De beste gouden voedingsmiddelen die helpen bij het "onderhouden" van uitgerekte kniebanden.

GĐXH - Naast een specifiek rust- en oefenprogramma voor mensen met kniebandblessures, zal goede voeding het herstel versnellen.

Voedingsmiddelen rijk aan omega-3-vetzuren

Tijdens de behandeling van verstuikingen moeten patiënten regelmatig voedingsmiddelen consumeren die rijk zijn aan omega-3-vetzuren, zoals levertraan, zalm, sardines, haring, kaviaar, makreel, viseitjes, oesters, lijnzaad, sojabonen, chiazaad, walnoten, enzovoort.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C

Om pijn te verminderen en het herstel na een blessure te bevorderen, zouden patiënten meer vitamine C-rijke voedingsmiddelen moeten eten, zoals sinaasappels, kiwi's, broccoli, grapefruit, papaja, aardbeien en tomaten.

Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten

Om specifieke antioxidanten binnen te krijgen, dienen patiënten hun dieet aan te vullen met de volgende voedselgroepen:

Vitamine A: Lever, eieren, zuivelproducten.

Vitamine E: Noten, plantaardige oliën, bladgroenten.

Vitamine C: Groenten en fruit. Paprika's, sinaasappels en bessen zoals bosbessen, aardbeien en frambozen zijn de rijkste bronnen van deze vitamine.

Om pijn te verminderen en het herstel na een blessure te bevorderen, zouden patiënten meer vitamine C-rijke voedingsmiddelen moeten eten, zoals sinaasappels, kiwi's, broccoli, grapefruit, papaja, aardbeien en tomaten.

Bètacaroteen: Te vinden in felgekleurde groenten en fruit zoals mango's, spinazie, erwten, wortels, enz.

Lycopeen: Te vinden in roze en rode groenten en fruit zoals watermeloen, tomaten, enz.

Selenium: Volle granen, tarwe, maïs, rijst, eieren, kaas, noten en bonen.

Luteïne: Sinaasappels, maïs, papaja, groene groenten.

Eiwitrijke voedingsmiddelen

Om de vraag te beantwoorden wat je moet eten als je een verstuiking van de kniebanden hebt, zouden patiënten eiwitrijke voedingsmiddelen aan hun dagelijkse voeding moeten toevoegen.

Gezonde en eiwitrijke voedingsmiddelen zijn onder andere melk, broccoli, eieren, kipfilet, amandelen, kaas, havermout, linzen, garnalen, vis, bonen, enzovoort.

Calciumrijke voedingsmiddelen

Om gezonde botten en gewrichten te behouden en overbelasting van de ligamenten te voorkomen, moeten patiënten ervoor zorgen dat ze voldoende calcium binnenkrijgen, met name zwangere vrouwen en ouderen.

Gezonde en eiwitrijke voedingsmiddelen zijn onder andere melk, broccoli, eieren, kipfilet, amandelen, kaas, havermout, linzen, garnalen, vis, bonen, enzovoort.

Calciumrijke voedingsmiddelen zijn onder andere sojabonen en tofu, volkoren granen, vis en schaaldieren, noten, melk, kaas, zalm, groene groenten, gevulde amandelen, bonen, enzovoort.

Voorgesteld menu voor de week

Maandag

Ontbijt: Runderpho (Vietnamese noedelsoep), 1 glas sinaasappelsap.

Lunch: Bruine rijst, gegrilde zalm, gekookte broccoli.

Diner: Rijst, varkensribbetjes en pompoensoep, avocadosalade.

Dinsdag

Ontbijt: Sandwich met gebakken ei (1 ei) + taugésalade.

Lunch: Rijst, roergebakken kipfilet met champignons, waterspinaziesoep met garnalen.

Diner: Rijst, makreel gestoofd in tomatensaus, roergebakken waterspinazie met knoflook (beperk olie en vet).

Woensdag

Ontbijt: Havermout met zalm.

Lunch: Rijst, roergebakken inktvis met selderij en knoflook, spinaziesoep met gehakt.

Diner: Rijst, tofu gevuld met vlees in tomatensaus, komkommersalade.

Donderdag

Ontbijt: Rijstnoedels met mager varkensvlees, 1 banaan.

Calciumrijke voedingsmiddelen zijn onder andere sojabonen en tofu, volkoren granen, vis en schaaldieren, noten, melk, kaas, zalm, groene groenten, gevulde amandelen, bonen, enzovoort.

Lunch: Rijst, licht gestoofd varkensvlees (met weinig vet), zure vissoep met slangenkopvis.

Diner: Rijst, roergebakken bloemkool met rundvlees, papajasoep met bottenbouillon.

Vrijdag

Ontbijt: Kip pho (met kipfilet).

Lunch: Rijst, gestoomde karper met gember, gekookte paksoi.

Diner: Rijst, soep van jutebladeren met krab, gebakken eieren met betelbladeren.

Zaterdag

Ontbijt: Rijstrolletjes gevuld met mager varkensvlees, 1 glas guavesap.

Lunch: Rijst, gegrilde varkensribbetjes met citroengras (gegrild op middelhoog vuur), spinaziesoep met gehakt.

Diner: Rijst, zoet-hartige roergebakken garnalen, tomaat-komkommersalade.

Zondag

Ontbijt: Krabnoedelsoep.

Lunch: Rijst, gefrituurde kip met gember (van kipfilet), wintermeloensoep met varkensribbetjes.

Diner: Rijst, gestoofde grondel met peper, gemengde champignonsoep.

Opmerking: Je kunt yoghurt of fruit (kiwi, aardbeien) aan snacks toevoegen om de inname van vitamine C en calcium te verhogen .

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-thuc-pham-vang-giup-bao-duong-day-chang-dau-goi-bi-gian-172260529110431969.htm