Meer dan 22.000 bezoekers bezochten het Southern Traditional Cake Festival en de Trade Promotion Fair

Volgens het organisatiecomité trok het Southern Traditional Cake Festival in combinatie met de Trade Promotion Fair, OCOP-producten en regionale specialiteiten van de provincie Vinh Long in 2025, na drie dagen, meer dan 22.000 bezoekers en shoppers.

Het evenement bood een plek waar mensen konden genieten van gerechten en entertainment en tegelijkertijd de culturele waarden, specialiteiten en het toerisme van de provincie Vinh Long konden promoten.

Op 16 april steeg het aantal bezoekers met 3.000 ten opzichte van de openingsdag. Naast de dagelijkse handelsactiviteiten zijn er ook programma's die taarten en traditionele gerechten van ambachtslieden uit de deelnemende plaatsen introduceren, promoten en verwerken.

Van 17 tot en met 19 april, van 16.00 tot 19.00 uur, zal er in het Common House-gedeelte van het festival een promotieprogramma plaatsvinden van ongeveer 1.500 porties (500 porties/dag) van verschillende soorten cakes: natte rijstcake met garnalenvel, pannenkoekwiel, Vinh Long-pompelmoeszoete soep... Bezoekers krijgen uitleg over hoe ze deze kunnen bereiden en kunnen er gratis van genieten.

Volgens de beoordeling van het organisatiecomité waren de veiligheid en orde tijdens het evenement stabiel, werd afval actief ingezameld en snel verwerkt, waren de stands over het algemeen prachtig versierd om bezoekers te trekken, hielden de verkopers zich aan de voorschriften voor voedselveiligheid en hygiëne en werden de prijzen openbaar bekendgemaakt.

Het festival vond plaats van 15 tot en met 21 april en trok de deelname van meer dan 450 stands uit meer dan 10 provincies en steden in het hele land. Er werden traditionele taarten, typische gerechten, OCOP-producten, algemene handel en toeristische promotie gepresenteerd.

Nieuws en foto's: SONG THAO

Bron: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/tren-22000-luot-khach-den-tham-quan-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-va-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-2c225e1/