Thee en koffie verbinden families.

(NLĐO) - In mijn familie verraadt onze drinkgewoonte al hoe de tijd stilletjes voorbijgaat.

In de tijd van mijn grootouders was een pot hete thee het enige dat we in huis hadden, om te drinken, gasten te ontvangen of met elkaar te kletsen. In de tijd van mijn ouders dronken we af en toe een geurig kopje koffie op zondagochtend. Maar de theepot is altijd een symbool van familie geweest, een weerspiegeling van de levensstijl van mijn grootouders en ouders: rustig, geduldig en volhardend...

Mijn generatie is gewend aan koffie. Elke dag begint meestal met een kop koffie op een terrasje met vrienden en collega's, en een schijnbaar eindeloze thermoskan ijsthee. De verschuiving van thee drinken binnenshuis naar koffie drinken buitenshuis laat zien hoe veranderd het stadsleven is.

Mijn kinderen drinken bijna uitsluitend koffie. Voor hen zijn koffiehuizen plekken om te werken, vrienden te ontmoeten of online vergaderingen te houden. De koffie – en thee – van jongeren biedt tegenwoordig meer keuze en variatie, waardoor het soms moeilijk is om oosterse en westerse stijlen van elkaar te onderscheiden. Dit weerspiegelt een complexe en steeds meer onderling verbonden wereld .

Thee en koffie helpen families met elkaar in contact te komen (Illustratieve afbeelding)

Je zou kunnen denken dat generaties uit elkaar drijven: van thee naar koffie, van langzaam naar snel, van een warme theepot thuis naar een hip koffietentje op straat. Maar omdat we de veranderingen in het leven accepteren, zijn we onze familieband niet kwijtgeraakt. Generaties staan ​​dichter bij elkaar als ze samen zitten, sommigen nippen aan thee terwijl ze herinneringen ophalen, anderen drinken koffie uit een automaat terwijl ze naar de toekomst kijken. Beide zijn essentieel, want "we zijn een familie".

Ergens tussen de wrange smaak van thee en de bitterheid van koffie schuilt een gemeenschappelijke factor: beide bieden de blijvende zoetheid van familietraditie. Daarom zetten we bij ons thuis elke ochtend, voordat de kinderen koffie zetten om mee te nemen naar hun werk, altijd kopjes hete thee op het altaar om aan onze voorouders te offeren.

(Inzending voor de wedstrijd "Impressies op Vietnamese koffie en thee" 2026, onderdeel van het 4e programma "Viering van Vietnamese koffie en thee" georganiseerd door de krant Nguoi Lao Dong).

Bron: https://nld.com.vn/tra-ca-phe-ket-noi-gia-dinh-196260330130631171.htm