Voedingsadviezen voor patiënten met hyperthyreoïdie.

SKĐS - Een geschikt dieet kan de schildklierstimulatie verminderen en het energieverlies compenseren bij mensen met hyperthyreoïdie.

Hyperthyreoïdie treedt op wanneer de schildklier te veel thyroxine (T4) en trijodothyronine (T3) hormonen produceert, wat leidt tot een toename van de stofwisseling met 20-30%. Dit veroorzaakt gewichtsverlies ondanks een verhoogde eetlust, een snelle hartslag, trillingen, angst, vermoeidheid, menstruatiestoornissen en een verhoogd risico op osteoporose. Een geschikt dieet kan hyperthyreoïdie helpen verbeteren.

1. Voedingsprincipes voor mensen met hyperthyreoïdie

- Voldoende energie: Hoewel hyperthyreoïdie de stofwisseling verhoogt, wat leidt tot gewichtsverlies doordat het lichaam meer calorieën verbrandt, kan deze aandoening met de juiste behandeling onder controle worden gehouden. De energiebehoefte van mensen met hyperthyreoïdie varieert daarom, maar is vrijwel gelijk aan die van een normale patiënt wanneer de ziekte goed onder controle is. Er is dan ook geen eenduidige aanbeveling voor de hoeveelheid energie die nodig is.

Patiënten moeten hun voedselinname aanpassen aan hun fysieke conditie, zodat ze niet afvallen en geleidelijk aankomen naarmate de ziekte onder controle komt, om hun ideale gewicht te bereiken (het ideale gewicht is het gewicht waarbij een BMI tussen 21 en 22 ligt). Bijvoorbeeld, als je 1,60 m lang bent, zou je ideale gewicht (1,6 x 1,6) x 21 = 54 kg tot (1,6 x 1,6) x 22 = 56 kg zijn (tussen 54 en 56 kg).

Mensen met hyperthyreoïdie zouden eiwitrijke voedingsmiddelen zoals kip moeten consumeren.

- Kies de juiste eiwitbronnen: Als het lichaam niet genoeg energie binnenkrijgt, zal het spiermassa afbreken om energie te produceren. Daarom moet je, als je bent afgevallen of aan het afvallen bent, meer eiwitten eten om het verlies aan spiermassa te compenseren. Als je gewicht goed onder controle is (geen gewichtsverlies), zou de benodigde hoeveelheid eiwitten vergelijkbaar moeten zijn met normaal.

Het is belangrijk om het juiste type eiwit te kiezen. Bij hyperthyreoïdie heeft het lichaam een ​​eiwit nodig dat het direct kan gebruiken, zoals eiwitten uit kip, vis, garnalen, eieren, vlees, melk, soja en verschillende soorten bonen.

Beperk de consumptie van eiwitbronnen die ongezonde vetten bevatten (zoals vlees van viervoetige dieren met veel vet); beperk eiwitbronnen met een hoog jodiumgehalte (zoals zeewier en schaaldieren), omdat jodiumrijke voedingsmiddelen bij hyperthyreoïdie de schildklier kunnen stimuleren om nog actiever te worden, wat de schildklierfunctie kan schaden.

Patiënten moeten echter wel met hun arts overleggen of ze hun jodiuminname moeten beperken, want zodra de ziekte onder controle is, hoeft men zich mogelijk geen zorgen meer te maken over de jodiumspiegel in de voeding.

- Voldoende calcium en vitamine D: Een teveel aan schildklierhormoon vermindert de botdichtheid, daarom heb je dagelijks 1000-1200 mg calcium uit je voeding nodig. Calciumrijke voedingsmiddelen zijn onder andere garnalen/kleine vis, krab, sesamzaad en broccoli. Daarnaast is voldoende vitamine D nodig om calcium uit voedsel op te nemen. Vitamine D wordt verkregen uit visolie, vette vis, eieren en champignons, en wordt door de huid aangemaakt bij blootstelling aan zonlicht.

Vette vis is rijk aan vitamine D, wat mensen met hyperthyreoïdie helpt calcium uit voedsel op te nemen.

- Verhoog uw inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, zink, selenium en omega-3-vetzuren: deze voedingsstoffen ondersteunen de hormoonhuishouding en verminderen ontstekingen. Selenium is te vinden in cashewnoten, bruine rijst of champignons; zink in mager rundvlees en sesamzaad; en omega-3-vetzuren in vette vis en walnoten.

- Drink voldoende water: Zorg voor een dagelijkse inname van 2-2,5 liter om je lichaam voldoende gehydrateerd te houden.

- Beperk uw jodiuminname zoals voorgeschreven door uw arts.

- Verminder/vermijd stimulerende middelen: Vermijd cafeïne uit koffie en sterke thee; alcohol, pittig eten of chocolade om een ​​snelle hartslag en angst te verminderen. Mensen met hyperthyreoïdie kunnen kruidenthee of citroenwater drinken als ze een licht gearomatiseerd drankje willen, maar dit is geen volledige vervanging voor gewoon water.

- Verdeel de maaltijden in kleinere porties: Als het lichaam zich te vol voelt na het eten van drie hoofdmaaltijden, kunnen patiënten 5-6 kleinere maaltijden per dag eten om voldoende energie te hebben. Deze kleinere maaltijden kunnen bestaan ​​uit fruitsmoothies, pap, eiersandwiches of gekookte maïs/aardappelen. Patiënten moeten deze kleinere maaltijden proactief van tevoren klaarmaken, zodat ze deze kunnen gebruiken wanneer nodig, zonder hun dagelijkse routine/werk te verstoren.

2. Voorgesteld maaltijdplan voor patiënten met hyperthyreoïdie.

Dit menu biedt 1600 kcal voor 3 hoofdmaaltijden en 500-600 kcal voor tussendoortjes; patiënten kunnen flexibel calorieën toevoegen of weglaten om aan hun individuele behoeften te voldoen. Idealiter zouden patiënten een diëtist moeten raadplegen om een ​​persoonlijk maaltijdplan op te stellen.

Maaltijd	Gerecht	Energie
Ontbijt	Betaalbare kippho: - Rijstnoedels 180 g - 50 g kippenvlees - Groene uien, koriander, limoenblaadjes	450 kcal
Snack 1	- Banaan: 1 kleine banaan - Ongezoete yoghurt: 100 ml	150 kcal
Lunch	Rijst: 1 kom Gekookte varkenspoot: 50 g Kip roerbak met uien: 50 g kip + 50 g uien Gebakken waterspinazie: 100 g waterspinazie Groene pompoensoep met vlees: 50 g groene pompoen + 5 g vlees Geroosterde pinda's: 10-12 stuks	650 kcal
Snack 2	Gekookte maïs: 1 kolf	250 kcal
Diner	Rijst: 1 kom Gebakken gedroogde garnalen: 1 eetlepel Tofu in tomatensaus: 1 klein blokje tofu Gekookte waterspinazie: 150 g	550 kcal
Snack 3	Ongezoete verse melk: 200 ml 1 kleine taro wortel	200 kcal

Bekijk meer trending artikelen:

Bron: https://suckhoedoisong.vn/thuc-don-cho-nguoi-benh-cuong-giap-169260601172411274.htm