Op de rijstvelden in Can Tho passen boeren de techniek "1 must, 5 reducties" toe voor een productiviteit tot 9 ton/ha.

Om boeren te helpen oplossingen te vinden om zich aan te passen aan de moeilijke omstandigheden in de rijstteelt, heeft het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) voor de winter-/lenteoogst van 2023-2024 samengewerkt met Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company en de landbouwvoorlichtingscentra in 13 provincies van de Mekongdelta om het programma "Slimme rijstteelt, lage emissies in verband met groene groei in de Mekongdeltaregio" uit te voeren.

Om bovendien een duurzame productierichting te bereiken, maximale kosten te besparen en de winst te optimaliseren, werkt het programma samen met vele instanties, eenheden, bedrijven en boeren, waaronder Saigon Kim Hong Company, Bayer Vietnam Company en VinaRice Company om de implementatie van demonstratiemodellen te organiseren.

Trên đồng lúa ở Cần Thơ, nông dân áp dụng kỹ thuật — Boeren bezoeken het model "Slimme rijstteelt, lage emissies in combinatie met groene groei in de Mekongdelta", geïmplementeerd door het Landbouw Service Centrum van de stad Can Tho in samenwerking met het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Co Do, het Landbouwvoorlichtingsstation, de Landbouwcoöperatie Cong Danh en andere bedrijven. Foto: V.Đ

In Can Tho werd het model "Slimme rijstteelt, lage emissies in verband met groene groei in de Mekongdelta" gecoördineerd door het landbouwdienstcentrum van de stad Can Tho, het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Co Do, de landbouwvoorlichtingspost van de landbouwcoöperatie Cong Danh, lokale autoriteiten, bedrijven en ondernemingen om een demonstratiemodel te organiseren in het gehucht Thoi Hiep 2, gemeente Dong Thang, district Co Do (stad Can Tho). Boeren moeten hiermee slimme landbouwoplossingen krijgen om zich aan te passen aan de klimaatverandering, stijgende kunstmestprijzen en steeds ernstiger ziekten.

Het algemene doel van het model is om boeren te helpen bij het synchroon toepassen van geavanceerde maatregelen voor rijstteelt (zoals het toepassen van het "1 must 5 reductie"-proces, geïntegreerde plaagbestrijding (IPM), de Much More Rice-oplossing in de productie, afwisselende overstromings- en droogirrigatietechnieken, enz.) om de kosten van de rijstproductie te verlagen, de uitstoot van broeikasgassen te verminderen, bodem- en watervervuiling te minimaliseren en de gezondheid van producenten en consumenten te beschermen. Vooral na implementatie van het model zullen boeren experts worden in rijstteelt.

Dit is ook een van de oplossingen om bij te dragen aan de uitvoering van het project van 1 miljoen hectare hoogwaardige rijst met lage emissies in de Mekongdelta.

De eenheden kwamen overeen om het huishouden van de heer Le Thanh Tung in het gehucht Thoi Hiep 2, gemeente Dong Thang, district Co Do te selecteren om deel te nemen aan het model met een oppervlakte van 1,2 hectare; het controlemodelveld is 2 hectare groot.

De heer Tung zei dat hij na de oogst van de herfst-winterrijstoogst van 2023 water in de velden pompte om het stro in de grond te begraven en de velden vervolgens meer dan twee maanden onder water zette om het stro te laten ontbinden en voedingsstoffen terug in de bodem te brengen. Het onder water zetten van de velden is er ook op gericht de bron van plagen en luizen af te snijden.

Tien dagen voor het zaaien van de rijst tapte hij wat water van het veld af om het schoon te maken, de oevers te repareren, waterleidingen aan te leggen, slakken te bestrijden en ratten te verdelgen. Twee dagen voor het zaaien bracht hij zout-aluin-buffelkopmeststof aan. Vóór het zaaien werd het modelveld opnieuw behandeld om de grond vlak te maken, werden er veel grote watersloten gegraven en zorgvuldig heuvels aangelegd om stilstaand water en verlies van rijstzaden te voorkomen.

