Tegenwoordig neemt het aantal immigranten naar Maleisië toe en is het leven van Vietnamese bruiden aanzienlijk verbeterd. Veel vrouwen hebben de kans gekregen om banen te kiezen die passen bij hun talenten en interesses, en velen hebben succesvolle doorbraken gehad.
Respecteer culturele tradities
Mevrouw Nguyen Thi Ngoc Mai, oorspronkelijk afkomstig uit Hanoi, vertelde over de kans om Maleisië als haar tweede thuis te kiezen. Ze vertelden dat ze elkaar in 2010 ontmoetten tijdens een reis door Cambodja. Ze werden verliefd op mevrouw Mai en besloten hun ware gevoelens te uiten. In 2012 volgde mevrouw Mai haar man naar Maleisië en bouwde een gezinsleven op. Interessant is dat meneer Saif Al-Din, hoewel hij een buitenlander is en een andere religie aanhangt, altijd van Vietnam houdt en de culturele tradities van het land van zijn vrouw respecteert.
Toen ze voor het eerst in Maleisië aankwam, duurde het een paar maanden voordat ze gewend was aan het lokale eten en de gewoonten, maar nu is alles vertrouwd. Ze is getrouwd met een Vietnamese vrouw en haar man is ook dol op Vietnamees eten. Mai is al sinds haar kindertijd dol op koken, dus ze grijpt altijd de kans aan om haar kookkunsten aan de hele familie te laten zien. Dankzij haar bekwame kookkunsten opende Mai in 2014 From Mai Home - een "keuken" helemaal thuis in Kuala Lumpur, gespecialiseerd in het serveren van moslimvriendelijke Vietnamese gerechten. Omdat ze het druk heeft met haar dagelijkse werk, is From Mai Home alleen in het weekend geopend, maar trekt het wel veel gasten. Elke maaltijd bestaat uit verschillende gerechten, van voorgerechten tot hoofdgerechten, elk gerecht in kleine hoeveelheden, zodat gasten een compleet beeld krijgen van de Vietnamese keuken . Mai vermijdt varkensvlees en maakt haar gerechten allemaal van rundvlees, kip of zeevruchten, met sterke kruiden en aroma's die lijken op de Maleisische smaak. From Mai Home wordt ook geïntroduceerd op Maleisische culinaire websites en kreeg positieve recensies.
Mevrouw Mai zei: "From Mai Home heeft me ook geholpen mijn sociale netwerk in Maleisië uit te breiden en veel nieuwe vrienden te maken." Door te koken heeft ze de band met haar thuisland behouden en mensen geholpen het land en de cultuur van Vietnam te begrijpen. Daarom verkoopt ze niet alleen eten, maar besteedt ze ook tijd aan het praten met klanten om elk gerecht, de oorsprong, ingrediënten en betekenis ervan te introduceren. Haar gerechten, zoals Bun Bo Hue en Banh Xeo, hebben allemaal in de beginjaren de harten van Maleisische gasten veroverd. Om Vietnamees eten populairder te maken in Maleisië, opende ze ook wekelijkse kooklessen voor liefhebbers van Vietnamees eten. Veel Maleisische vrouwen zijn naar deze kookles gekomen, hebben zelf Vietnamese gerechten gemaakt en deze voor hun familie gekookt. Sindsdien is Vietnamees eten in veel lokale keukens te vinden.
Toen de Covid-19-pandemie in 2020 toesloeg, besloot mevrouw Mai haar zakelijke koers te veranderen en terug te keren naar haar favoriete baan: logistiek. Met haar ervaring in Vietnam en na een periode waarin ze meer te weten was gekomen over fruitsoorten zoals lychees en avocado's, durfde ze het fruit uit haar geboortestad te importeren naar het buurland. Aanvankelijk ondervond ze veel moeilijkheden door onvolledige conservering, maar later viel alles mee.
Dat ze vaker naar haar favoriete baan en naar haar thuisland kan terugkeren, motiveert haar ook om zich meer op logistiek te richten. Ze vertelde: "Vietnamees fruit is erg lekker, maar als het naar andere landen wordt geëxporteerd, is de prijs vaak erg hoog. Het voordeel is dat Maleisië en Vietnam vrij dicht bij elkaar liggen, waardoor de transportkosten ook lager zijn dan in andere landen. Door Vietnamese landbouwproducten naar Maleisië te brengen, steun ik de Vietnamese landbouw en kan ik de specialiteiten van mijn thuisland breder introduceren."
