Vietnam staat op nummer 1 in de wereld wat betreft peperproductie.

Vietnam – het grootste land ter wereld in de peperproductie

De impact van klimaatverandering zal in 2024 gedeeltelijk van invloed zijn op de peperproductie van boeren. In sommige provincies waren de weersomstandigheden echter gunstig. In Dak Nong , de hoofdstad van de Vietnamese peperproductie, werd een opbrengst gemeten die gelijk was aan die van vorig jaar.

Vietnam is de wereldleider in de productie van peper.

De productie in sommige gebieden in de resterende belangrijke provincies, zoals Gia Lai, Binh Phuoc , Dong Nai en Ba Ria - Vung Tau, vertoont ook een positieve trend wanneer de peperprijzen stijgen. Boeren investeren daarom moedig in het onderhoud en herstel van bestaande pepertuinen. In de provincie Dak Lak, de provincie met het op één na grootste peperareaal en de grootste productie, is de productie echter gedaald sinds mensen zijn overgestapt op de teelt van doerianbomen en zijn er niet veel nieuwe aanplantingen.

Na een record van 290.000 ton in 2019 is de peperproductie in Vietnam de afgelopen jaren gestaag gedaald. In 2023 zal de productie licht stijgen tot 190.000 ton (een stijging van meer dan 3,8%), vergeleken met 183.000 ton in 2022.

De peperproductie van Vietnam wordt in 2024 geschat op 170.000 ton. Dit zou de laagste productie in de afgelopen 10 jaar kunnen zijn, sinds 2015.

In 2024 exporteerde Vietnam 250.600 ton peper van alle soorten, waarvan 220.269 ton zwarte peper en 30.331 ton witte peper. De totale exportomzet bedroeg 1 miljard 318,3 miljoen USD, zwarte peper 1 miljard 117,7 miljoen USD en witte peper 200,6 miljoen USD. Vergeleken met 2023 daalde het exportvolume met 5,1%, maar steeg de exportomzet met 45,4%. De gemiddelde exportprijs van zwarte peper in 2024 bedroeg 5.154 USD/ton, een stijging van 49,7% en die van witte peper 6.884 USD/ton, een stijging van 38,9% ten opzichte van vorig jaar.

India wordt tweede grootste peperproducerend land

Volgens de International Pepper Community (IPC) heeft India in 2023 Brazilië ingehaald als de op één na grootste peperproducent ter wereld. Het grootste deel van de Indiase peperproductie wordt echter in eigen land geconsumeerd. In 2024 bereikte de Indiase peperproductie 125.000 ton en was het land met de hoogste stijging in peperproductie, met ongeveer 7% (8.000 ton) ten opzichte van 2023. De situatie zal naar verwachting volgend jaar echter niet verbeteren, aangezien de productie met wel 38% zou kunnen dalen.

In oktober 2024 exporteerde India 16.807 ton peper, een stijging van 34% (4.234 ton) ten opzichte van dezelfde periode in 2023, waarbij de Verenigde Staten de grootste exportmarkt waren. Ondertussen bereikte de Indiase import in de eerste zes maanden van 2024 17.428 ton, een stijging van 7,9% ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Vietnam, Sri Lanka en Brazilië zijn de drie belangrijkste leveranciers van India.

Volgens gegevens van IPC is de FOB-exportprijs van zwarte peper uit India met 11% gestegen. Dat is de laagste stijging van alle producerende landen, van gemiddeld $ 6.713/mt in 2023 tot $ 7.460/mt in 2024.

Brazilië registreert grootste daling in peperproductie

Volgens het IPC is Brazilië in 2024 het land met de grootste daling in de peperproductie, met ongeveer 29%, wat overeenkomt met een daling van 28.000 ton (van 98.000 ton naar 70.000 ton) als gevolg van klimaatverandering, met name droogte die leidt tot een tekort aan irrigatiewater. Het IPC voorspelt echter dat de situatie in 2025 positiever zal zijn als de klimaat- en weersomstandigheden gunstig zijn.

Volgens Comexstat exporteerde Brazilië in 2024 61.665 ton peper, met een exportomzet van 286,1 miljoen dollar. Ten opzichte van 2023 daalde het exportvolume scherp met 23,6% (19.037 ton), terwijl de omzet met 13,4% steeg.

De VAE is Brazilië's grootste exportmarkt voor peper, goed voor 13,3% en een groei van 7,1% ten opzichte van 2023, tot 8.179 ton. Vietnam stond op de tweede plaats met 12,3%, maar het exportvolume van Brazilië naar Vietnam daalde met 54,5% tot 7.556 ton. Pakistan stond op de tweede plaats met 6.572 ton, een stijging van 4,4%.

Opvallend is dat de export naar de Verenigde Staten sterk is toegenomen tot 3.728 ton, vergeleken met 301 ton het jaar ervoor. Ook de export naar de Duitse markt steeg met 14,1% tot 4.193 ton, nadat Brazilië fabrieken had gebouwd die Salmonella-bacteriën kunnen behandelen.

De FOB-exportprijs van zwarte peper uit Brazilië is met 48,4% sterk gestegen vergeleken met de producerende landen, van gemiddeld 3.125 USD/ton in 2023 tot 4.639 USD/ton in 2024.

Maleisië – het 4e land met de hoogste productiegroei

Maleisië is volgens het IPC-rapport het vierde land met de hoogste productiestijging in 2024, met een stijging van ongeveer 2.000 ton tot 25.000 ton. Deze stijging zal zich volgend jaar waarschijnlijk voortzetten.

In oktober 2024 exporteerde Maleisië 4.788 ton peper, een lichte daling ten opzichte van 2023. In lijn met de algemene trend registreerde Maleisië in 2024 ook een stijging van 37% voor FOB-prijzen voor zwarte peper en 26% voor witte peper.

Volgens de International Pepper Community (IPC) heeft de wereld in 2024 een daling van ongeveer 4% in de peperproductie geregistreerd ten opzichte van 2023, wat overeenkomt met 22.000 ton tot 558.000 ton. Deze daling komt voornamelijk uit Brazilië en Vietnam.

De gemiddelde FOB-prijs van zwarte peper uit belangrijke producerende landen steeg in 2024 met ongeveer 45% ten opzichte van het voorgaande jaar. De gemiddelde FOB-prijs van witte peper liet daarentegen een lagere stijging zien van ongeveer 34%.

Bron: https://congthuong.vn/viet-nam-dung-so-1-the-gioi-ve-san-luong-ho-tieu-370080.html