Vietnam, de grootste rijst-exporteur ter wereld, spendeert nog steeds miljarden dollars aan de import van rijst

Als 's werelds grootste rijstexporteur heeft Vietnam in de eerste negen maanden van dit jaar zijn rijstimport uit verschillende landen verhoogd. Naar verwachting zal de import tegen het einde van dit jaar een recordhoogte bereiken: ongeveer 1 miljard dollar.

Als 's werelds grootste rijst-exporteur zal Vietnam dit jaar naar verwachting tot wel 1 miljard dollar uitgeven aan de import van rijst - Foto: CHI QUOC

Volgens gegevens van de Algemene Douane heeft Vietnam alleen al in de afgelopen acht maanden bijna 850 miljoen dollar uitgegeven (een stijging van bijna 44% ten opzichte van vorig jaar) aan Rijstimport. Veel mensen beweren dat deze import de kans op een stijging van de binnenlandse rijstprijzen verkleint.

Geïmporteerde rijst is goedkoper dan binnenlandse rijst

Opmerking rijstmarkt De meeste mensen geven aan dat deze markt, zowel wat betreft de import van levensmiddelen als de handel in rijst, zeer dynamisch is.

"Vietnamese rijst Zo helder als de exportrijst is, zo levendig is ook de importrijst uit andere landen. Helder betekent hier dat de productie toeneemt, voornamelijk 5% gebroken rijst en 100% gebroken rijst.

Veel bedrijven zijn geïnteresseerd in de aankoop van geïmporteerde rijst voor productie, het maken van vermicelli, koeken en diervoeder..." - aldus de heer Nguyen Long (HCMC), een tussenpersoon die gespecialiseerd is in de handel in geïmporteerde rijst uit India.

De heer Long zei dat de prijs van Vietnamese geëxporteerde rijst vaak veel hoger was dan die van Thaise rijst en ongeveer 40 dollar per ton hoger dan die van Pakistaanse rijst. Vooral voor 5% gebroken rijst liep de prijs soms op tot bijna 580 dollar per ton.

Volgens gegevens ligt de prijs van geïmporteerde rijst bij aankomst in Vietnam doorgaans rond de 480 - 500 USD/ton.

"Het prijsverschil is groot. Bedrijven moeten bijvoorbeeld vermicelli, koeken of andere bijproducten produceren en kunnen geen rijst uit eigen land kopen", legde de heer Long uit.

Boeren zijn recentelijk overgestapt op het telen van geurigere rijst, die een hoge prijs heeft. Volgens mevrouw Nguyen Thi Anh, eigenaar van een grote winkel met verse noedels in de stad Quang Ngai , moet ze dagelijks 500 kg rijst gebruiken om 1 ton verse noedels te produceren.

Volgens mevrouw Anh komt de "normale" rijst die gebruikt wordt om vermicelli te maken van een grote handelaar en wordt deze steeds "ongebruikelijker", omdat de prijs is gestegen van 12.000 VND/kg naar 17.000 VND/kg.

"Hoewel de prijs van 1 kg verse vermicelli niet met 2.000 tot 3.000 VND/kg kan stijgen, betekent een prijsverhoging wel dat u klanten verliest. Ik heb een leverancier gevonden voor geïmporteerde rijst, verscheept vanuit Ho Chi Minhstad. Als u grote hoeveelheden inkoopt, kost de rijst slechts 10.000 tot 12.000 VND/kg. De manier om verliezen te voorkomen is door... buitenlandse rijst te gebruiken," aldus mevrouw Anh.

De eigenaar van een productiebedrijf voor de export van gedroogde rijstvermicelli (district Hoai An, provincie Binh Dinh) zei ook dat dit bedrijf in de afgelopen 20 jaar maar liefst 40% van de geïmporteerde rijst heeft opgekocht.

"De laatste jaren zijn boeren overgestapt op het telen van dure rijst, terwijl de vraag naar middelgrote en populaire rijst geleidelijk is afgenomen. Voor de productie van vermicelli, pho en rijstpapier is alleen rijst nodig die taai is, uitzet en een lage prijs heeft. Daarom moeten we geïmporteerde rijst kopen om producten te maken die winstgevender zijn dan binnenlandse rijst", aldus een vertegenwoordiger van de fabriek.

Als 's werelds grootste rijst-exporteur zal Vietnam dit jaar naar verwachting tot wel 1 miljard dollar uitgeven aan de import van rijst - Foto: THIEN HUONG

Helpt de kans op een prijsstijging van rijst te verkleinen

Volgens het Ministerie van Industrie en Handel is de jaarlijkse rijstproductie van Vietnam relatief groot, wat zorgt voor voedselzekerheid, nationale reserves en een bepaalde hoeveelheid voor export (ongeveer 6 - 6,5 miljoen ton/jaar).

Een eigenaar van een rijstmolen in de provincie An Giang, de vicevoorzitter, zei dat Vietnam sinds 2019 is begonnen met het importeren van rijst uit landen als India, Myanmar, Pakistan en Cambodja, en dat deze import zelfs is toegenomen. Dit is niet paradoxaal, maar wel redelijk.

"Vietnamese boeren verbouwen nu voornamelijk geurige rijst, wat een hoge toegevoegde waarde heeft. Om vermicelli, cakes en veevoer te maken, hebben we daarentegen goedkope rijst van een laag niveau nodig. Het is begrijpelijk dat Vietnam gebroken rijst uit India of andere landen moet importeren", aldus de eigenaar van deze rijstfabriek. Hij voegde eraan toe dat importeren ter compensatie van het aanbod niet alleen de productiecapaciteit in stand houdt, maar ook helpt voorkomen dat de Vietnamese rijstprijzen te hoog oplopen door vraag en aanbod.

Er zijn zorgen dat bedrijven rijst importeren om de naam te veranderen, het te labelen als Vietnamese rijst voor export naar andere landen, of het te mengen met Vietnamese rijst voor de productie. Volgens sommige experts is dit alleen theorie, terwijl handelaren, bedrijven en experts in werkelijkheid het verschil kunnen zien door naar de rijstkorrels te kijken.

Indiase en Pakistaanse rijstkorrels zijn erg klein, ongeveer 49 - 52 mm, terwijl Vietnamese rijstkorrels groter zijn, ongeveer 60 - 70 mm.

Volgens een leider uit het zuiden heeft het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling toegegeven dat Vietnam rijst export top in de wereld, maar Vietnam moet ook importeren

"Ons land importeert jaarlijks meer dan 1 miljoen ton rijst uit Cambodja om de kosten te compenseren, indien nodig. Of we importeren rijst uit grote exportlanden zoals India voor de productie van bijproducten, veevoer en voedselverwerking.

Het moet echter duidelijk zijn: hoewel import uit sommige landen goedkoper kan zijn dan binnenlandse rijst, zal een verbod op de export van witte rijst uit deze landen, zoals India, geen grote gevolgen hebben voor de rijst voor Vietnamese consumptie. "De voedselzekerheid blijft gegarandeerd", zei hij.

Bron