Sprookjesland in het land gelegen tussen Eurazië en Europa

Rize, gelegen aan de Zwarte Zee en vlak bij de noordoostelijke grens van Turkije, is een weinig bekende "sprookjesbestemming".

Rize trekt natuurliefhebbers aan die een plek willen verkennen ver weg van de drukte van de stad. Deze kustplaats heeft een van de meest ongerepte landschappen van Turkije, omgeven door glooiende heuvels. Dankzij de hoge jaarlijkse regenval zijn de bergdorpjes van Rize een warme zomerbestemming voor veel toeristen.

Het bergstadje Çamlıhemşin is de aantrekkelijkste plek van Rize, waar de natuur grotendeels ongerept is gebleven. Hier vind je eenvoudige homestays gerund door de lokale bevolking en cafés gerund door jongeren die de stad hebben verlaten om in de bergen te gaan wonen.

Vanaf de Zwarte Zeekust loopt de weg naar Çamlıhemşin door een weelderige bergvallei, langs de rivier de Fırtına, waar de tijd lijkt stil te staan in deze hooglanden. De inwoners van Çamlıhemşin leven van bosbouw, bijenteelt en veeteelt.

Bezoekers die de lokale cultuur willen ervaren, kunnen verblijven in de traditionele Karadeniz-huizen van Çamlıhemşin. Bezoek zeker het Puli Mini Hotel, een traditioneel Karadeniz-huis van steen en verweerd kastanjehout in het centrum van de stad. Het huis heeft veel ramen met direct uitzicht op de rivier de Fırtına, waardoor er frisse lucht naar binnen stroomt.

Er zijn niet veel eetgelegenheden in de stad. Bezoekers kunnen dineren met de lokale bevolking. Het gebruikelijke ontbijt in de stad is mıhlama, een mengsel van gesmolten kaas en maïsmeel, warm geserveerd met brood. Als alternatief kunnen bezoekers terecht in Puli Cafe, waar creatieve gerechten worden geserveerd met lokale ingrediënten, zoals tavada hamsili, een gegrilde ansjovispilaf.

Ongeveer een uur ten zuiden van het centrum van Çamlıhemşin ligt Yayla, een dorp in de hoge bergen. Het is ook een ideale plek om het inheemse leven te ontdekken in het gebied dat bekendstaat als "sprookjesland". De wegen hier zijn nog niet aangelegd, bezoekers moeten zich per terreinwagen verplaatsen. Frisse lucht, weelderige bossen en eindeloze groene graslanden zijn geschenken die de natuur aan bezoekers schenkt. Ontwakend in de traditionele huizen hier, begroeten bezoekers de nieuwe dag met de heerlijke geur van gebakken brood en luisterend naar het heldere geluid van koeienbellen buiten in de weide.

Traditionele Turkse houten huizen op het Hazindak-plateau, vlakbij Senyuva in Çamlıhemşin.

De maaltijden van de mensen in Yayla draaien ook om zuivelproducten zoals verse room, kaas en boter. Daarnaast is er honing, jam, kippeneieren, brood en fruit uit de tuin. Na een dag wandelen om het plateau te verkennen, kunnen bezoekers samenkomen met de lokale familie, genieten van eenvoudige gerechten en de hele avond zingen in een gezellige sfeer.

Ongeveer 8 km ten zuiden van het centrum van Çamlıhemşin ligt het dorp Şenyuva, een beroemde plek om met pensioen te gaan voor de lokale bevolking die ooit in de bruisende stad werkte. Apo en Elif Taşkın, geboren in Rize en vervolgens vertrokken uit hun geboorteplaats om in Istanbul te gaan werken, keerden terug naar Şenyuva om er te wonen en openden er een café. Apo en Elif Taşkın serveerden niet alleen drankjes, maar wijdden zich ook aan het bereiden van gerechten met lokale ingrediënten zoals vlierbloesem, wilde aardbeien en bramen voor toeristen .

"Het rustige leven in Rize bevalt ons prima. We zijn hierheen gekomen nadat we getrouwd waren. Nu hebben we een zoontje van vier en een groep goede vrienden die de café-zaak steunen", aldus Elif.

Ze zei dat het toerisme in Rize onderontwikkeld is vanwege reisbeperkingen. Daardoor wordt de natuur hier echter niet veel aangetast. Van eind mei tot oktober is een goede tijd om de hooggelegen bergdorpjes te bezoeken. Elif raadt aan om in traditionele huizen te verblijven om de lokale cultuur en keuken echt te ervaren.

Daarnaast raden bezoekers die voor het eerst komen aan om een lokale gids te boeken om de bergklimroutes en cultureel rijke toeristische attracties te verkennen. Bovendien is de gids op de hoogte van de weersomstandigheden om de reisplanning te kunnen garanderen.

No More Lies, een straatkunstenaar geboren in Rize, merkte op dat de "essentie" van deze plek rust en stilte is. Sommige vrienden van No More Lies zijn in Rize geweest en bleven gewoon binnen om te genieten van het gevoel van absolute rust en ontspanning.

Een van de belangrijkste redenen waarom toeristen Rize zo waarderen, zijn de hoog in de bergen gelegen dorpen. Het favoriete dorp van de straatartiest is Elevit Yaylası, waar geen cafés zijn en waar de lokale bevolking rustig woont. De dorpen Amlakit en Hazindağ zijn ook een bezoek waard om te genieten van de ongerepte natuur.

Ondertussen raakt het bekendste dorp in de regio, Ayder Yaylası, langzaam maar zeker overvol vanwege de toename van het aantal toeristen de laatste tijd.

"Sommige toeristen komen naar Rize, maar waarderen de waarde van deze plek niet vanwege een gebrek aan kennis over de lokale cultuur en natuur. Ik vind dat mensen die naar Rize komen, niet alleen maar alles moeten doorkruisen en een paar selfies moeten maken. Ze zouden tijd moeten besteden aan verblijven in de yayla, echt de lucht inademen, de geur van de natuur opsnuiven en water uit de beekjes drinken. Pas dan zullen ze begrijpen waar ze zijn en deel uitmaken van deze prachtige natuur", aldus No More Lies.

Bich Phuong (volgens CNN )

Bronlink