Geef prioriteit aan het gebruik van lokale materialen

OCOP-producten van Nui Thanh. Foto: Van Phin

Met de implementatie van het One Commune One Product (OCOP)-programma heeft Nui Thanh tot nu toe 28 OCOP-producten die een provinciale sterrenclassificatie hebben behaald. Het product "Bird's Nest in a Jar" van Le Huynh Construction - Trade - Development Company Limited Branch (Tam Tien) is door het Provinciaal Volkscomité erkend met 4 sterren.

De overige OCOP-producten behaalden een 3-sterrenstatus op provinciaal niveau, waaronder in 2023 "Gedroogd vogelnestje" (Tam Tien), "Gevriesdroogde cordyceps", "Ut Anh cajuput etherische olie" (Tam Anh Nam), "Co Chung vissaus" (Tam Hai) en "Tam Thanh heuvelkipburgers" (Tam Thanh).

In 2023 zal het Volkscomité van het district Nui Thanh 800 miljoen VND aan financiering voor OCOP-productproducenten verstrekken, waarmee 100% van de uitbetaling van het kapitaalplan wordt gegarandeerd.

OCOP-slaproducten worden in 2024 opnieuw geëvalueerd. Foto: Van Phin

De heer Nguyen Ngoc Linh, adjunct-hoofd van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Nui Thanh, zei dat de regio in 2024 zal doorgaan met het ontwikkelen van productievormen en bedrijfsorganisatie (met prioriteit voor de ontwikkeling van coöperaties en kleine en middelgrote ondernemingen) om voordelige OCOP-producten te produceren, bij te dragen aan de economische herstructurering en het inkomen van de mensen te verhogen.

In 2024 zal Nui Thanh zes nieuwe OCOP-producten met 3 sterren of hoger ontwikkelen. Het gaat om de "Gepofte zoete aardappel-groentecake" van Thuy Ha (Tam Tien), de "Cordy cordyceps cake" van Tam Anh Nam Agricultural - Medicinal Herbs Cooperative, de "VINACAKE Chung cake" van Tri Tin Thinh Company Limited (Tam Xuan 1), de "Kruidenkip" van Ho Giang Thom FARM Cooperative (Tam My Tay), de "Gevriesdroogde yoghurt" van Quang Nam Medicinal Herbs Joint Stock Company (Tam Xuan 1) en de "Hien Truong worst" van Hien Truong worst (Tam My Dong).

Dit jaar organiseerde het district Nui Thanh ook een herevaluatie van 9 van de 28 producten die de OCOP-sterrenclassificatie hadden gekregen, maar die volgens de regelgeving was verlopen.

Presentatie van Nui Thanh OCOP-producten. Foto: Van Phin

Om de OCOP-producten te blijven ontwikkelen, aldus Ngo Duc An, vicevoorzitter van het volkscomité van het district Nui Thanh, geeft de gemeente voorrang aan producten die met lokale materialen worden gebouwd. Daarbij ligt de nadruk op het creëren van stabiele grondstofgebieden en het beheersen van het productieproces. Ook geeft de gemeente voorrang aan producten die met lokale arbeidskrachten worden gemaakt, zodat er een hogere waarde ontstaat zonder dat dit het milieu negatief beïnvloedt.

Besteed in het bijzonder aandacht aan het geven van instructies en het ondersteunen van producten die geproduceerd zijn volgens de normen VietGap, Global GAP, Biologisch, HACCP, ISO... Beperk het gebruik van verse producten en rauwe producten die niet vooraf bewerkt zijn.

Nui Thanh richt zich ook op de ontwikkeling van OCOP-producten in de richting van ketenkoppeling: samenwerking en koppeling van productie en voorverwerking tot consumptie van landbouwproducten om de waarde te verhogen en te voldoen aan marktnormen en -eisen.

Ondersteuning bij het opstellen van productnormen, het aankondigen van productkwaliteitsnormen en het creëren van unieke productverhalen om ze gemakkelijk toegankelijk te maken en vertrouwen te creëren bij de consument.

Bron: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nui-thanh-uu-tien-su-dung-nguyen-lieu-dia-phuong-3137742.html