Quang Nam: Het A Rieu Chili Festival als drijvende kracht achter de ontwikkeling van landbouwproducten en ecotoerisme.

Openingsceremonie van het A Rieu Chili Festival in Dong Giang, Quang Nam

Het eerste A Riêu Chili Festival werd georganiseerd door het Volkscomité van het district Dong Giang in samenwerking met een lokaal bedrijf in het toeristische gebied Dong Giang Sky Gate, in de gemeente Ma Cooih, district Dong Giang. Aan het festival namen deelnemers uit 11 gemeenten en steden deel, met talloze kraampjes waar de kenmerkende landbouwproducten van elke regio werden tentoongesteld.

Het doel van dit festival is om lokaal toerisme en landbouwproducten, met name A Rieu-chilipepers, te introduceren en te promoten, waardoor vraag en aanbod met elkaar verbonden worden en toeristische routes naar het district Dong Giang worden gestimuleerd.

De A Riêu-chilipeper, oorspronkelijk een wilde plant die in het bos voorkomt, is nu een specialiteit geworden van het Cơ Tu-volk in de hooglanden van Quảng Nam.

Dit is tevens een gelegenheid voor zowel inwoners als toeristen om de promotieruimte te bezoeken waar de "Dong Giang Landbouwproductenbeurs 2024" wordt gepresenteerd. Er zijn 7 stands met typische lokale landbouw- en bosbouwproducten, met name producten die gerelateerd zijn aan A Rieu-chilipepers.

Het ritueel van het dragen van de heilige A Riêu-chilipeper.

Tijdens de openingsceremonie van het festival zei de heer Dinh Van Bao, vicevoorzitter van het Volkscomité van het district Dong Giang: "Deze chilipepervariëteit is erkend als een volledig natuurlijk biologisch landbouwproduct en heeft op provinciaal niveau een 4-sterren OCOP-label gekregen. Dit draagt ​​bij aan de verbetering van het levensonderhoud en de duurzame ontwikkeling van etnische minderheden en gemeenschappen in berggebieden, zowel op het gebied van de productie van landbouwproducten als het behoud van biodiversiteit."

De kraampjes promoten en introduceren A Rieu-chilipepers.

“Dit landbouwproduct wordt op grote schaal verbouwd in veel gemeenten, en momenteel wordt er 12 hectare mee bewerkt door ongeveer 100 huishoudens. Deze chilipepersoort levert het hele jaar door oogst op, met een geschatte productie van 10,5 ton in het gebied. Na verwerking kan deze chilipepervariëteit worden geconserveerd en verwerkt tot vele lokale specialiteiten zoals A Rieu gezouten chili, A Rieu chilisaus, A Rieu chilizout, A Rieu ingelegde chili, enzovoort,” voegde de heer Bao eraan toe.

In Dong Giang zijn er ongeveer 100 huishoudens die Arieu-chilipepers verbouwen, verspreid over zo'n 12 hectare.

Om de A Rieu-chilipepervariëteit te behouden, de waarde ervan te verhogen en een onderscheidend merk op te bouwen, heeft het district Dong Giang een project opgezet voor het behoud en de ontwikkeling van deze variëteit in de gemeente Ma Cooih. Dit project loopt van 2022 tot 2025 en beslaat een gebied van 50 hectare in het district.

De chilipepers van A Rieu worden verwerkt en aan consumenten verkocht.

Het festival van dit jaar biedt vele indrukwekkende culturele activiteiten, zoals fototentoonstellingen van landbouwproducten en OCOP-producten, voedseldemonstraties, een presentatiewedstrijd ter promotie van de lokale traditionele keuken en A Riêu-chiliproducten, en een drum- en gongdanswedstrijd bij heilig vuur. Het meest bijzondere is dat bezoekers voor het eerst getuige zullen zijn van een heropvoering van het ritueel van het dragen van de heilige A Riêu-chili...

Het festival biedt ook een gelegenheid voor culturele en artistieke uitwisseling tussen de mensen van de hooglanden.

Daarnaast kunnen zowel de lokale bevolking als toeristen deelnemen aan tal van unieke artistieke activiteiten, rijk aan de culturele identiteit van de inwoners van de provincie Quang Nam, met diverse recreatieve sportactiviteiten zoals: katapultschieten, zwemmen, een wedstrijd chili eten in Rieu met Quang-noedels, de Grote Bosdansvoorstelling en culturele uitwisseling...

Riêu-chilipepers kunnen het hele jaar door worden geoogst, met een opbrengst van 200-300 gram per plant per oogst.

Volgens de heer Le Van Dung, voorzitter van het Provinciale Volkscomité van Quang Nam, zal het allereerste A Rieu Chili Festival een activiteit zijn die gekoppeld is aan de ontwikkeling van landbouwproducten en ecotoerisme in het district Dong Giang.

Na de oogst worden de A Rieu-chilipepers verwerkt, verpakt en verkocht voor een prijs van 250.000 - 300.000 VND/kg.

Dit initiatief heeft tot doel de waarde, oorsprong en het merk van A Rieu-chilipepers uit de provincie Quang Nam in het algemeen en Dong Giang in het bijzonder te eren en te bevestigen, en zo bij te dragen aan de trots op het imago van de mensen en het thuisland Dong Giang, Quang Nam.

De A Rieu-chilipepers zijn een 4-sterrenproduct van het OCOP-programma in de provincie Quang Nam en hebben de afgelopen jaren veel gezinnen van etnische minderheden geholpen om aan armoede te ontsnappen.

"Met de evenementenreeks van het eerste A Rieu Chili Festival in 2024 hopen we een kanaal te openen voor handelsbevordering, de consumptie te stimuleren en ervaringen en informatie uit te wisselen over de toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang. We willen een brug slaan tussen productie en consumptie en kansen creëren voor bedrijven en producenten om overeenkomsten te sluiten voor de afname van hun producten," benadrukte de heer Dung.

Hoe je chilipepers kweekt voor een hoge opbrengst

Bron: https://baodantoc.vn/quang-nam-dong-luc-phat-trien-nong-san-va-du-lich-sinh-thai-tu-le-hoi-ot-a-rieu-1723697612242.htm