Hartverwarmende lunchboxen

De heer Hoang Ngoc Man (woonachtig in het gehucht An Binh, gemeente An Phu, district Cu Chi, Ho Chi Minh-stad) heeft vele malen met eigen ogen de moeilijke omstandigheden gezien van ouderen, eenzame mensen die niemand hebben om voor hen te zorgen wanneer ze ziek worden door weersveranderingen, of mensen met een mobiliteitsbeperking die moeite hebben om de kost te verdienen met de verkoop van loten...

Ondanks de bescheiden welvaart van zijn familie, zag meneer Hoang Ngoc zulke hartverscheurende taferelen en besprak hij met zijn vrouw en kinderen het idee om samen goede daden te verrichten. Het doel was om een bijdrage te leveren aan de maatschappij, verdiensten te vergaren voor hun nakomelingen en hen te inspireren hun voorbeeld te volgen. Concreet planden ze om ontbijt te bereiden voor de armen en behoeftigen, zodat zij voldoende te eten hadden voordat ze aan hun dag begonnen.

Iedereen hielp meneer Man met het klaarmaken van het eten door het in zakken te doen en de rijst in bakjes.

FOTO: AANGELEVERD DOOR DE BETROKKENE

De goede reputatie van de maaltijdverstrekking van de familie van meneer Hoang Ngoc Man verspreidde zich geleidelijk, en steeds meer mensen hoorden ervan. Sommigen stelden voor dat iedereen een handje zou helpen. Hij stemde toe en verwelkomde het idee, waarna iedereen met plezier deelnam aan het liefdadigheidswerk en hielp bij het bereiden van steeds lekkerdere en beter verzorgde maaltijden, inclusief desserts.

Iedereen verdeelde de taken onderling en vond het geen probleem om laat op te blijven en vroeg op te staan om rijst te wassen, maaltijden te koken en eten klaar te maken... Zodra al het koken klaar was, werd het eten snel in dozen verpakt, op motoren geladen en naar vooraf bepaalde locaties vervoerd om te worden uitgedeeld aan straatverkopers die loten verkochten, straatventers langs provinciale wegen 15 en 7, en arme arbeiders... En in het bijzonder werden deze warme maaltijdboxen ook afgeleverd op de binnenplaats van het Cu Chi District Ziekenhuis in de gemeente An Nhon Tay, waar ze rechtstreeks werden overhandigd aan de familieleden van verzorgers en opgenomen patiënten, zodat ze op tijd konden ontbijten.

Het is bekend dat de vrouwen eens per week deze liefdadigheidsactie organiseren, waarbij ze 120 tot 150 goed verzorgde lunchpakketten klaarmaken. De porties worden zorgvuldig afgemeten om ervoor te zorgen dat de maaltijden voedzaam en smakelijk zijn. Alle kosten, inclusief rijst, vlees, vis en groenten, worden grotendeels gedragen door de familie van meneer Hoang Ngoc Man. De vrouwen in het dorp helpen meneer Hoang Ngoc Man met koken en het vervoeren van de maaltijden; soms, als ze het zich kunnen veroorloven, dragen ze een kilo zout, een paar kilo suiker of een zak MSG bij.

Những hộp cơm nghĩa tình - Ảnh 3. — Maaltijdpakketten werden afgeleverd bij het districtsziekenhuis van Cu Chi en uitgedeeld aan familieleden en patiënten.

Op een keer, in het Cu Chi District Ziekenhuis, terwijl ik wachtte tot mijn nummer werd opgeroepen voor mijn afspraak bij de dokter, ontmoette ik meneer Tran Ngoc An, een 72-jarige man uit de gemeente Trung Lap Thuong, die al bijna een week in het ziekenhuis lag vanwege een hoge bloeddruk. Hij hield een plastic zak met een doos rijst in zijn hand en liet die aan me zien. Hij vertelde dat hij die ochtend een beetje honger had en dat zijn maag knorde. Hij was van plan om naar de ziekenhuispoort te gaan om iets te eten te kopen voor het ontbijt, maar zodra hij het ziekenhuisterrein opstapte, zag hij drie of vijf mensen rond een motorfiets staan. Iemand zei tegen hem: "Het is vandaag donderdag, iemand uit de gemeente An Phu brengt gratis rijst naar patiënten en hun verzorgers. Als u rijst nodig heeft, zeg het dan tegen de vrouw daar die het uitdeelt en neem een doos mee." En hij aarzelde geen moment om een doos rijst voor zichzelf mee te nemen. Omdat het de eerste keer was dat hij zo'n liefdadigheidsmaaltijd in het ziekenhuis kreeg, was hij blij en dankbaar. Het hielp hem namelijk 30.000 VND te besparen, een klein bedrag, maar genoeg om te sparen voor medicijnen...

Mevrouw Le Thi Hong Viet, secretaris van de partijafdeling van het dorp An Binh, vertelde me: "Eerlijk gezegd, vanuit het diepst van mijn hart, ben ik oprecht dankbaar en bewonder ik de buitengewoon menselijke instelling van iedereen in het dorp. Ze werken van harte samen om het goede te doen, vooral de familie van meneer Hoang Ngoc Man - de initiatiefnemer en uitvoerder van dit model. Daarom steek ik vaak de handen uit de mouwen en help ik mee met koken..."

Những hộp cơm nghĩa tình - Ảnh 4. — De heer Hoang Ngoc Man doneert maaltijden aan de armen.

Mevrouw Le Thi Hong Viet voegde eraan toe dat ze hoopt dat de liefdadigheidsactie van de heer Hoang Ngoc Man, waarbij maaltijden worden uitgedeeld aan de armen, zal worden voortgezet. "Naar mijn mening en hoop, als meer mensen bijdragen en de handen ineenslaan met de heer Hoang Ngoc Man, zou het aantal maaltijden dat elke keer wordt gekookt kunnen worden verhoogd tot meer dan 200 dozen, zodat er meer mensen in nood geholpen kunnen worden," zei ze.