Ontwikkeling van weekdierkweek aan de Cua Sot-rivier.

De heer Hoang Van Dao (uit het dorp Vinh Son) investeerde 3 miljard VND in de ontwikkeling van het eerste model voor oesterteelt in de oceaan in de gemeente Thach Khe.

Na jaren van onderzoek en het opdoen van ervaring, besloot de heer Hoang Van Dao (dorp Vinh Son) 3 miljard VND te investeren in de kweek van oesters. Dit is het eerste model in de gemeente Thach Khe dat zich waagt aan deze nieuwe weekdiersoort. De heer Dao vertelde: "Het gebied aan de voet van de Cua Sot-brug heeft een groot wateroppervlak en ligt vlakbij de zee, waardoor het veel voordelen biedt voor de ontwikkeling van de teelt van verschillende soorten weekdieren met een hoge economische waarde, met name oesters. Ik koesterde al lange tijd de intentie om deze vorm van kweek uit te proberen en heb onderzoek gedaan naar en bezoeken gebracht aan oesterkweekmodellen in de provincies Quang Ninh en Hung Yen. Dankzij de aanmoediging en steun van lokale leiders en gespecialiseerde afdelingen heb ik er vertrouwen in dat ik het model op een systematische manier kan implementeren en de technische procedures kan waarborgen."

Op een terrein van ruim 1 hectare investeerde hij in 11 vlotten en liet hij 60.000 oesterlarven los met behulp van een hangende methode in de Cua Sot-rivier. "Ik ben ongeveer 20 dagen geleden begonnen met het uitzetten van de larven. In eerste instantie heb ik een paar vlotten losgelaten om het aanpassingsvermogen van de larven te testen, en de overlevingskans was erg hoog, geschikt voor het onderzochte gebied. Hoewel de initiële investering voor dit model vrij hoog is, vereist het geen al te complexe technische procedures of arbeid. Het voedsel voor oesters bestaat uit plankton uit het water, dus het maakt gebruik van de natuurlijke hulpbronnen van de rivier en zorgt ervoor dat de kweek een natuurlijk proces volgt, met vrijwel geen impact op het milieu. Naar schatting kunnen oesters in 7-8 maanden worden geoogst en is de markt enorm, vooral tijdens het hoogseizoen . Ik heb inmiddels kopers gevonden voor mijn eerste partij oesters," aldus de heer Dao.

De oesters uit Hung Yen zijn een oestersoort met een hoge voedingswaarde.

In feite bestaat de schelpdierkweek al lange tijd in Thach Khe, aan de voet van het Nam Gioi-gebergte, een door de natuur gezegende regio met uitgestrekte landbouwgebieden en talrijke alluviale vlakten. Veel lokale bewoners hebben hiervan geprofiteerd en zich toegelegd op de mosselkweek, wat hen een goed inkomen oplevert. Momenteel houden meer dan 30 huishoudens in de hele gemeente zich bezig met mosselkweek in de alluviale vlakten langs de rivier en de kust.

De Dinh Ban Aquacultuurcoöperatie is een van de eerste bedrijven die zich bezighoudt met de kweek van schelpdieren, en is daarmee in 2015 gestart. Na 10 jaar beschikt de coöperatie over een kweekgebied van 60 hectare, met een jaarlijkse productie van ongeveer 700-800 ton en een productiewaarde van 7-8 miljard VND. De winstmarge bedraagt ongeveer 40-50%, wat werkgelegenheid en inkomen oplevert voor veel lokale boeren.

De heer Duong The Vo, directeur van de Dinh Ban Aquacultuurcoöperatie, zei: "Moederdag is de mosselkweek de belangrijkste en meest stabiele bron van inkomsten voor veel mensen. Vooral dankzij de gunstige natuurlijke omstandigheden, zoals het schone milieu van het kweekgebied aan de rivieroevers bij de monding, leveren de mosselen uit de alluviale vlakte van Cua Sot altijd hoogwaardige producten op die zeer gewild zijn op de markt. De coöperatie telt momenteel 20 leden en we passen regelmatig wetenschappelijke en technische methoden toe, met de nadruk op de kwaliteit van het pootgoed, om de productie-efficiëntie te verbeteren en de markt te voorzien van hoogwaardige producten."

De schelpdierkweek in de gemeente Thach Khe biedt werkgelegenheid en een stabiel inkomen aan veel lokale mensen.

De Cua Sot is een grote rivier die water ontvangt van drie rivieren: de Cay, de Rao Cai en de Nghen, voordat deze via de Cua Sot in zee uitmondt. Daarom wordt de rivier beschouwd als een gebied met unieke voordelen, zoals een stabiele, voedselrijke wateromgeving met een hoog gehalte aan sediment en plankton, waardoor het zeer geschikt is voor weekdieren zoals mosselen, oesters en kokkels. Het gebied rond de Cua Sot kent altijd getijschommelingen, wat zorgt voor een constante waterverversing en natuurlijke zuivering, waardoor ziekte-uitbraken worden beperkt en de kosten voor kwekers worden verlaagd. Bovendien vormen de uitgestrekte getijdenvlakten en alluviale vlakten langs de rivieroevers, met hun geschikte zeebodem, waardevolle "natuurlijke kweekgebieden". Deze voordelen verhogen niet alleen de economische efficiëntie voor de mensen die langs de rivier en de kust wonen, maar leggen ook de basis voor de ontwikkeling van een geconcentreerd weekdierenkweekgebied, gekoppeld aan verwerking, consumptie en duurzame ontwikkeling in de toekomst.

In de komende tijd zullen we doorgaan met het onderzoeken van oplossingen en het toepassen van geavanceerde wetenschap, technologie en techniek op modellen voor de kweek van weekdieren om de productiviteit en productie-efficiëntie voor de kwekers te verbeteren. De regio zal zich met name richten op het ontwikkelen en repliceren van modellen, het uitbreiden van de kweekgebieden en het introduceren van meer nieuwe, economisch waardevolle soorten zoals oesters, groene mosselen en venusschelpen. Dit zal de productdiversificatie bevorderen, de voordelen van aquacultuur langs rivieren en kusten maximaliseren en een basis leggen voor de gemeente om geconcentreerde kweekgebieden te bouwen die verbonden zijn met waardeketens van productie en verwerking tot consumptie, waardoor het inkomen stijgt en duurzame bestaansmiddelen voor de lokale bevolking worden ontwikkeld.
De heer Nguyen Viet Hien - Hoofd van de Economische Afdeling van de gemeente Thach Khe

Bron: https://baohatinh.vn/phat-develop-nghe-nuoi-nhuyen-the-tren-song-cua-sot-post301227.html