Boeren nemen enthousiast deel aan het eerste knoflookfestival in Hai Duong

Bij het festival waren leden van het Centraal Comité van de Partij aanwezig: de heer Le Minh Hoan - Minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling; Tran Duc Thang - Secretaris van het Provinciaal Partijcomité van Hai Duong .

Tijdens de openingsceremonie van het uien- en knoflookoogstfestival van Kinh Mon in 2024 zei de heer Tran Duc Thang, lid van het Centraal Comité van de Partij en secretaris van het Provinciaal Partijcomité van Hai Duong, dat Hai Duong momenteel meer dan 6500 hectare uien en knoflook teelt. De stad Kinh Mon loopt qua areaal voorop in de provincie, met bijna 4000 hectare. Het uien- en knoflookteeltgebied van Kinh Mon wordt beschouwd als de "hoofdstad" van uien en knoflook in het noorden, die op grote schaal worden geproduceerd op de alluviale gronden langs de rivieren Kinh Thay en Kinh Mon. Alle 23 gemeenten en wijken van de stad telen uien en knoflook. De jaarlijkse productie bedraagt meer dan 100.000 ton, met een economische waarde van meer dan VND 1700 miljard.

Afgevaardigden drukten op de knop om het Kinh Mon uien- en knoflookoogstfestival 2024 te openen. Foto: Bang Tam

In 2017 werden de uienproducten van Kinh Mon uitgeroepen tot Vietnam's Gouden Landbouwmerk en kregen ze een collectief handelsmerkcertificaat van het Ministerie van Intellectueel Eigendom. In 2019 werd ook de knoflook van Kinh Mon uitgeroepen tot Vietnam's Gouden Landbouwmerk. Dit product wordt veel verkocht op traditionele markten, in supermarkten en op e-commerceplatforms.

Met als thema "Kinh Mon Ui en Knoflook - Gouden Merk van de Vietnamese Landbouw" zal het Kinh Mon Ui- en Knoflookoogstfestival van 2024 naar verwachting niet alleen interessante ervaringen bieden aan mensen en toeristen, maar ook de bijdragen van de lokale en regionale landbouwsector stimuleren, motiveren en erkennen; het imago en de producten introduceren en eren, en de waarde, oorsprong en het merk van uien en knoflook van de provincie Hai Duong in het algemeen, en Kinh Mon in het bijzonder, benadrukken. Tegelijkertijd worden er omstandigheden gecreëerd waarin bedrijven en boeren elkaar kunnen ontmoeten, ervaringen kunnen uitwisselen en marktinformatie, wetenschap, technologie en apparatuur kunnen delen die in de landbouwsector worden toegepast.

Op de stands werden 13 producten tentoongesteld die het Vietnam Golden Agricultural Brand hadden behaald en 31 OCOP-producten van de stad Kinh Mon. Foto: Bang Tam

Tijdens het festival ondertekenden landbouwcoöperaties, inkoop- en verwerkingsbedrijven, enz. een overeenkomst over de consumptie van uien, knoflook en typische landbouwproducten van de stad Kinh Mon, met name voor de export naar belangrijke markten over de hele wereld.

Boeren in Kinh Mon strijden om de oogst van uien en knoflook. Foto: Bang Tam

In het kader van het festival vond de wedstrijd voor het oogsten van uien en knoflook met enthousiasme plaats, die veel mensen trok om te kijken en te juichen. Er deden drie teams mee: Than Toc, Dong Xanh en Huong Que. Elk team bestond uit zes boeren die uien en knoflook produceerden in de gemeente Hiep Hoa. Elk team oogstte binnen tien minuten één rij uien, inclusief het opbinden van de uien. Het Dong Xanh-team won de prijs voor de snelste oogst, het Than Toc-team had de grootste uien en het Huong Que-team had de mooiste uienbundel.