De export van bevroren doerian zou in 2024 300 miljoen USD kunnen bereiken

Ter implementatie van het "Protocol inzake vereisten voor inspectie, plantenquarantaine en voedselveiligheid voor de export van bevroren doerian van Vietnam naar China" organiseerde de Dienst Plantenbescherming van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling op de ochtend van 19 september een online conferentie om de regelgeving voor de export van bevroren doerian naar de Chinese markt te verspreiden.

Durian geëxporteerd naar China. Foto: Hong Dat/VNA

Volgens de heer Huynh Tan Dat, directeur van de afdeling Plantenbescherming, is het ondertekende decreet van grote betekenis voor de Vietnamese durianindustrie en belooft het een doorbraak in de export van dit fruit in de komende tijd. Met het onlangs ondertekende protocol, en gezien de huidige capaciteit en marktvraag, voorspelt China dat de Vietnamese export van diepvriesdurian in 2024 de 300 miljoen dollar kan bereiken als het bedrijf zich snel registreert om te kunnen exporteren. Vietnamese bedrijven die diepvriesproducten exporteren, zullen minder druk ondervinden om te voldoen aan de regelgeving inzake quarantaine van planten (potentieel schadelijke organismen die vers fruit vergezellen) en kunnen dankzij de lange bewaartijd tot ver op het Chinese vasteland verkopen. Diepvriesdurian kan worden geëxporteerd over de weg, over zee en door de lucht. Het exportpotentieel is groot, maar volgens de heer Huynh Tan Dat zal Vietnamese diepvriesdurian met veel uitdagingen te maken krijgen en moeten deze worden geïdentificeerd en voorbereid om hierop te reageren. Met name de kwestie van het waarborgen van voedselhygiëne- en veiligheidseisen, verpakkingsprocessen, traceerbaarheid en voedselhygiëne- en veiligheidscontroleprocessen. Volgens de heer Huynh Tan Dat moeten bedrijven voortdurend de invriestechnologie, productkwaliteit en traceerbaarheidssystemen verbeteren en het productieproces van ingevroren doerian controleren. Het verbeteren van technologie en productkwaliteit moet beginnen bij de productiefase, met name de verpakking en het transport, en met name de apparatuur en de vrieshuizen. Afdelingen moeten de inspectie en het toezicht op voedselveiligheid en plantenquarantaine in teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten versterken om te garanderen dat er geen fouten worden gemaakt die de kwaliteit van het eindproduct kunnen beïnvloeden. Daarnaast moeten er een traceerbaarheidssysteem en maatregelen zijn om schadelijke organismen en voedselhygiëne en -veiligheid op een wetenschappelijke en effectieve manier te beheren en te monitoren. De heer Huynh Tan Dat gaf afdelingen van de afdeling Plantenbescherming opdracht om technische en regelgevende ondersteuning, training en propaganda te blijven bieden aan gemeenten, verenigingen, teeltgebieden, verpakkingsfaciliteiten en exportbedrijven. Regelmatig contact opnemen met de Algemene Administratie van de Douane van China (GACC) om zich snel op te lossen bij problemen, te fungeren als een centraal punt voor informatie-uitwisseling met de Chinese kant en gemeenten indien nodig snel te informeren. De afdelingen Landbouw en Plattelandsontwikkeling van provincies en steden verspreiden, trainen en... Ondersteun bedrijven en verenigingen om het bewustzijn onder mensen te vergroten en de Chinese regelgeving inzake bevroren durian goed na te leven. Lokale overheden intensiveren de inspectie en het onderzoek naar de naleving van de regelgeving inzake plantenquarantaine en voedselveiligheid bij de productie en verpakking van bevroren durian en bij het gebruik van codes, en sporen overtredingen snel op en pakken deze aan. Exportbedrijven, verpakkingsfaciliteiten en verwerkingsfaciliteiten voor bevroren durian bestuderen de Chinese regelgeving zorgvuldig en houden zich strikt aan de eisen van het protocol; bouw proactief echte verbindingen op tussen teeltgebieden, verpakkingsfaciliteiten en exportbedrijven, en ontwikkel een traceerbaarheidssysteem om traceerbaarheid te garanderen wanneer dat nodig is, benadrukte de heer Huynh Tan Dat. De heer Nguyen Quang Hieu, adjunct-directeur van de afdeling Plantenbescherming, gaf gedetailleerde informatie over de regelgeving van het protocol en zei dat bevroren durian uit Vietnam geïmporteerd mag worden in China, inclusief hele durian (met schil), gepureerde durian (zonder schil) en durianpulp (zonder schil), afkomstig van verse, rijpe durian die in Vietnam is geteeld. Doerian wordt ingevroren bij -35°C of lager gedurende ten minste 1 uur, totdat de kerntemperatuur -18°C of lager is. De kerntemperatuur wordt gedurende de gehele opslag en het transport op -18°C of lager gehouden in overeenstemming met de vereisten van de International Food Standard - "Code of Practice for the Processing and Handling of Quick Frozen Foods" (CAC/RCP 8-1976).

Diepvriesdoerian die vanuit Vietnam naar China wordt geëxporteerd, moet voldoen aan de Chinese wet- en regelgeving en normen met betrekking tot voedselveiligheid en plantenquarantaine. Geëxporteerde diepvriesdoerian moet worden geselecteerd om rotte en beschadigde vruchten te verwijderen en ervoor te zorgen dat ze geen onzuiverheden bevatten. Grondstoffen voor geëxporteerde diepvriesdoerian moeten afkomstig zijn van duriantuinen die geregistreerd, beheerd en gecontroleerd worden. Faciliteiten voor de productie, verwerking en conservering van geëxporteerde diepvriesdoerian moeten geregistreerd zijn bij de Chinese douane. Verpakkingsmaterialen voor geëxporteerde diepvriesdoerian moeten schoon, hygiënisch en ongebruikt zijn en voldoen aan de eisen voor voedselveiligheid en plantenquarantaine. Elke doos moet in het Chinees of Engels worden geëtiketteerd met de productnaam; oorsprong; naam en registratiecode van de productie- of verwerkingsfaciliteit; naam en adres van de exporteur; productiedatum; vervaldatum en de tekst "Dit product wordt geëxporteerd naar de Volksrepubliek China", benadrukte de heer Nguyen Quang Hieu. Tijdens de conferentie beantwoordden de gespecialiseerde afdelingen van de Dienst Plantenbescherming alle vragen van boeren, coöperaties en bedrijven met betrekking tot de export van diepvriesdoerian. Wat betreft plantenquarantaine voegde de heer Le Son Ha, hoofd van de afdeling Plantenquarantaine, eraan toe dat de quarantainecertificering voor diepvriesdoerian anders zal zijn dan die voor verse fruitproducten. Omdat diepvriesdoerian voedselveiligheidseisen stelt aan: onzuiverheden, zware metalen, micro-organismen die schadelijk zijn voor de mens... In 2023 gaf China ongeveer 6,7 miljard dollar uit aan de import van verse doerian en 1 miljard dollar aan de import van diepvriesdoerian uit Thailand en Maleisië. Vietnam heeft een voordeel qua grondstoffenbronnen omdat het het hele jaar door durian oogst. Bij de export van diepvriesdoerian naar China vallen de voordelen op het gebied van logistieke kosten en geografische nabijheid echter weg ten opzichte van concurrenten zoals Thailand en Maleisië.

Baotintuc.vn

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-co-the-dat-300-trieu-usd-ngay-trong-nam-2024-20240919125239852.htm