100 representanter fra Australia kommer til Vietnam for å fremme utdanning og matlaging

Programmet, med deltakelse av 100 representanter fra kenguruenes land, fremmer australsk utdanning og mat i Can Tho, Ho Chi Minh-byen og Nha Trang fra 18. september til 22. september.

Noen representanter fra den australske delegasjonen på promoteringen 20. september i Ho Chi Minh-byen - Foto: AUSTRADE

Den 20. september fant det australske utdannings- og matfremmende programmet sted i Ho Chi Minh-byen, med deltakelse av 100 representanter fra 25 opplæringsinstitusjoner, 45 mat- og drikkevarebedrifter, sjømatindustriforeningen, vinforeningen, den australske sommerfruktforeningen og representanter fra delstatsregjeringer.

Innenfor rammen av programmet vil vietnamesiske og australske bedrifter lære om muligheter for handelsvekst, finne passende partnere og gi vietnamesiske representanter informasjon om kapasiteten og kvaliteten til australske produkter.

Når det gjelder landbruk , er Vietnam en ledende eksportør av kaffe, ris, cashewnøtter, pepper og sjømat, mens Australia er kjent for sin frukt, grønnsaker, meieriprodukter, vin, kjøtt og sjømat av høy kvalitet, noe som gir det vietnamesiske hjemmemarkedet et mer variert utvalg og muligheter for forretningsutvidelse.

«Jeg er trygg på at vi gjennom felles innsats og forpliktelser ikke bare vil kunne oppnå mer, men også bygge sterkere bånd og vennskap mellom Vietnam og Australia», sa Rebecca Ball, seniorrådgiver for handel og investeringer i den australske regjeringen.

Vietnamesiske forbrukere er interessert i sjømat med opprinnelse fra Australia - Foto: AUSTRADE

I et svar til pressen kommenterte Chris Morley, handels- og investeringsrådgiver i den australske regjeringen, at handelssamarbeidet mellom Vietnam og Australia blir sterkere dag for dag.

«Australia og Vietnam hadde ambisjoner for mange år siden om å bli hverandres ti største handelspartnere , og vi oppnådde det i fjor. Det var virkelig takket være den enorme interessen fra vietnamesiske forbrukere for våre landbruksprodukter», sa Morley.

Todd Moraitis, administrerende direktør i Morco Fresh Fresh Food Company, sa at Vietnam, i likhet med andre markeder, har sine egne kulturelle faktorer og smaker. Hans selskap og andre utenlandske bedrifter må derfor bruke tid på å lære om markedet her, men det er en absolutt verdig innsats.

«Vi og mange andre tror dette er et svært potensielt marked, og vi er veldig begeistret», sa Moraitis.

I ferskvarebransjen sa Moraitis at bedriften hans virkelig trenger å finne den rette partneren som har kunnskap om lettbedervelige varer som frukt og grønnsaker.

Australske meieriprodukter introdusert på kampanjen - Foto: NGUYEN HANH

Ifølge Spencer Whitaker, direktør for markedsutvikling i Asia-Stillehavsregionen hos Meat and Livestock Australia (MLA) – en organisasjon innen kjøtt- og husdyrindustrien i Australia – har Australia det høyeste kjøttproduksjonssystemet og sikkerhetsstandardene i verden.

«Vietnamesiske forbrukere elsker dette, de elsker australsk kjøtt fordi produktene er rene, trygge og sporbare», delte Whitaker.

Whitaker var enig med Moraitis og sa at kjølekjeden spiller en svært viktig rolle i å opprettholde kvaliteten på importerte varer fra Australia, inkludert frossent storfekjøtt og ferskt storfekjøtt. Derfor har MLA samarbeidet med vietnamesiske partnere for å sikre at kjølekjeden leverer de beste produktene til markedet.

I tillegg informerte Whitaker om MLAs eksport av husdyr, som kyr, til Vietnam. MLA samarbeider også med partnere og den vietnamesiske regjeringen for å utvikle standarder for dyrevelferd.

tuoitre.vn