Hoe is het nu met het nationale buffelfokgebied Bao Yen?

In de jaren 60 importeerde het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Murrah-buffels uit India om ze te kruisen met lokale buffels om de productiviteit van de lokale buffelkuddes te verbeteren en te verhogen. Sindsdien is Bao Yen uitgegroeid tot het beste buffelfokgebied in de regio en wordt het beschouwd als een nationaal buffelfokgebied.

Door de mechanisatie van de landbouwproductie wordt er echter niet meer zoveel aandacht besteed aan de ontwikkeling van de bizonkudde als voorheen. Het waardevolle bizonras van vroeger bestaat alleen nog in verhalen.

Het handwerkgebied Pho Rang ligt op een vlak stuk land aan de oever van de Chay-rivier. 60 jaar geleden was deze plek het centrum van de Bao Yen-melkveehouderij met een synchroon gepland systeem van arbeiderswoningen, veestallen, weilanden... Dit was ook een typisch model van de socialistische collectieve economie in het Noorden in die tijd.

Het kleine huis van de familie van mevrouw Le Thi Luu, een voormalige landarbeider, ligt direct aan de hoofdweg. Mevrouw Luu heeft haar hele jeugd op de boerderij gewerkt en is altijd trots als ze terugdenkt aan die jaren. Mevrouw Luu begon in 1976 als arbeider op de Bao Yen Dairy Farm.
De meeste werknemers hier waren destijds in de twintig, net als zij. Hoewel het leven moeilijk en hard was, hing er altijd een sfeer van vreugde en optimisme. Mevrouw Luu werd vervolgens toegewezen aan team 2 van de boerderij, verantwoordelijk voor het fokken van meer dan 200 buffels die uit de gemeenschappen in het district waren geselecteerd en hierheen waren gebracht.

In de jaren 70 van de vorige eeuw was de bevolking in het gebied, afgezien van landarbeiders, schaars. Het hele gebied ten zuiden van de stad Pho Rang was tegenwoordig een uitgestrekt grasland. Toen de Murrah-buffels werden teruggebracht, waren zowel mevrouw Luu als de arbeiders hier verrast en enthousiast. Deze buffels hadden korte, naar achteren gebogen horens en waren veel groter dan gedomesticeerde buffels. Mevrouw Luu zei: Murrah-buffels zijn melkbuffels, dus ze zijn erg zachtaardig. Elke keer dat ze van hun werk thuiskwamen en langs het fokgebied liepen, nam iedereen de gelegenheid te baat om ze even te bekijken.

Nadat hij de meeste ups en downs op de boerderij had meegemaakt, voelde de heer Mong Van Thien, voormalig adjunct-directeur en partijsecretaris van Bao Yen Dairy Buffalo Farm (1971-1984), zich op zijn gemak en kwamen er veel herinneringen naar boven toen we over de vroegere activiteiten van de boerderij spraken.

De Bao Yen-zuivelboerderij was destijds het grootste binnenlandse buffelfokcentrum van het land. De belangrijkste taak was het selecteren en fokken van buffelrassen met goede eigenschappen om het hele land te voorzien.
De heer Mong Van Thien, voormalig adjunct-directeur van Bao Yen Dairy Buffalo Farm

In 1971 werd de heer Mong Van Thien overgeplaatst van de verkeersafdeling van Bao Yen naar de boerderij om de leiding te nemen over de aanleg van de infrastructuur. De heer Thien en zijn arbeiders en ingenieurs bouwden met spoed vele gebouwen, zoals schuren, melkverwerkingsruimtes, arbeiderswoningen, huisvesting voor experts, openden openbare wegen en wonnen honderden hectares grasland terug voor de veeteelt.

De heer Thien zei: De voorloper van Bao Yen Dairy Farm was een melkveehouderij die in 1965 werd opgericht. In 1971 werd het omgebouwd tot een boerderij met een medische post en een school voor de kinderen van de arbeiders.

Bao Yen Dairy Farm was destijds het grootste fokcentrum voor binnenlandse buffels in het land, met als belangrijkste taak het selecteren en kruisen van buffelrassen met goede eigenschappen om het hele land te bevoorraden. In 1973 begon de boerderij met het kruisen van binnenlandse buffelrassen met Murah-buffelrassen. Van de honderden Murrah-buffels die door de regering en de Indiase bevolking aan de Vietnamezen werden geschonken, werden er vijf naar Bao Yen Dairy Farm gebracht voor de fokkerij.

