Hightechlandbouw: voor superieure productiviteit en kwaliteit

Meloenen oogsten met behulp van hightech landbouw in de gemeente Dat Do, Ho Chi Minhstad

Veel effectieve modellen

De meloenentuin van mevrouw Pham Thi Tho's familie in de gemeente Dat Do, waar NNCNC wordt toegepast, teelt gemiddeld vier oogsten per jaar, met een opbrengst van ongeveer 420 ton; de verkoopprijs ligt tussen de 25.000 en 30.000 VND/kg. Na aftrek van de kosten maakt mevrouw Tho een winst van meer dan 2 miljard VND. Van de eerste twee kassen heeft de familie van mevrouw Tho tot nu toe 15 kassen ontwikkeld met een investeringskapitaal van ongeveer 5 miljard VND voor het systeem. "Vergeleken met de traditionele teeltmethode minimaliseert het telen van meloenen in kassen de invloed van insecten en weersomstandigheden, vooral in het regenseizoen. Het automatische irrigatiesysteem helpt om zowel de waterkwaliteit als de hoeveelheid water voor de planten strikt te controleren. Wanneer de planten ziek worden, is de behandeling in kassen ook eenvoudiger, verspreidt zich niet en heeft geen invloed op andere tuinen. Daardoor is de geoogste meloenopbrengst stabiel en is de kwaliteit ook beter", aldus mevrouw Pham Thi Tho.

In 2022 richtte de heer Nguyen Viet Tu de Chau Pha Agricultural Production and Service Cooperative (de gemeente Chau Pha) op, gespecialiseerd in de teelt van schone groenten. Van slechts 24 leden telt de coöperatie nu bijna 60 leden, met ongeveer 45 hectare aan groenten van alle soorten. Om hoogwaardige groenten en fruit te produceren, voedselveiligheid en -hygiëne te garanderen en aan de behoeften van de consument te voldoen, heeft hij geïnvesteerd in technologie zoals kassen, energiebesparende irrigatie, enz. om de productiviteit en kwaliteit te verbeteren, kosten te verlagen en productprijzen te verlagen. De coöperatie heeft 3 ingenieurs in dienst, die dagboeken bijhouden en dagelijks het groenteteeltproces bij huishoudens monitoren. Om arbeid te besparen, investeerde de heer Tu 2 miljard VND in de bouw van een kwekerij en een 6-in-1 zaaimachine. Momenteel levert de coöperatie van de heer Tu dagelijks 4-4,5 ton schone groenten aan de markt, met een gemiddeld inkomen van de coöperatieleden van 18-25 miljoen VND per maand. Chilipeperproducten van Chau Pha Agricultural Production and Service Cooperative worden naar Europa geëxporteerd met een gemiddelde wekelijkse productie van ongeveer 3 ton, wat boeren een hoog inkomen oplevert.

De afgelopen jaren zijn er in Ho Chi Minhstad veel aquacultuurmodellen verschenen die NNCNC toepassen. Het meest prominente model is het hightech garnalenkweekmodel van de Cho Ben Coöperatie in de gemeente Long Dien. De heer Huynh Van Thuyet, directeur van de Cho Ben Coöperatie, gaf aan dat de coöperatie een totale wateroppervlakte van meer dan 3 hectare heeft voor aquacultuur met oog op ecologische veiligheid, gekoppeld aan de toepassing van geavanceerde technologie. De coöperatie beschikt over 8 vijvers met witte garnalen met een oppervlakte van 1.000 m2/vijver en 1 kweekvijver voor garnalen. Het resterende gebied wordt gebruikt als bezinkvijver om dagelijks water in en uit te pompen. Het kweekproces is volledig gesloten, van het opkweken van garnalenlarven tot volwassen garnalen die op de markt worden gebracht. Tijdens het kweekproces wordt het water in de vijver dagelijks ververst nadat het door het bezinkvijversysteem is gegaan. Gemiddeld voert de Cho Ben Coöperatie per jaar 3 teelten uit. Elke vijver levert gemiddeld 2-2,5 ton hoogwaardige commerciële garnalen op.

Verhoog de waarde van de landbouwproductie

Volgens het rapport van de landbouw- en milieusector beschikte het gebied van gemeenten die zich richten op de ontwikkeling van NNCNC in de provincie Ba Ria - Vung Tau , zoals Dat Do, Chau Pha, Hoa Hiep, Long Hai... in juli 2025 over 527 productiefaciliteiten voor teelt, veeteelt en aquacultuur. Toegepaste technologieën zijn kassen, nettenstallen, geavanceerde waterbesparende irrigatiesystemen in combinatie met automatische nutriëntenregulatie... voor de teelt; koude schuren met meerdere verdiepingen, het gebruik van geïmporteerde ouderdieren, het houden van vee volgens het VietGAP-proces, het toepassen van micro-organismen bij afvalverwerking en het gebruik van biologisch strooisel... in de veehouderij.

Tot nu toe zijn alle NNCNC-gebieden verbonden met de sterke punten van elke locatie. Zo ontwikkelt de gemeente Long Dat groente- en bloementeeltgebieden, fruitbomen (zuurzak, mangosteen, doerian, longan), zaadproductie en aquacultuurgebieden; ontwikkelen de gemeenten Chau Duc, Kim Long en Ngai Giao peper- en cacaoproductiegebieden, varkens- en kippenhouderijen; produceren de gemeenten Xuyen Moc, Hoa Hiep en Hoa Hoi peper, fruitbomen en geconcentreerde veeteeltgebieden... De toepassing van NNCNC heeft bedrijven geholpen proactief te zijn in het seizoen, het aantal productiegewassen per jaar te verhogen, plagen en landbouwgrondstoffen te bestrijden, de productkwaliteit te verbeteren en te voldoen aan de voedselveiligheidsnormen en VietGAP... en tegelijkertijd de koppeling van teelt aan productconsumptie te vergroten, waardoor de productiewaarde aanzienlijk toeneemt ten opzichte van conventionele productie. Lokalen en overheden versterken ook de keten die productie en consumptie met elkaar verbindt, duurzaamheid in de productie en aanpassing aan klimaatverandering.

De lokale landbouwsector zal de komende tijd de toepassing van hightechlandbouw blijven bevorderen; bedrijven ondersteunen bij het opzetten van regionale certificeringsrecords en het certificeren van ondernemingen die hightechtoepassingen toepassen; effectief beleid implementeren ter ondersteuning van bedrijven die investeren in landbouw en plattelandsgebieden, met name op het gebied van het conserveren en verwerken van landbouwproducten.

VAN ANH

Bron: https://www.sggp.org.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-cho-nang-suat-chat-luong-vuot-troi-post806196.html