Zeg nee of stop met het eten van hondenvlees om simpele redenen zoals de volgende

Volgens het Dog and Cat Meat Consumption Report van 2021 van de wereldwijde dierenwelzijnsorganisatie Four Paws is 88% van de Vietnamezen voorstander van een verbod op de handel in honden- en kattenvlees.

Uit een ander onderzoek van deze organisatie bleek ook dat 95% van de respondenten van mening is dat het eten van honden- en kattenvlees geen onderdeel is van de Vietnamese cultuur. Tonen deze cijfers aan dat Vietnamezen hondenvlees niet langer als een "cool" gerecht beschouwen?

Angst om per ongeluk het 'familielid' van iemand anders op te eten

Hoewel hij zichzelf geen honden- of kattenliefhebber noemt, eet meneer Thien Hai (40 jaar oud in Thu Duc City) al meer dan 10 jaar geen hondenvlees meer. Volgens zijn observaties beschouwen steeds meer Vietnamezen honden en katten de laatste jaren als huisdieren. Ze besteden veel tijd aan de verzorging, de liefde en beschouwen ze als gezinsleden.

"Voor zover ik weet, is er in ons land geen plek waar honden op boerderijschaal worden gefokt voor vlees. Het is ook zeldzaam dat mensen hondenvlees fokken en verkopen. Daarom wordt hondenvlees in restaurants voornamelijk door dieven geleverd. Ik ben bang dat ik per ongeluk iemands geliefde huisdier opeet", aldus de heer Hai.

De man gaf toe dat hij vroeger hondenvlees at en zelden de uitnodigingen van zijn vrienden afwees. Maar het leven is veranderd en geëvolueerd, en veel soorten voedsel zijn nu lekker, voedzaam en goedkoop, dus hondenvlees is geen optie meer.

De Border Collie (Engelse herdershond) wordt beschouwd als het ras met het hoogste IQ van alle honden die veel mensen als gezelschapsdier houden.

Dhr. Duong Thanh Huu (37 jaar, district Tan Phu) begon al in zijn studententijd met het eten van hondenvlees. Volgens hem is dit gerecht over het algemeen goedkoper dan andere snacks. Bij de bereiding worden veel kruiden zoals galangal, citroengras, chili... gebruikt om een ​​zeer unieke smaak te creëren. Als het in het regenseizoen wordt gegeten en met alcohol wordt gedronken, voelt het "warm en gezond" aan.

Na een jaar huwelijk zag hij echter hoe zijn vrouw haastig terug rende naar het huis van haar moeder, toen ze hoorde dat de familiehond, die ze meer dan 10 jaar had grootgebracht, vanwege ouderdom was overleden.

"Ze liep snikkend weg. Ik had het gevoel dat ze net een dierbare had verloren, geen hond," zei meneer Huu.

Kan het onbedoeld eten van hondenvlees bijdragen aan diefstal?

Eind 2014 nam mevrouw Tran Thi Le Thuy (55 jaar oud, in het district Binh Thuy, Can Tho ) twee puppy's op die tijdens het hoogwaterseizoen langs de waterhyacint dreven en voedde ze op. Als door het lot werd zij de afgelopen 9 jaar de zorg voor bijna 40 verlaten en zieke honden op zich.

"Zonder liefde had ik de afgelopen acht jaar geen tijd kunnen besteden aan de verzorging van de honden. Ook al ben ik moe, elke keer als ik in hun ogen kijk en hun liefdevolle gebaren zie, word ik blij. Eén ding is zeker: ik ben geen voorstander van het eten van hondenvlees," aldus mevrouw Thuy.

Hondeneters hebben altijd hun redenen om van het eten te genieten en dat is hun vrijheid, want de Vietnamese wet verbiedt het niet. Veel mensen geloven dat ze honden kunnen eten zonder zich schuldig te voelen, zolang ze ze maar niet doden of stelen.

"Ze weten echter niet dat de consumptie van hondenvlees bijdraagt ​​aan de toename van hondendiefstal op veel plaatsen, wat leidt tot onzekerheid en wanorde in de samenleving", benadrukte mevrouw Thuy.

Mevrouw Thuy zorgt voor een Golden Retriever die door zijn eigenaar is achtergelaten omdat zijn achterpoten verlamd zijn.

Hoewel ze vroeger honden als huisdier hield, moest mevrouw Thuy vaak honden redden die door hun baasjes waren achtergelaten toen ze ernstig ziek waren en moeilijk te behandelen.

Het niet steriliseren of castreren van huisdieren leidt tot voortdurende voortplanting, wat het aantal puppy's doet toenemen. Zonder verzorging worden ze alleen maar op straat achtergelaten om voedsel te zoeken. Het opvoeden van honden zonder beschermende maatregelen, zoals opsluiten of vastketenen, waardoor ze vrij kunnen rondlopen, vergroot onbedoeld ook het probleem van hondendiefstal.

Als beheerder van een honden- en kattenliefhebbersgroep in Can Tho controleert mevrouw Thuy dagelijks zo'n 5-7 berichten op zoek naar vermiste honden. Volgens mevrouw Thuy zijn er bij de kwestie van hondenvleesconsumptie dus meerdere partijen betrokken, en moeten we niet alleen de persoon die het eet de schuld geven. Het allerbelangrijkste is de verantwoordelijkheid van de hondenbezitter.

"De eigenaren zijn zich er niet van bewust en creëren onbedoeld mogelijkheden voor hondendieven. Als er geen gestolen honden waren, waar zouden er dan mensen zijn die hondenvlees verkopen en eten?", maakte mevrouw Thuy zich zorgen.

Volgens voedingsdeskundige Do Thi Ngoc Diep moet het gebruik van elk type vee of pluimvee als voedsel worden gecontroleerd vanwege voedselhygiëne en -veiligheid. Het vee of pluimvee moet een duidelijke oorsprong hebben en voor commerciële doeleinden worden gefokt.

De arts ontkent niet dat hondenvlees bepaalde voordelen heeft, die veel mensen nog steeds gebruiken. Het eten van honden- en kattenvlees is echter momenteel controversieel omdat het vaak in verband wordt gebracht met diefstal van huishonden, wat in strijd is met de menselijke ethiek.

"Wij kunnen het lichaam voorzien van eiwitten uit dierlijk vlees, zoals varkensvlees, rundvlees, kip, geit, etc., maar ook uit zeevruchten en eieren", aldus mevrouw Diep.

Bronlink: https://thanhnien.vn/khong-hoac-bo-an-thit-cho-vi-nhung-dieu-don-gian-nhu-sau-185230711102600721.htm