Maak verbinding om het merk Arabica Son La te versterken

Son La is momenteel de grootste arabicateeltregio van het land en bevestigt daarmee haar positie op de Vietnamese koffiekaart en bereikt ze de internationale markt. In de afgelopen zeven jaar is de Son La Coffee Association een belangrijke brug geworden tussen de staat, wetenschappers, bedrijven en boeren. Ze heeft bijgedragen aan de vorming van een duurzame waardeketen en de ontwikkeling van het steeds sterkere merk "Son La Coffee".

Versterking van de verbindingen, creatie van meerwaarde voor koffietelers

Son La Coffee Association, opgericht in augustus 2017, is een non-profitorganisatie die boeren, bedrijven, coöperaties en verwerkingsbedrijven in de regio vertegenwoordigt. In de geest van solidariteit en samenwerking heeft de vereniging een belangrijke bijdrage geleverd aan de verbetering van de productkwaliteit, de bescherming van intellectueel eigendom en de duurzame ontwikkeling van het merk "Son La Coffee".

Son La beschikt momenteel over meer dan 24.300 hectare koffie, met een geschatte productie van meer dan 37.700 ton in het oogstjaar 2025-2026. Sinds 2017 hebben Son La-koffieproducten geografische aanduidingen gekregen voor groene koffiebonen, gebrande bonen en gemalen koffie – een belangrijke mijlpaal die het prestige en concurrentievoordeel van koffiebonen uit het noordwesten bevestigt.

Om haar verbindende rol te versterken, heeft de Son La Coffee Association vele activiteiten ondernomen om koffietelers en -bedrijven te begeleiden: het organiseren van conferenties om de kwaliteit te evalueren, investeringen en handel te bevorderen, deelname aan vergaderingen van de Vietnam Coffee - Cocoa Association; het geven van advies over oogst- en verwerkingstechnieken; het voeren van een dialoog over beleid en het overbrengen van de aanbevelingen van de leden aan de autoriteiten. In 2025 zal de vereniging haar ledennetwerk verder uitbreiden, meer onderzoeksafdelingen en coöperaties die specialiteitenkoffie produceren toelaten; en tegelijkertijd het merk "Son La Coffee" laten deelnemen aan vele grote festivals, zoals het Buon Ma Thuot Coffee Festival en het Vietnam-China Coffee Festival.

Vanwege hun praktische bijdragen ontving de vereniging een Certificaat van Verdienste van de Vietnamese Kamer van Koophandel en Industrie (VCCI). Bovendien werden veel leden geprezen door het Provinciaal Volkscomité en de VCCI.

Het behouden van de reputatie van het merk en het beschermen van geografische aanduidingen

Volgens de heer Vuong Van Hai, voorzitter van de Son La Coffee Association, is de geografische aanduiding "Son La Coffee" een belangrijk intellectueel eigendom van de provincie. Het verkrijgen van het recht om geografische aanduidingen te gebruiken, draagt ​​bij aan de waarde van producten, een bredere markt en het waarborgen van de rechten van koffietelers. De vereniging werkt samen met beheersinstanties om het gebruik van geografische aanduidingen nauwlettend te controleren en de naleving van de juiste grondstofgebieden, technische processen en productkwaliteit te waarborgen.

Tot nu toe hebben 8 bedrijven en coöperaties het recht gekregen om geografische aanduidingen te gebruiken, waaronder Minh Tien Import-Export Joint Stock Company - Son La Branch, Phuc Sinh Son La Joint Stock Company, Son La Coffee Company, Bich Thao Coffee Cooperative, Ara-Tay Coffee Cooperative, Detech Coffee Joint Stock Company, Cat Que Production and Trading Company Limited en Son La Coffee Processing Joint Stock Company. Ze zijn stuk voor stuk pioniers in de toepassing van duurzame landbouwmodellen, grondige verwerking en het voldoen aan internationale normen zoals 4C, Fair Trade en Rainforest Alliance.

Phuc Sinh Son La Joint Stock Company – een van de belangrijkste ondernemingen – heeft hoogwaardige arabicaproducten gelanceerd, zoals Blue Son La en Cascara Blu Son La thee, die zeer gewaardeerd worden op de EU- en Amerikaanse markt. Volgens algemeen directeur Vu Viet Thang helpt de steun van de vereniging bedrijven om duurzame ketens te versterken, de productwaarde te verhogen en gunstige voorwaarden te creëren bij het betreden van veeleisende markten.

In de gemeente Muong Chanh ontwikkelt de Ara-Tay Coffee Cooperative, met 14 leden en meer dan 100 huishoudens, een productketen met onder meer natuurlijke groene koffiebonen, honingkoffie, gemalen koffie en gebrande koffiebonen. Jaarlijks verkoopt de coöperatie ongeveer 10 ton groene koffiebonen, goed voor een omzet van meer dan VND 1,6 miljard. Volgens directeur Cam Thi Mon is het verkrijgen van het recht om geografische aanduidingen te gebruiken een belangrijke voorwaarde voor producten om te voldoen aan de OCOP-normen, hun reputatie te versterken en de consumptiemarkt uit te breiden.

In de periode 2025-2030 streeft Son La Coffee Association ernaar om het ledenaantal verder uit te breiden, herbeplanting met nieuwe, hoogproductieve variëteiten te bevorderen, de productie van specialiteitenkoffie uit te breiden en de koffie grondig te verwerken met producten zoals oploskoffie, koffie in blik en koffieschillenthee... om de waarde en het inkomen voor boeren te vergroten.

De vereniging zal ook de "4-huizen"-verbinding blijven promoten, het imago van "Son La Coffee - Noordwestelijke smaak" verder promoten en de productie koppelen aan milieubescherming, teeltcodes en koolstofkredieten. Er zullen regelmatig technische trainingen en ervaringsuitwisselingen plaatsvinden om boeren te ondersteunen bij het aanpassen aan de trend van groene, hoogwaardige landbouw .

Door haar verbindende en begeleidende rol draagt ​​Son La Coffee Association bij aan het verhogen van de waarde van Arabica Son La - koffiebonen met een sterke identiteit uit het noordwesten. Hierdoor is de basis gelegd voor het product om een ​​grote plaats op de internationale markt te veroveren en een symbool te worden van duurzame landbouw en de groene economie van de regio.

Centrum voor Wetenschap en Technologie Communicatie

Bron: https://mst.gov.vn/ket-noi-de-nang-tam-thuong-hieu-arabica-son-la-197251116162752031.htm