Met dit proces heeft het Ministerie van Landbouw en Milieu de eisen voor de controle op de voedselveiligheid van verse doerian gesystematiseerd gedurende het gehele productieproces, van de teelt, de oogst, het transport, de bewaring, de verpakking tot en met de export.
Ook de registratie, beoordeling en certificering van de voedselveiligheid van verse doerianzendingen die als geëxporteerd voedsel worden gebruikt, kennen een eigen controlemechanisme.
Ook volgens het besluit van het Ministerie van Landbouw en Milieu moet het agentschap dat door de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité is aangewezen om verantwoordelijk te zijn voor de beoordeling, inspectie en het toezicht op voedselveiligheid, toezicht houden op de naleving van de verplichtingen om veilig voedsel te produceren en te verhandelen voor teeltfaciliteiten, teeltgebieden, verpakkingsfaciliteiten, conservering en het transport van verse doerian voor export.

Het besluit specificeert ook de eisen voor verse durian voor export. Dienovereenkomstig moet geëxporteerde durian geproduceerd en geoogst worden in teeltfaciliteiten en -gebieden die geïnspecteerd, gecontroleerd, gecodeerd en geregistreerd staan door de bevoegde autoriteit van het importerende land in geval van een verzoek om een lijst op te stellen.
Durian moet worden opgeslagen en vervoerd volgens de regelgeving, geclassificeerd, verpakt en gelabeld in een verpakkingsfaciliteit die voldoet aan de normen en, indien nodig, vermeld staat op de erkende lijst van de importmarkt.
Bovendien moet geëxporteerde doerian voldoen aan de normen voor residuen van zware metalen zoals vastgelegd in QCVN 8-2:2011/BYT betreffende de limieten voor verontreiniging met zware metalen in voedsel; en de normen voor residuen van bestrijdingsmiddelen zoals vastgelegd in circulaire nr. 50/2016/TT-BYT van het Ministerie van Volksgezondheid .
Indien de bevoegde autoriteit van de importmarkt de bevoegde autoriteit van Vietnam verzoekt om inspectie en het afgeven van een staatscertificaat inzake voedselveiligheid voor de exportzending, dient de eigenaar van de goederen het dossier in bij de instantie die door de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité is aangewezen om inspectie en het staatscertificaat inzake voedselveiligheid uit te voeren voor de exportzending van plantaardige oorsprong, overeenkomstig de regelgeving.
Indien de bevoegde autoriteit van de importmarkt niet van de bevoegde autoriteit van Vietnam verlangt dat deze de geëxporteerde doerianzending inspecteert en een staatscertificering inzake voedselveiligheid afgeeft, maar wel naleving van de regelgeving en normen inzake voedselveiligheid verlangt, moet de eigenaar van de goederen de voedselveiligheid voor de geëxporteerde zending registreren en certificeren in overeenstemming met de regelgeving en normen inzake voedselveiligheid van de bevoegde autoriteit van de importmarkt.
Bron: https://baolaocai.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-rieng-post878739.html






Reactie (0)