Ontwikkeling van de maalindustrie

De provincie Ha Nam heeft een ontwikkelde landbouwproductie, met name de rijstteelt. Tegelijkertijd zijn er veel ambachtelijke dorpen die voedsel en levensmiddelen verwerken met rijst als belangrijkste grondstof. Dit is een voordeel voor de ontwikkeling van de rijstverwerkingsindustrie, creëert banen voor een groot lokaal personeelsbestand en draagt ​​positief bij aan de innovatie van de landbouw en het platteland, met name de implementatie van het Nationale Doelprogramma voor Nieuwe Plattelandsontwikkeling.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu zijn er in de provincie 18 traditionele ambachtsdorpen actief in de voedselverwerkende industrie. De meest populaire zijn de productie van rijstpapier, vermicelli, pho, vermicelli, gedroogd rijstpapier, rijstrollen, verse vermicelli, enz. Deze producten worden verwerkt met het hoofdingrediënt van allerlei soorten rijst. De afgelopen jaren is de voedselverwerkende industrie, vergeleken met andere sectoren, beoordeeld als de meest stabiele sector en heeft zich in de loop der jaren sterk ontwikkeld, waardoor duizenden huishoudens zich hebben aangesloten bij dit beroep. Dit heeft gunstige omstandigheden gecreëerd voor de ontwikkeling van de rijstinkoop- en verwerkingsindustrie.

Door onderzoek heeft het beroep van rijstinkoop en -maler zich in Ha Nam de afgelopen twee decennia op veel plaatsen in de provincie sterk ontwikkeld. Van kleinschalige maalbedrijven in woonwijken, die de consumptie van mensen in dorpen en gemeenten bedienden, zijn geleidelijk grootschalige maalbedrijven met moderne productietechnologie gevormd. De rudimentaire, stoffige maalmachines van twee decennia geleden zijn nu vervangen door moderne maal- en polijstlijnen, die schone rijstkorrels van hoge kwaliteit produceren en aan de marktvraag voldoen. Volgens gegevens is in bijna alle plaatsen in de provincie het aantal bedrijven en huishoudens dat rijst koopt en maalt snel en sterk gegroeid in hoeveelheid en productieschaal; typisch in de gemeenten: Vu Ban, Binh An (Binh Luc); Liem Can (Thanh Liem); Nguyen Ly, Cong Ly (Ly Nhan); Dinh Xa (Phu Ly) ... Maalbedrijven doen het goed en zijn het hele jaar door druk in bedrijf, vooral na elke rijstoogst.

Thuy Long Ha Nam Company Limited, Chan Ly Commune, Ly Nhan maakt gebruik van moderne machines en technologie in de verwerkings- en verpakkingsfase van rijst.

Thuy Long Ha Nam Company Limited, Chan Ly Commune (Ly Nhan), is al jarenlang actief op het gebied van de inkoop en verwerking van rijst voor binnenlandse consumptie en export. De productieomvang van Thuy Long Ha Nam Company Limited breidt zich steeds verder uit en creëert momenteel banen voor meer dan 100 lokale werknemers. De consumptiemarkt is stabiel. De afgelopen jaren heeft het bedrijf grote hoeveelheden rijst geïmporteerd uit de centrale en zuidelijke provincies, deze over water vervoerd voor consumptie in de noordelijke provincies en steden en geëxporteerd met een maandelijks consumptievolume van meer dan 10.000 ton rijst van alle soorten. Met een verwerkingscapaciteit van meer dan 200 ton per dag is Thuy Long Ha Nam op zoek naar partners om de rijstexport naar de Chinese markt te vergroten.

De heer Chu The Huy, productiemanager van het bedrijf, zei: "Omdat we ons al vanaf de bouw van de fabriek bewust waren van het ontwikkelingspotentieel van de rijstverwerkingsindustrie, hebben we geïnvesteerd in een synchroon systeem van moderne, gesloten machines en apparatuur op industriële schaal, met name het automatische transportsysteem voor het transport van rijst. Dit maakt arbeid vrij en is proactief in de productie en uitvoering van contracten, waardoor de productiekosten worden verlaagd. Dankzij het voordeel van een ontwikkeld binnenwaterhavensysteem in de regio, dat helpt om de transportkosten met ongeveer 60% te verlagen ten opzichte van wegtransport, heeft Thuy Long Ha Nam in 2025 een nieuw magazijn gebouwd en in gebruik genomen, waardoor de capaciteit met ongeveer 20% is toegenomen. Momenteel zijn we ook bezig met de bouw van een nieuwe fabriek in Ho Chi Minhstad om de hoeveelheid gekochte rijst te vergroten en een stabiele toeleveringsketen te vormen en in werking te stellen, die rijst van het zuiden naar het noorden consumeert."

In de gemeente Binh An (Binh Luc) ontwikkelt de rijstverwerkingsindustrie zich ook sterk in de dorpen, met name in dorp 3 - An Noi, waar meer dan 30% van de huishoudens aan dit beroep deelneemt. Daaronder bevinden zich meer dan een dozijn grootschalige verwerkingsfaciliteiten, die tientallen tonnen rijst van allerlei soorten leveren aan de markt in de provincie en aangrenzende provincies en steden zoals Hanoi, Hai Phong, Hai Duong... Dhr. Do The Vinh, hoofd van dorp 3 - An Noi, zei: Meer dan twee decennia geleden realiseerden ze zich dat boeren na elke rijstoogst vaak door handelaren gedwongen werden om de prijzen te verlagen, dus zelfs als ze een goede oogst hadden, was het inkomen van rijsttelers niet veel waard, veel huishoudens in het dorp moedig leenden geld, investeerden in de aankoop van verwerkingsmachines, vrachtwagens en bouwden gespecialiseerde rijstinkoopfaciliteiten in het gebied en aangrenzende gebieden. Eerst verbruikten de faciliteiten rijst in ambachtsdorpen die voedsel verwerken, daarna restaurants, scholen, bedrijven, industrieterreinen en clusters binnen en buiten de provincie. Veel huishoudens maken gebruik van de zemelen en gebroken rijst die ze tijdens de rijstverwerking produceren en hebben geïnvesteerd in de bouw van varkenshouderijen en veevoeropslagplaatsen geopend, wat een goed inkomen oplevert. Dankzij dit beroep verbetert de levenskwaliteit van mensen steeds verder en verandert het landschap voortdurend.

Er zijn momenteel geen specifieke statistieken over het aantal vestigingen, bedrijven, huishoudens of de output en productiewaarde van rijstverwerking in de provincie. Volgens de beoordeling van de functionele sector, met het voordeel van veel voedselverwerkende dorpen, veel industriële zones en clusters, wegverkeer en veel ontwikkelde binnenhavens, heeft Ha Nam een ​​groot potentieel om de rijstverwerkingsindustrie te ontwikkelen. Van daaruit zal het banen creëren voor werknemers en een positieve bijdrage leveren aan de economische en sociale ontwikkeling van de regio.

Nguyen Oanh

Bron: https://baohanam.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/phat-trien-nganh-cong-nghiep-xay-xat-166811.html