Geniet van de Koreaanse keuken in het hart van de oude stad Hoi An

(Dan Tri) - Duizenden toeristen krijgen de kans om te genieten van de gevarieerde keuken van het "land van kimchi", midden in Hoi An, in de stad Da Nang.

Op de avond van 6 september was het Song Hoai-plein in de wijk Hoi An in de stad Da Nang gevuld met kleuren en smaken tijdens het Koreaanse Food Festival in Hoi An 2025. Dit evenement vormt een culturele brug en heeft als doel om de essentie van de traditionele Koreaanse keuken te introduceren en te promoten bij een groot aantal toeristen en de lokale bevolking.

Het festival wordt georganiseerd in nauwe samenwerking met het Ministerie van Landbouw , Voedselvoorziening en Plattelandszaken van Korea, een aantal Koreaanse bedrijven, het Hoi An World Cultural Heritage Conservation Center en het Volkscomité van de wijk Hoi An.

Toeristen genieten van de Koreaanse keuken (Foto: Ngo Linh).

Hier kunnen bezoekers gratis genieten van typische gerechten die de naam van de Koreaanse keuken vormen, zoals kimbap, tteokbokki, kimchi en vele andere producten. Daarnaast biedt het festival ook interessante interactieve activiteiten met professionele chef-koks en ervaringen met nieuwe producten.

Het festival draait niet alleen om eten, maar is ook een kleurrijk kunst- en entertainmentfeest. Traditionele Hoi An-kunstvoorstellingen worden afgewisseld met Koreaanse gitaar- en vioolmelodieën, wat een unieke culturele uitwisselingsruimte creëert. Bezoekers kunnen ook inchecken, winkelen en waardevolle souvenirs in ontvangst nemen.

De heer Cho Sungbae, directeur van de Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation in Ho Chi Minhstad, sprak de hoop uit dat dit evenement de Koreaanse keuken dichter bij internationale toeristen, en dan met name de inwoners van Hoi An, zal brengen en tegelijkertijd de culturele uitwisseling en samenwerking tussen de twee landen op culinair gebied zal versterken.

Veel aantrekkelijke gerechten op het festival (Foto: Ngo Linh).

"We hopen bezoekers prachtige herinneringen te bezorgen aan de Koreaanse culinaire smaken, gecombineerd met de unieke culturele schoonheid van Hoi An", aldus de heer Cho Sungbae.

Mevrouw Do Thu Thao, een toerist uit Hanoi , vertelde enthousiast: "Ik heb genoten van tteokbokki, viskoekjes en vele andere heerlijke Koreaanse gerechten op dit festival. Dit is echt een interessante culinaire en culturele ervaring midden in de oude stad Hoi An."

Bron: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm