Logistieke keukenwagen verwarmt de genegenheid van het leger en de bevolking in het overstromingsgebied

Vijf dagen zijn verstreken sinds de zelfrijdende keukenwagen van Brigade 655 (Afdeling Logistiek en Techniek van Militaire Regio 5) het door overstromingen getroffen gebied van Oost-Dak Lak binnenreed, en vijf dagen lang is de brand in de keukenwagen geen moment gestopt. Te midden van de overstroming, in de regen en wind, zijn de geluiden van potten en pannen, de geluiden van messen en snijplanken van de logistieke soldaten vertrouwde geluiden geworden, die de pijn verzachten die de mensen hier zo hard moeten dragen.

De soldaten zijn onvermoeibaar bezig om warme lunchboxen naar de mensen te brengen.

Het roze vuur in het hart van de vloed

Zodra de opdracht binnen was, vertrok het keukenteam van zes officieren en soldaten naar de gemeente Hoa Thinh om een ​​keuken op te zetten op een veilige plek vlakbij het overstroomde gebied. Elke pan hete rijst werd haastig klaargemaakt, maar zat boordevol voedingsstoffen. De koks hadden geen tijd om hun zweet af te vegen en hoopten maar dat de maaltijd niet te lang op zich zou laten wachten.

Na 5 dagen waren er meer dan 1500 maaltijden gekookt en bezorgd in de dorpen Phu My, My Dien, Canh Tinh... waar veel huishoudens nog steeds kampen met de gevolgen van de overstroming. De maaltijden bestaan ​​uit vlees, vis, eieren, groenten en soep, netjes verpakt in piepschuimen dozen die de warmte goed vasthouden, zodat ze bij aankomst nog steeds dampend bij de mensen aankomen.

De "pleegbroeders" kookten niet alleen, ze waadden ook door gladde wegen en gingen naar elk huis en elke buurt om warme lunchboxen af ​​te leveren. Op die manier wilden ze de liefde van de soldaten overbrengen aan degenen die in nood waren.

De zelfrijdende keukenwagen wordt een warme steun voor mensen in overstroomde gebieden.

Het mooiste beeld in de door de regen vochtig geworden keuken is waarschijnlijk het tafereel van de leden van de jeugdvakbond, leden van de vrouwenbond van de gemeente Hoa Thinh, leraren van de basisschool Hoa Dong, werknemers van het transactiekantoor van Tay Hoa Bank... die snel groenten wassen, vlees verdelen en dozen inpakken.

Vakbondslid Nguyen Ngoc Thien pakte snel de groene groenten en vertelde: "Zonder dat iemand het ons had verteld, wilden we, omdat we de soldaten vanaf zonsopgang aan het werk zagen, samenwerken om de maaltijden zo snel mogelijk bij de mensen te krijgen."

Leraar Tran Thi Tuong Vy zei emotioneel: "Tijdens de overstroming ontbrak het elk huis aan vuur en voedsel. Het is een vreugde om met de keukenwagen te kunnen bijdragen, een manier voor ons om een ​​deel van de moeilijkheden met de mensen te delen."

Het was deze harmonieuze coördinatie die de keukenwagen tot een warme steun maakte voor de mensen in de door overstromingen getroffen gebieden. Te midden van wind en regen sneden de handen van de kooksoldaten nog steeds gestaag vlees, wasten groenten en maten rijst af. Niemand klaagde over vermoeidheid, niemand klaagde over moeilijkheden.

De professionele militair kapitein Nguyen Cong Tien, die de afgelopen dagen direct betrokken was bij de keuken van de vrachtwagens, vertrouwde toe: "Als we zien dat mensen geen warme maaltijden hebben, zouden we graag meer en op tijd kunnen koken. Het is vermoeiend, maar als ik zie dat mensen hun lunchbox met heel hun hart ontvangen, word ik er blij van."

Kapitein Nguyen Huu Ry, assistent van de logistieke afdeling van de militaire regio, was aanwezig in het overstroomde gebied om de veiligheidswerkzaamheden direct te monitoren en te begeleiden. Hij bevestigde: "Tijdens de overstroming dient de logistieke kracht - de militaire logistieke sector - niet alleen het leger, maar moet ook voor de mensen zorgen. De zelfrijdende keukenwagen helpt ons proactief te zijn, snel te koken en de kwaliteit van de maaltijden onder alle omstandigheden te garanderen." Hij is ervan overtuigd dat de keukenwagen een "rechterhand" is, vooral in het geval van plotselinge en langdurige natuurrampen.

Ondanks de wind en de regen bleven de soldaten die het eten klaarmaakten doorwerken om de mensen snel van warme lunchboxen te voorzien.

Warme lunchboxen in de kou

Op plekken waar het water nog steeds hoog staat, de kachels het niet doen, het brandhout nat is en koken moeilijk wordt, kunnen veel mensen hun emoties niet verbergen als ze een warme lunchtrommel ontvangen.

Mevrouw Nguyen Thi Binh (gemeente Hoa Thinh) snikte en zei: "De rijst is nog zo heet, het is lang geleden dat ik zo'n dampende maaltijd heb gehad. De soldaten zorgen zo goed voor de mensen."

Mevrouw Le Thi My Hoa, een inwoner van dezelfde gemeente, zei in tranen: "Het water is de afgelopen dagen gezakt, er is geen elektriciteit, geen water, en brandhout is door de overstroming weggespoeld, dus we kunnen niet koken. Deze lunchbox kwam precies op tijd, hij heeft mijn hele gezin gered." De glimlach keerde terug op de gezichten die uitgeput waren na vele dagen vechten tegen de overstroming.

Bereid warme maaltijden voor om mensen in overstroomde gebieden te helpen.

Weinig mensen weten dat deze keukenwagen, die elke dag gloeiend heet brandt midden in het overstromingsgebied, het product is van onderzoek op het niveau van het Ministerie van Defensie sinds 2016. De keukenwagen kan koken voor 200 - 250 mensen per keer, bespaart brandstof, kan op veel terreinen manoeuvreren en functioneert goed in regen en wind. De keukenwagen is ontworpen voor kamperen en vechten, maar toont nu absolute effectiviteit in een nieuwe missie: het bestrijden van natuurrampen - het redden van mensen.

Hoewel het vloedwater nog niet is gezakt, te midden van de onmetelijke verliezen, zijn de warme lunchboxen van de zelfrijdende keukenwagen een bron van vertrouwen en betekenisvol delen. Het is het meest ware beeld van "Oom Ho's soldaten" die altijd aanwezig zijn op de moeilijkste plekken en warmte brengen in levens die steun nodig hebben.

Bron: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/xe-bep-hau-can-am-tinh-quan-dan-noi-vung-lu-20251126085003108.htm