Boeren verwachten Tet-groenteoogst

BTO - De gemeente Ham Hiep in het district Ham Thuan Bac staat al lange tijd bekend als een sierbloemendorp dat gespecialiseerd is in de productie van gele abrikozenbloemen voor Tet. Deze plek is ook een gebied waar men gespecialiseerd is in de productie van groenten om de markt te voorzien wanneer Tet en de lente aanbreken.

Om dit jaar, vanaf eind oktober tot begin november van de maankalender in 2023, een bron van schone groenten met gegarandeerde kwaliteit te kunnen leveren voor de Tet-markt, hebben veel boeren in de gemeente Ham Hiep zich toegelegd op het planten en verzorgen van groenten, in de hoop hun inkomsten te verhogen tijdens het komende Giap Thin-maannieuwjaar.

Om in te spelen op de smaak en behoeften van de markt, hebben boeren in de gemeente Ham Hiep de afgelopen jaren hun groenteareaal voortdurend uitgebreid om Tet te kunnen bedienen. Geschat wordt dat het totale groenteteeltgebied van de hele gemeente tot nu toe is toegenomen tot bijna 11 hectare, waarbij kleinschalige producenten ongeveer ^{500 m²} telen en grootschalige producenten tot ^{3.000 m²} , voornamelijk geconcentreerd in de vier dorpen Phu Dien, Phu Nhang, Xuan Dien en Dai Loc. Naast bloemkool en kool, die meer dan 50% van het gebied beslaan, richten mensen zich ook op andere soorten groenten, zoals pompoen, Malabar-spinazie, mosterdgroenten, bittere meloen, enz.

Om de aanvoer van groene groenten tijdens het Chinese Nieuwjaar 2024 te garanderen, gebaseerd op de kenmerken en de groeitijd van elk type groente, vanaf eind oktober, begin november van het maankalenderjaar 2023, Boeren in de gemeente Ham Hiep zijn begonnen met het zaaien van groenten. In plaats van slechts één groentesoort te verbouwen, kiezen ze ervoor om meerdere groentesoorten op hun familieland te verbouwen om hun producten te diversifiëren en te voorkomen dat het aanbod de vraag overstijgt.

De groenten die boeren het meest produceren, zijn echter nog steeds kool en bloemkool. Dit zijn twee soorten groenten die veel worden geconsumeerd tijdens Tet, met prijzen die altijd stabiel en hoog zijn. In tegenstelling tot andere jaren is het weer in de laatste maanden van het maanjaar 2023 vrij gunstig. Er valt geen ongewone regen, waardoor plagen en ziekten op groenten aanzienlijk beperkt zijn. Bovendien wordt de opgedane ervaring breed toegepast door boeren in de gemeente Ham Hiep, waardoor de meeste groene groentegebieden in de regio goed groeien, wat een hogere opbrengst belooft...

De groene groenten die in de gemeente Ham Hiep worden geproduceerd, worden voornamelijk geconsumeerd op de groothandelsmarkt van Phan Thiet, en wel op twee manieren: groothandel en detailhandel. Om aan de steeds strengere marktvraag te voldoen, besteden lokale boeren steeds meer aandacht aan het produceren van veilige groenten volgens de VietGap-normen. Dit verbetert de kwaliteit en waarde van groene groenten en garandeert een stabiele productie. Sommige huishoudens hebben ook proactief geïnvesteerd in het telen van groenten met behulp van hydrocultuur in kassen. Dit is effectief en voldoet aan de criteria van "schoon en veilig" die de markt hoog in het vaandel heeft staan. Gezien de huidige weersomstandigheden hebben groentetelers in de gemeente vertrouwen in een succesvolle Tet-groenteoogst, wat bijdraagt aan een beter inkomen wanneer Tet en de lente aanbreken...", aldus mevrouw Le Thi Ngoc Oanh, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Ham Hiep.

Bron