Elk jaar, vanaf begin oktober van de maankalender, beginnen de mensen in het Muong Thanh-bekken met het planten van langjarige groenten, en eind november van de maankalender zaaien ze kortjarige gewassen (met een groeiperiode van 30-45 dagen). In vergelijking met voorgaande jaren valt het maanjaar van de Slang in 2025 echter eerder. Om een voldoende aanvoer van groenten voor de feestdagen te garanderen, planten de boeren een halve maand eerder dan in voorgaande jaren. Volgens waarnemingen verbouwen de boeren dit jaar een verscheidenheid aan groenten, zoals koolrabi, bloemkool en verschillende kruiden. Wortelgroenten, vanwege hun langere groeiperiode, worden al vanaf september van de maankalender geplant.
De familie van mevrouw Tran Duc Hien in het dorp Dai Thanh, gemeente Noong Luong (district Dien Bien ), heeft 4000 vierkante meter land voor de groenteteelt. Elk jaar rond deze tijd is de familie van mevrouw Hien druk bezig met het verzorgen en bemesten van hun gewassen. Dit jaar verbouwen ze traditionele groenten met een lange groeicyclus, zoals kool, courgettes en bonen. Om een goede groei en een hoge opbrengst te garanderen, richt de familie van mevrouw Hien zich dezer dagen op bemesting en ongediertebestrijding. In de hoop op goede prijzen voor de groenten voor het Tet-feest, zodat haar familie een comfortabeler Tet-feest kan vieren, vertelde mevrouw Hien: "Dankzij de groenteteelt heeft mijn familie onze twee kinderen al jarenlang naar de universiteit kunnen sturen. De prijs voor Tet-groenten ligt meestal hoger dan normaal, dus mijn familie besteedt altijd veel aandacht aan het planten en verzorgen ervan."
De gemeente Thanh Hung is een grootschalig groenteteeltgebied in het district Dien Bien. De inwoners hebben proactief wetenschap, technologie en geavanceerde modellen toegepast op de groente- en fruitproductie. We bezochten de moestuin van meneer Vu Dinh Cu in het dorp Viet Thanh, in de gemeente Thanh Hung, net toen hij zijn automatische irrigatiesysteem in gebruik nam. De heer Cử vertelde: "Mijn familie verbouwt het hele jaar door groenten, met name voor de markt vóór, tijdens en na Chinees Nieuwjaar. Momenteel richten we ons op de teelt van kruiden en specerijen zoals bosui, koriander, perilla en peterselie op een oppervlakte van 1000 vierkante meter. Omdat we kruiden en specerijen produceren, voornamelijk voor rauwe consumptie, besteden we veel aandacht aan veiligheid en hygiëne. We hebben geïnvesteerd in een automatisch irrigatiesysteem; het grote voordeel hiervan is dat het gelijkmatig water geeft en voorkomt dat de groenten beschadigd raken. We gebruiken grondwater in plaats van water uit kanalen voor de irrigatie. De prijs van kruiden en specerijen ligt momenteel tussen de 10.000 en 15.000 VND per kilo. Met de oppervlakte die we bebouwen, schat ik dat we een winst van ongeveer 80 tot 100 miljoen VND per jaar zullen behalen."
De heer Ngo Minh Cuong, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Thanh Hung, zei: "Als gemeente met vlakke, vruchtbare grond die geschikt is voor de groenteteelt, moedigen we boeren aan om de teelt te intensiveren en de oogst te verhogen, waardoor het inkomen per oppervlakte-eenheid toeneemt. We stimuleren mensen om tuingrond en rijstvelden te gebruiken voor de groenteteelt. Tot nu toe heeft de gemeente Thanh Hung meer dan 160 hectare land beplant met groenten, waaronder tomaten, koolrabi en diverse kortcyclische kruiden... De afgelopen jaren zijn de lokale groenteproducten niet alleen binnen het district verkocht, maar ook ingekocht door handelaren om markten binnen en buiten de provincie te bedienen."
Het district Dien Bien is het grootste groente- en fruitproducerende gebied van de provincie, met meer dan 720 hectare, geconcentreerd in de gemeenten Thanh Hung, Pom Lot en Noong Luong. De heer Nguyen Hong Thang, adjunct-hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Dien Bien, zei: "Vergeleken met voorgaande jaren is het weer dit jaar niet erg gunstig geweest voor de boeren, vooral niet voor degenen die groenten verbouwen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar), met aanhoudend warm en droog weer. Ondanks de moeilijkheden die het weer met zich meebrengt, blijven de boeren zich ijverig inzetten voor de verzorging en bemesting van hun moestuinen... in de hoop op een overvloedige oogst en goede prijzen tijdens Tet. Tet is de periode van het jaar met de hoogste groenteconsumptie, waardoor de prijzen hoger liggen en het inkomen van de boeren toeneemt."
In samenwerking met de boeren houden de gespecialiseerde instanties van het district Dien Bien het gebied regelmatig in de gaten. Ze geven de gemeenten de opdracht om de landbouwvoorlichters te versterken, zodat zij de situatie met betrekking tot plagen en ziekten kunnen inspecteren en de bevolking tijdig kunnen adviseren over preventie en bestrijding. Daarnaast promoten ze voorlichting en moedigen ze mensen aan om wetenschappelijke vooruitgang toe te passen in de productie, om zo schone, hoogwaardige groenten te produceren die veilig zijn voor de markt en voldoen aan de vraag van de consument tijdens het komende Chinees Nieuwjaar.
Bron: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet
![[Foto] De Coc Ly-markt bruist van de activiteit aan de vooravond van Tet.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/14/1771062261424_baolaocai-br_img-6457-jpg.webp)
Reactie (0)