7 matvarer som er gunstige for personer med hypotyreose

Laks er rik på omega-3-fettsyrer som har betennelsesdempende effekter, og tang inneholder jod, som er nødvendig for skjoldbruskkjertelfunksjonen.

Skjoldbruskkjertelen produserer hormoner som regulerer humør, metabolisme, energinivå, kroppstemperatur, hjertefrekvens og blodtrykk. Hypotyreose oppstår når kjertelen ikke produserer nok hormoner til å dekke kroppens behov. Personer med hypotyreose føler seg ofte trette, deprimerte, lider av forstoppelse og andre helseproblemer. Å spise noen av følgende matvarer kan bidra til å øke skjoldbruskkjertelaktiviteten.

Ferske frukter og grønnsaker

Personer med hypotyreose går ofte opp i vekt. Lavkalorimat som frisk frukt og grønnsaker hjelper med vektkontroll. Blåbær, kirsebær, søtpoteter og grønn paprika er rike på antioksidanter som reduserer risikoen for hjertesykdom, en vanlig komplikasjon ved hypotyreose.

Personer med denne sykdommen bør begrense inntaket av korsblomstrede grønnsaker (brokkoli, kål...) til 140 g per dag. Fordi de kan blokkere skjoldbruskkjertelens evne til å absorbere jod. Jod er et mineral som er nødvendig for normal skjoldbruskkjertelfunksjon.

Nøtter

En gjennomgang fra Universitetet i Coimbra i Portugal i 2017, basert på 69 studier, fant at macadamianøtter, paranøtter og hasselnøtter har et høyt seleninnhold, noe som bidrar til at skjoldbruskkjertelen fungerer bedre. Det er nok å spise én eller to paranøtter eller en liten håndfull andre nøtter for å få i seg dette næringsstoffet.

Pasienter bør være oppmerksomme på porsjonsstørrelser fordi mange nøtter har mye fett. Valnøtter kan forstyrre opptaket av skjoldbruskkjertelhormoner, så unngå å spise dem samtidig som du tar medisiner.

Macadamianøtter er rike på selen, noe som er gunstig for personer med hypotyreose. Foto: Freepik

Bønne

Bønner er en god energikilde hvis hypotyreose forårsaker utmattelse. Bønner inneholder protein, antioksidanter, komplekse karbohydrater, vitaminer og mineraler. De er også rike på fiber, noe som er gunstig for personer med hypotyreose som er forstoppet. Voksne bør bare konsumere 20–35 gram fiber per dag, da overflødig fiber kan forstyrre behandlingen.

Fullkorn

Forstoppelse er et vanlig symptom hos personer med hypotyreose. Fullkornsprodukter, brød og pasta har et høyt fiberinnhold, noe som bidrar til regelmessig avføring. Fiber kan imidlertid forstyrre virkningen av syntetiske skjoldbruskkjertelhormoner, så skjoldbruskkjertelmedisiner bør tas minst fire timer før eller etter å ha spist fiberrik mat.

Melk

Melk beriket med vitamin D forbedrer TSH-nivåene (tyreoideastimulerende hormon) hos personer med hypotyreose. Melk inneholder også kalsium, protein og jod, som er nødvendige for skjoldbruskfunksjonen.

En tilstand relatert til hypotyreose, Hashimotos tyreoiditt, kan føre til endringer som bidrar til tarmproblemer som halsbrann. Yoghurt som inneholder probiotika kan bidra til å redusere dette.

Fet fisk

Omega-3-fettsyrer som finnes i fet fisk som laks, tunfisk og sardiner er bra for personer med diabetes. Ukontrollert hypotyreose øker risikoen for hjertesykdom på grunn av høyere nivåer av dårlig kolesterol (LDL). Omega-3 reduserer betennelse, støtter immunforsvaret og reduserer risikoen for hjertesykdom.

Fisk gir også selen (konsentrert i skjoldbruskkjertelen), som bidrar til å redusere betennelse. Vegetarianere kan få rikelig med omega-3 fra valnøtter, chiafrø, hampfrø og edamamebønner.

Tang

Tang inneholder fiber, kalsium og vitamin A, B, C, E og K, og er rikt på jod. Jod er en forløper for produksjon av skjoldbruskkjertelhormoner.

Mai Cat (ifølge Everyday Health )

Leserne stiller spørsmål om endokrine sykdommer her som leger kan svare på

Kildekobling: https://vnexpress.net/7-thuc-pham-co-loi-cho-nguoi-benh-suy-giap-4694385.html