De heer Huynh Chi Nguyen, vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Ca Mau, zei dat de evenementenreeks "Hello Ca Mau" op 18 november van start gaat in Ho Chi Minhstad. Het is een uitgebreid programma ter promotie van de investerings-, handels- en toeristische mogelijkheden van het meest zuidelijke deel van het land en duurt tot 22 november.

Deze activiteit wordt georganiseerd door het Volkscomité van de provincie Ca Mau , in samenwerking met het Volkscomité van Ho Chi Minhstad. Het thema is "Potentieel ontwaken, de toekomst creëren" voor dit gebied dat rijk is aan culturele sedimenten en natuurlijke hulpbronnen.

581476214_1427233785431154_9034948118825878491_n.jpg
De Ca Mau-krab werd door deze plaats gekozen als symbool voor de plaats in Dat Mui. Foto: CM

Hoogtepunt van het evenement is de conferentie voor investeringssamenwerking voor bedrijven uit Ho Chi Minhstad en de provincie Ca Mau, die op 18 november in de ochtend plaatsvindt in het Rex Saigon Hotel. Naar verwachting zullen er ongeveer 300 afgevaardigden uit Centraal- en lokaal niveau, binnenlandse en buitenlandse bedrijven en internationale investeringsbevorderingsorganisaties aanwezig zijn.

Hier zal Ca Mau investeringsstimuleringsbeleid, belangrijke projecten en strategische investeringsgebieden introduceren. Tegelijkertijd zal de provincie een forum openen om het doel te bespreken om van Ca Mau een "nieuwe groeipool van de Mekongdelta" te maken.

Volgens het programma zullen de leiders van het Volkscomité van de provincie Ca Mau ontwikkelingsoriëntaties en investeringsprioriteiten voor de periode 2025-2030 presenteren, met name op het gebied van hernieuwbare energie, mariene economie , ecotoerisme en visverwerking.

Tijdens de conferentie kunnen deelnemers genieten van een speciaal menu met gerechten gemaakt van Ca Mau-specialiteiten, waaronder Ca Mau-krab, om de essentie van de zuidelijke keuken te introduceren. Daarnaast is er een expositieruimte die digitale overheid, hernieuwbare energie, industrie, toerisme, OCOP-producten, groene landbouw, cultuur en erfgoed introduceert... aan de hand van beelden, publicaties en virtual reality-technologie.

Naast de investeringsbevorderingsactiviteiten is het belangrijkste hoogtepunt het Food Festival - Ca Mau Crab Festival 2025. Dit festival vindt onafgebroken plaats gedurende 5 dagen (van 18 tot en met 22 november 2025) in het Youth Cultural House (nr. 4 Pham Ngoc Thach, HCMC).

Hier zijn 100 stands met specialiteiten uit de rivierenregio te vinden, verdeeld over vier hoofdruimtes: de Ca Mau-beeldenexpositie, de OCOP-productpresentatie en westerse specialiteiten, een culinair gedeelte met optredens van bekende artiesten en chef-koks en een podium voor kunstuitwisseling dat de cultuur van amateurmuziek, vissen en krabben tot leven brengt, samen met muziek- en dansprogramma's en moderne volksmodeshows.

"Hello Ca Mau" beperkt zich niet alleen tot de culinaire kant van het land, het is ook een verhaal dat twee belangrijke plaatsen in het zuiden met elkaar verbindt. Handelsactiviteiten die vraag en aanbod tussen bedrijven in Ca Mau en Ho Chi Minhstad met elkaar verbinden, zullen gedurende het hele festival plaatsvinden. Dit creëert de voorwaarden voor Ca Mau-specialiteiten om grote stedelijke markten te bereiken en tegelijkertijd de bilaterale samenwerking op het gebied van investeringen, toerisme en handel uit te breiden.

Bron: https://vietnamnet.vn/xin-chao-ca-mau-nhip-noi-huong-rung-phuong-nam-giua-tphcm-2462568.html