Ondanks haar drukke werk- en gezinsleven neemt mevrouw Mai nog steeds enthousiast deel aan gemeenschapsbewegingen en -activiteiten. Volgens mevrouw Mai is de verbondenheid van de Vietnamese gemeenschap in Maleisië zeer sterk. In Maleisië zijn er veel Vietnamese groepen die een groot aantal Vietnamese bruiden, Vietnamese arbeiders in Maleisië en Vietnamese studenten met elkaar verbinden. Vooral sinds de oprichting van de Malaysia-Vietnam Friendship Association (MVFA) in 2023, onder besluit van het Maleisische ministerie van Binnenlandse Zaken, hebben de Vietnamezen een sterk gemeenschappelijk thuis.
Elk begin is moeilijk.
Onder de Vietnamese gemeenschappen in het buitenland wordt de gemeenschap in Japan beschouwd als een groeiende gemeenschap die een bijdrage levert aan het land. Vietnamese vrouwen in Japan vestigen geleidelijk hun positie binnen het gezin en de maatschappij. Ze overwinnen de verwarring, taalbarrières, culturele barrières en gewoontes en proberen zich altijd te laten gelden wanneer ze schoondochter worden in het buitenland.
Na in 2017 met Murakami Kazuyuki te zijn getrouwd, had mevrouw Bui Thi Ngoc Thuy (38 jaar) uit Long Khanh, provincie Dong Nai, nooit gedacht dat ze ooit een grote boerderij zou gaan runnen. Samen met haar man legde ze een moestuin van een miljard dollar aan voor haar familie in Iwanuma, provincie Miyagi. Zonder externe werkers in te huren, selecteerden de bruid en haar familieleden persoonlijk elk zaadje, bewerkten de grond en oogstten.
Ze vertelde: "Precies op het moment dat Thuy naar Japan verhuisde, hadden de enige twee werknemers van haar man net ontslag genomen. Ik maakte me zorgen en had medelijden met mijn man, omdat hij in zijn eentje voor de hele boerderij moest zorgen. Toen ik zijn bejaarde schoonmoeder in de bitterkoude winter elke bos groenten zag oogsten en verpakken, kon Thuy niet anders dan helpen. Gelukkig was Thuy oorspronkelijk een zakenvrouw in Vietnam, dus dit was haar bagage toen ze samen met haar man haar landbouwbedrijf begon. Met de liefde, steun en gezelschap van haar man bij alle werkzaamheden kon Thuy in het begin alle moeilijkheden overwinnen die taalbarrières, culturele verschillen en gewoonten met zich meebrachten."
Vier jaar geleden lanceerde ze het YouTube-kanaal Thuy TV, met als belangrijkste setting beelden van de landbouwactiviteiten van haar familie op een groot veld van 50 hectare. Verweven beelden van het dagelijks leven, zoals dagelijkse maaltijden en dagelijkse activiteiten van familieleden, zijn de aantrekkingskracht geworden voor bijna 11.000 abonnees van het kanaal.
Over Thuy TV zei ze: "Allereerst zijn de films van Thuy TV bedoeld om herinneringen op te halen en om familie en vrienden in Vietnam de kans te geven Thuy's leven en werk in het buitenland te zien en zich veilig te voelen. Tot nu toe is Thuy geliefd bij veel Vietnamese expats in vele landen, omdat ze hen haar inzet, haar sterke vitaliteit, haar aanpassingsvermogen aan alle levensomstandigheden en haar motivatie om te blijven proberen heeft getoond, elke keer dat ze moeilijkheden en ontberingen tegenkomt." De meeste groenten die Thuy in Japan kweekt, lijken sterk op die in Vietnam, bijvoorbeeld radijsjes, kool, aubergines en tomaten.
De MIA-website van de Miyagi Internationalization Association erkende haar inspanningen op het gebied van landbouw en de zorg voor haar gezin. Hierdoor heeft mevrouw Thuy bijgedragen aan de verspreiding van het mooie beeld van een Vietnamese vrouw met een passie voor landbouwproductie in Japan. Een lokale krant genaamd Kahoku Shinpo, die zich richt op kinderen, berichtte ook over mevrouw Thuy's werk en leven.
Mevrouw Thuy gaf bescheiden uiting aan haar voortdurende streven naar een betere, zinvollere toekomst. Over haar toekomstplannen zei mevrouw Thuy dat hoewel het werk op de boerderij zich ontwikkelt, ze zich altijd zorgen maakt dat er een moment komt dat ze dit werk, dat veel gezondheid en doorzettingsvermogen vereist, niet meer aankan. Daarom investeren zij en haar man nog steeds in nieuwe sectoren om nieuwe zakelijke kansen te vinden. Het belangrijkste voor haar, nu en in de toekomst, is nog steeds de zorg voor en opvoeding van haar 5-jarige zoon Yamato, en het ontwikkelen van haar carrière met de sterke steun van de heer Murakami.
THANH HANG
Bron: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html






Reactie (0)