phuoc overstroomd - de bron van de provincie Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Op 12 augustus registreerde Tuoi Tre Online dat veel velden in de gemeente Thuong Phuoc, in de provincie Dong Thap, onder water stonden. Sinds de vroege ochtend zijn mensen naar de velden gegaan om stro te strooien en netten uit te spreiden. De sampans en sampans die over de velden trokken, zorgden voor een vrolijk tafereel in de overstroomde velden van het westen.

Nhộn nhịp chợ cá linh, mùa câu ếch, đặt lọp cua giữa đồng nước nổi miền Tây - Ảnh 2. — Vissers die op een sampan zitten en zich tijdens het overstromingsseizoen over de velden bewegen - Foto: DANG TUYET

Mevrouw Pham Thi Be, inwoner van de gemeente Thuong Phuoc, vertelde dat de markt voor zoetwatervis twee keer per dag plaatsvindt, bij zonsopgang en 's middags. Mensen gooien hun netten uit en selecteren zeevruchten om te verkopen aan handelaren die ze naar de markt brengen. Daarna worden de "aasvissen" in emmers gewogen om zoetwatervissaus en linh-vissaus te maken.

"Het is nog maar het begin van het seizoen, dus de prijs van zoetwatervis zoals zilverkarper, slangkopvis, baars, krab... is hoog, variërend van 30.000 tot 80.000 VND/kg wanneer deze direct voor handelaren wordt gewogen. Linh-vis alleen kost 40.000 tot 50.000 VND/kg, terwijl vis gemarineerd in vissaus minder kost," aldus mevrouw Be.

nước nổi miền Tây - Ảnh 3. — Bruisende vismarkt tijdens het overstromingsseizoen in de gemeente Thuong Phuoc, Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Ondertussen zijn op de dijk, die bescherming biedt tegen overstromingen, veel "vissers" aan het vissen op kikkers. Ze vangen per sessie 2-3 kilo. Vissen op kikkers is zowel vermakelijk als levert ingrediënten op voor heerlijke gerechten voor familiediners of om te verkopen, wat een extra inkomen oplevert. Langs de kanalen in de velden zetten mensen vallen uit voor krabben, een specialiteit die voor een vrij hoge prijs wordt verkocht.

nước nổi miền Tây - Ảnh 4. — De vis wordt vroeg in de ochtend door de lokale bevolking gevangen, de grote vissen worden gewogen voor handelaren, de kleine vissen worden gebruikt om vissaus van te maken - Foto: DANG TUYET

De heer Nguyen Viet Em, inwoner van de gemeente Thuong Phuoc, zei dat het vangen van kikkers vrij eenvoudig is. Je hebt alleen een hengel, een vislijn zonder haak, gouden appelslakken of kikkervlees als aas nodig. Meestal zijn er langs de oevers van dijken en dichte kanalen veel kikkers die zich verstoppen en op zoek zijn naar voedsel.

"Het vissen op kikkers vereist ook zijn eigen "vaardigheden", je moet snel zijn. Wanneer de kikker het aas opeet, moet de "visser" resoluut aan de lijn trekken en de kikker snel vangen. Als hij te langzaam is, laat de kikker het aas los en springt weg.

"Elke dag vang ik 2-3 kg in één sessie. Als ik de hele dag vis, vang ik meer, soms zelfs wel 10 kg. Handelaren kopen ter plekke voor VND 80.000 tot VND 120.000 per kg kikker, afhankelijk van de grootte", aldus de heer Viet Em.

Nhộn nhịp chợ cá linh, mùa câu ếch, đặt lọp cua giữa đồng nước nổi miền Tây - Ảnh 5. — De heer Bui Van Du is gespecialiseerd in het zetten van vallen voor krabben tijdens het overstromingsseizoen in de gemeente Thuong Phuoc - Foto: DANG TUYET

De heer Bui Van Du, een inwoner van de gemeente Thuong Phuoc, zei dat hij al jaren vallen voor krabben zet. Met zo'n 150 vallen per dag vangt hij ongeveer 5 kilo krabben. De vallen worden voornamelijk in watervelden en kanalen geplaatst.

"Omdat het het begin is van het overstromingsseizoen, is het aantal veldkrabben niet groot, maar de verkoopprijs is nog steeds vrij hoog, wat de vissers helpt meer inkomsten te genereren. Naast de traditionele manier van het uitzetten van vallen, worden veldkrabben ook gevangen met netten. De verzamelde hoeveelheid is verdubbeld. Momenteel ligt de prijs van krabben rond de 50.000 VND/kg, de prijs van alleen al de krabbenpoten schommelt tussen de 130.000 en 300.000 VND/kg", aldus de heer Du.

Volgens het hydrometeorologisch station van de provincie Dong Thap lagen de waterstanden op sommige plekken in de provincie afgelopen week ongeveer 0,2 m hoger dan in dezelfde periode in 2024. Het daadwerkelijk gemeten waterpeil bij het station Hong Ngu lag op 2,32 m, 10 cm hoger dan in dezelfde periode.

De hoogste dagelijkse waterstand in het bovenstroomse en landinwaartse gebied verandert langzaam in de eerste helft van de week en stijgt vervolgens snel in de tweede helft van de week. De waterstand in het benedenstroomse gebied daalt geleidelijk tot halverwege de week en stijgt vervolgens snel tot het einde van de week.

Reactie (0)