Dhr. Tung paste de methode van machinaal zaaien in clusters toe met een hoeveelheid zaad van 50 kg/ha, terwijl het controleveld de methode van machinaal zaaien toepaste met een hoeveelheid zaad van 154 kg/ha. Op beide velden werd Dai Thom 8 rijstvariëteit gecertificeerd niveau 1 gebruikt. Wat betreft de hoeveelheid gezaaid zaad was het modelveld met 104 kg zuiniger dan het controleveld.

Wat betreft bemesting, past het huishouden van de heer Tung de techniek toe van het aanbrengen van Dau Trau zout-aluinmeststof aan het begin van de teelt en gebruikt hij speciale meststoffen voor rijst volgens de formule van Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company om de efficiëntie van de rijstproductie te verhogen. Daarnaast past de heer Tung synchrone productietechnieken en geïntegreerde plaagbestrijding (IPM) toe om het gebruik van pesticiden te verminderen; hij bestrijdt plagen volgens het Much More Rice-oplossingproces in de rijstproductie; en hij past de techniek van afwisselend bevloeien en drogen toe om water te besparen...

Vergeleken met machinaal ingezaaide velden zijn de in clusters ingezaaide velden dunner, groeien de rijstplanten steeds sterker, vallen ze minder snel om en beperken ze de kans op plagen en ziekten. De rijstplanten produceren veel uitlopers en grote pluimen. Door de productieresultaten te evalueren, behaalde het modelveld voor slimme rijstteelt een opbrengst van 9 ton/ha, met een winst van meer dan 52 miljoen VND/ha. Het controleveld behaalde daarentegen een opbrengst van 8,23 ton/ha, met een winst van meer dan 41 miljoen VND/ha.

Door maatregelen te nemen om de hoeveelheid gezaaid zaad te verminderen, de hoeveelheid kunstmest te verminderen, rijst machinaal in clusters te zaaien en geavanceerde technieken toe te passen, groeien de modelvelden gezond, zijn de rijstkorrels luchtig en minder besmet met plagen en ziekten, waardoor boeren ook een deel van het pesticidengebruik kunnen verminderen. Hierdoor verlagen de modelvelden de kosten, verhogen ze de productiviteit en vooral de winst neemt aanzienlijk toe ten opzichte van de controlevelden.

In de winter-lenteoogst van 2023-2024 hebben boeren in Can Tho City meer dan 72.800 hectare beplant, waarmee ze 101% van het geplande volume bereikten, met een gemiddelde opbrengst van bijna 8 ton/ha. Momenteel zijn de boeren begonnen met de productie voor de zomer-herfstoogst van 2024.

De afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Can Tho herinnerde de lokale landbouwsector en boeren eraan om biologische producten te gebruiken om stro te composteren, geavanceerde technische oplossingen in de productie toe te passen om kosten te verlagen, zoals "3 verlagingen, 3 verhogingen", "1 must, 5 verlagingen" en slimme rijstteelt om zich aan te passen aan klimaatverandering.

Het is met name noodzakelijk om de hoeveelheid gezaaid zaad (ongeveer 60-80 kg/ha) drastisch te verminderen, in combinatie met de keuze van goede rassen, en het behalen van het gecertificeerde niveau of hoger, zodat de rijstplanten vanaf het begin van het seizoen gezond blijven. Pas nauwkeurige mechanisatie toe bij het zaaien, bemesten en besproeien van rijst om materialen zuinig en effectief te gebruiken, en besteed aandacht aan het gebruik van bemestingsoplossingen om verlies en verdamping van meststoffen in het droge seizoen te beperken. Focus op het selecteren en produceren van hoogwaardige rijstrassen in de zomer-herfstteelt (zoals OM 5451, OM 18...) om de consumptie te vergemakkelijken...

Bron