Boeren in het Con Cuong-hoogland passen 'cross-management' toe om schone medicinale kruiden te verbouwen.

Temidden van de verzengende hitte van meer dan 40 graden Celsius begin april 2024 trotseerden de inwoners van gehucht 2/9, grensgemeente Chau Khe (district Con Cuong), de zon om hun velden te bezoeken ter voorbereiding op de oogst van Solanum torvum (stekelige aubergine). In de uitgestrekte groene velden met Solanum torvum bevindt zich de medicinale kruidenkwekerij van meneer Nguyen The Dung, vlakbij de hoofdweg naar het oude gehucht Nong Trang, nu gehucht 2/9. Tijdens de oogsttijd zijn de Solanum torvum-planten hoger dan een halve mens, met in elkaar verstrengelde takken bedekt met scherpe stekels.

Een veld met medicinale kruiden in gehucht 2/9, grensgemeente Chau Khe (Con Cuong). Foto: HT

In de vroege middag, na de bijeenkomst van de dorpsafdeling van de partij met de heer Nguyen Van Ha te hebben bijgewoond, gingen de heer Dung en de heer Ha met hun gereedschap naar het veld met medicinale kruiden om te oogsten, zodat ze de producten volgens afspraak op tijd konden leveren aan het bedrijf dat ze afneemt.

“Voordat we gaan oogsten, moeten we bamboestokken gebruiken om de verstrengelde ranken tussen twee aangrenzende rijen te scheiden en zo een pad naar het veld vrij te maken. Om deze Solanum torvum-plant te oogsten, moeten minstens twee mensen samenwerken. De ene persoon snijdt de wortels door en de andere gebruikt een hark om de ranken in lussen te wikkelen zoals dit,” legde meneer Dung vakkundig uit.

Vroeger was suikerriet het belangrijkste gewas in gehucht 2/9, waar bijna elk huishouden suikerriet verbouwde. In vergelijking met suikerriet levert Solanum torvum (stekelige aubergine) echter een veel hoger economisch rendement op. Voor elke hectare Solanum torvum investeren onze dorpelingen ongeveer 2 miljoen VND aan kunstmest, 600.000 VND aan plastic folie voor onkruidbestrijding en vochtretentie, en ongeveer 1 miljoen VND aan zaailingen voor het eerste jaar. De planten kunnen 3 tot 5 jaar worden gehouden zonder verdere investeringen. Na 6 tot 8 maanden verzorging is de opbrengst ongeveer 3 tot 4 ton verse planten.

Met een huidige inkoopprijs van ongeveer 4.500 VND/kg verdienen boeren 12-15 miljoen VND/ha/oogst. Met twee oogsten per jaar bedraagt het gemiddelde inkomen 25-30 miljoen VND/ha. In gehucht 2/9 hebben zelfs de kleinste boerderijen ongeveer 2 sao (circa 0,2 hectare), terwijl grotere boerderijen variëren van 4 tot 7 sao, zoals die van meneer Nguyen The Dung met 6 sao en meneer Nguyen Van Ha met 5 sao…

Voor het oogsten van Solanum torvum zijn minstens twee mensen nodig die samenwerken. Foto: HT

"Van een aanvankelijk experimenteel perceel van 3 hectare hebben de inwoners van gehucht 2/9 het teeltgebied voor het medicinale kruid Gynostemma pentaphyllum nu uitgebreid tot 10 hectare, wat een aanzienlijk hoger inkomen oplevert dan andere landbouwproducten die ze voorheen verbouwden", aldus de heer Nguyen Van Ha, plaatsvervangend hoofd van gehucht 2/9. De heer Ha is tevens een van de eerste huishoudens die deelnemen aan het proefproject voor de teelt van medicinale kruiden in de gemeente Chau Khe, waarbij zij grondstoffen leveren aan een farmaceutisch bedrijf in de regio.

De heer Nguyen Van Ha verklaarde dat het met het inkoopbedrijf gesloten productkoopcontract clausules bevat die een groene en schone kwaliteit garanderen en de aanwezigheid van pesticideresiduen, ziekteverwekkers en voor de menselijke gezondheid schadelijke organismen verbieden. Het inkoopbedrijf voert bovendien regelmatig onaangekondigde kwaliteitscontroles uit. Elk huishouden waarvan productmonsters niet aan deze voorschriften voldoen, zal zijn koopcontract beëindigd zien.

De heer Nguyen The Dung oogst zijn Solanum torvum-gewas in april 2024. Foto: HT

De heer Nguyen Van Ha stelde dat als landbouwproducten niet aan de kwaliteitsnormen voldoen, dit niet alleen het inkomen van de overtredende huishoudens aantast, maar ook de reputatie van de hele gemeenschap schaadt. Daarom hebben de deelnemende huishoudens vanaf het begin van de teelt van dit nieuwe gewas in gehucht 2/9 een systeem van "kruiscontrole" opgezet om naleving van biologische, groene en schone landbouwpraktijken te waarborgen. De Solanum torvum-plant wordt bovendien zelden aangetast door ziekten. Tijdens het plantproces kunnen alleen de planten van 1-2 weken oud besmet raken met bacteriële bladvlekkenziekte.

Als er zieke planten worden aangetroffen, moeten telers dit melden aan het dorpsbestuur en biologische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Bovendien mogen huishoudens alleen water geven en bemesten met organische microbiële meststoffen volgens de instructies van de fabrikant. Dankzij deze zelfcontrole en de onderlinge steun tussen de huishoudens voldoet de 10 hectare Solanum torvum-teelt in dorp 2/9 al bijna tien jaar consistent aan de strenge normen voor de teelt van natuurlijke medicinale kruiden. Dit draagt ook bij aan de geloofwaardigheid en zorgt voor een stabiel inkomen voor de huishoudens die Solanum torvum verbouwen.

Reactie (0)