Naar de zee: Dompel jezelf onder in het visserijfestival van Vietnamese vissers

Elk voorjaar ruis de zee met levensliederen, wat het begin inluidt van het Cau Ngu-vissersfestival. In de vissersdorpjes aan de kust wordt de sfeer levendig en uitbundig. Mensen bereiden zich enthousiast voor op een plechtig festival, waar gebeden voor een nieuw jaar vol vrede, geluk en een goede oogst worden opgezonden via elk heilig ritueel.

"De golven murmelen en zingen een lied

Vissers vieren en aanbidden verre boten

Bid voor kalme zeeën en vredige luchten

Vier seizoenen van warmte en veel vis en garnalen."

Het Cau Ngu Festival is een typisch cultureel fenomeen voor Vietnamese vissers en wordt jaarlijks gehouden in kustgebieden van noord tot zuid. Het festival eert de zeegod en bidt voor een overvloedig visseizoen. Het toont niet alleen de diepe dankbaarheid van vissers, maar biedt de gemeenschap ook de gelegenheid om oude culturele waarden te delen en te behouden. Telkens wanneer het festivalseizoen aanbreekt, zijn de vissersdorpjes aan de kust gevuld met een bruisende sfeer. Van de prachtig versierde houten boten tot de heilige rituelen, alles weerspiegelt levendig het spirituele leven en de nauwe verbondenheid met de zee van vissers. De boten, symbolen van overleving en ontwikkeling, worden beschouwd als de belichaming van de god Nam Hai Dai Tuong Quan, de beschermgod van gevaarlijke zeereizen. Het festival begint met een bootprocessie, waarbij mensen samenkomen, offers brengen en bidden voor een jaar van vrede en geluk.

Cau Ngu-festival in Binh Dinh. Foto: Binh Dinh-krant

Na de plechtige ceremonie ging het festival over naar het spannende gedeelte met culturele en sportieve activiteiten op de rivier. De traditionele roeiwedstrijd was een van de hoogtepunten van het festival en trok de deelname en het enthousiaste gejuich van de hele gemeenschap. De raceboten raceten over het diepblauwe water, te midden van gejuich van mensen aan beide oevers. De roeiwedstrijden waren niet alleen een snelheidswedstrijd, maar ook een symbool van solidariteit, gemeenschapszin en de trots van de vissers. De festivalsfeer werd nog spannender met een reeks volksculturele activiteiten zoals leeuwendans, drakendans en traditionele spelen. Kinderen en volwassenen namen deel aan volksspelen zoals touwtrekken en zakspringen, wat een vrolijke en kleurrijke sfeer creëerde. De optredens met volksmuziek en dans, uitgevoerd door lokale artiesten, verrijkten de festivalsfeer verder en gaven bezoekers meer inzicht in de gebruiken, gewoonten en cultuur van vissers in het kustgebied.

Het visserijfestival in Nhon Hai trekt dankzij zijn unieke kenmerken de aandacht van veel toeristen van ver. Foto: Ngoc Nhuan

Ook de keuken is een onmisbaar onderdeel van het Cau Ngu-festival. Speciale visgerechten zoals gegrilde vis, gestoomde inktvis en zeevruchtenpannenkoekjes worden met zorg bereid, doordrenkt met de smaak van de oceaan. Bezoekers kunnen niet alleen genieten van heerlijke gerechten, maar ook de vindingrijkheid en het talent van de vissers ervaren. Door middel van de keuken is het Cau Ngu-festival ook een gelegenheid om de lokale culinaire cultuur te promoten en de unieke waarden van de zeecultuur te introduceren.

Het festival eindigt met het ritueel van het loslaten van bloemenlantaarns in zee, een van de rituelen met een diepe spirituele betekenis. De glinsterende lichtjes op het water 's nachts zijn als gebeden voor vrede en geluk van vissers die naar zee worden gestuurd. Het beeld van bloemenlantaarns die zachtjes over het water drijven en de wensen van de mensen overbrengen, creëert een emotioneel tafereel en vormt de afsluiting van een festivalseizoen dat doordrenkt is van nationale identiteit.

Het Cau Ngu Festival van Vietnamese vissers is niet alleen een religieuze activiteit, maar ook een gelegenheid voor de gemeenschap om zich te verenigen en samen traditionele culturele waarden te behouden en te promoten. Door middel van elk ritueel, elke culturele activiteit en elke unieke keuken is het Cau Ngu Festival een onmisbaar onderdeel geworden van het spirituele leven van vissers en brengt het trots en liefde voor hun vaderland.

Hoang Anh