De Mura-buffels zijn enorm, ze wegen meer dan een ton, en hun meest opvallende kenmerk zijn hun gebogen hoorns. De heer Thien zei: Omdat het management van de boerderij vaststelde dat dit kostbare buffels zijn, werden er vijf fokingenieurs aangesteld, die elk direct verantwoordelijk zijn voor het monitoren en verzorgen van één buffel.

Dhr. Phong Dinh Chuong, afkomstig uit Yen Bai, werkte eind jaren 70 als arbeider op de Bao Yen Dairy Farm. Nadat de Dairy Farm fuseerde met de Fruit Farm en werd opgeheven, bleef dhr. Chuong er, verbonden aan het land van Pho Rang.

Toen hij terugkeerde naar zijn werk op de boerderij, werd meneer Chuong naar de universiteit gestuurd om te studeren als technicus om Murrah-buffels te kruisen met Bao Yen-buffels. Meneer Chuong zei: "De meeste gekruiste buffels zijn naar andere provincies gestuurd. Momenteel hebben sommige gemeenten in Bao Yen, zoals Xuan Hoa en Xuan Thuong, nog steeds de hybride generatie van de oude Murrah-buffels, maar die is verdwenen."

Tijdens de grensoorlog van 1979 bleven de heer Mong Van Thien en 300 arbeiders achter om de faciliteiten van de boerderij te beschermen. De buitenlandse buffels werden toen naar Yen Binh, Yen Bai gebracht om verzorgd te worden, terwijl de binnenlandse buffelkudde naar Luc Yen, Yen Bai werd gebracht.

Eind jaren 80 werden vijf Murrah-buffels naar Song Be Farm (nu in de provincie Binh Phuoc) gebracht, omdat het grasland in Bao Yen niet langer gegarandeerd was. Volgens het beleid van de superieuren en de nieuwe missie-eisen werd de Dairy Buffalo Farm samengevoegd met de Fruit Farm. De arbeiders die voorheen gras verbouwden voor de buffelhouderij, schakelden over op de ananasteelt, en het verhaal van de Murrah-buffels verdween geleidelijk naar de achtergrond.

Om de hybride generaties van het Murrah-buffelras uit het verleden te vinden, bezochten we de gemeenschappen Xuan Hoa, Vinh Yen, Tan Duong en Xuan Thuong... plaatsen waar vroeger buffelkuddes floreerden. Bijna alle informatie over deze buffels is echter verloren gegaan. Ook het nationale buffelfokgebied Bao Yen bloeit niet meer zoals voorheen.

Dhr. Hoang Van Si, dorp Mai Thuong, gemeente Xuan Hoa, zei: Vroeger kwamen handelaren van heinde en verre naar Mai Thuong om buffels te kopen, maar nu heeft het hele dorp er nog maar een stuk of twaalf over. Omdat hij het kostbare lokale buffelras zal verliezen, probeert hij de buffels van zijn familie te behouden, ook al komen veel mensen ze voor een hoge prijs kopen.

In 2011 werd in het district Bao Yen het project voor de ontwikkeling en bouw van het merk Bao Yen Buffalo geïmplementeerd, waarbij vijf belangrijke gemeenten werden geselecteerd om te worden betrokken bij de nieuwe plattelandsbouw: de gemeenten Nghia Do, Vinh Yen, Xuan Hoa, Tan Duong en Viet Tien.

Verwacht wordt dat dit de Bao Yen-buffelkudde duurzaam zal ontwikkelen, de markt voor de levering van fokbuffels en commerciële buffels aan de binnenlandse markt zal vergroten en boeren zal helpen een hoog inkomen te verdienen door de ontwikkeling van de buffelkudde. In 2009 en 2010 was de buffelkudde in het gebied nog steeds vrij groot met ongeveer 22.500 stuks, waarvan er jaarlijks 2.500 tot 3.000 werden verkocht, met een omzet van tientallen miljarden VND.

De laatste jaren is het grasland echter gekrompen en is de behoefte aan trekkracht vervangen door machines. Hierdoor kunnen mensen geen grote buffelkuddes meer onderhouden, waardoor de buffelkudde sterk is afgenomen. Hoewel deze verandering volkomen begrijpelijk is, kunnen degenen die betrokken zijn geweest bij en getuige zijn geweest van de groei van het nationale buffelfokgebied Bao Yen, zich niet anders dan berouwvol voelen...

Bron