Imponerende økologisk hage med flere avlinger

GIA LAI Hagen med mange slags frukttrær som tilhørte fru Le Thi Xuans familie har gjort et sterkt inntrykk når de dyrkes økologisk, og mange kommer for å lære.

Fru Xuans families hage med flere avlinger er frodig hele året. Foto: Tuan Anh.

Når man kommer til grenseområdet til Duc Co-distriktet (Gia Lai-provinsen), kjenner nesten alle til frukthagemodellen til fru Le Thi Xuans familie (landsbyen Doan Ket, Ia Dok kommune). Selv om hun er ganske ung, har fru Xuan vært involvert i landbruk i lang tid. Når man ser på den over 5 hektar store frukthagen som er plantet i en kjølig, organisk retning i en slak skråning, kan man se dedikasjonen og innsatsen til fru Xuans familie etter mange år med bygging.

Xuan, en tidligere lærer, følte at helsen hennes ikke var god etter mange år med undervisning borte fra hjemmet. Hun bestemte seg for å slutte i jobben og begynne med gårdsdrift. I 2011 startet hun en kaffehage på familiens 5 sao-jord. Noen år senere overtok hun hagen med flere avlinger fra foreldrene sine og gikk også over til økologisk landbruk.

Da hun besøkte hagen, nølte ikke fru Xuan med å introdusere familiens hagemodell med flere avlinger, med mer enn 10 typer frukttrær som kaffe, durian, guava, avokado, dragefrukt, rambutan ... som stelles økologisk, uten bruk av kjemikalier.

«Jeg var heldig som fikk venner i Dak Lak og Lam Dong som dyrker planter økologisk, og jeg så hvor effektivt det var, så jeg bestemte meg for å lære og bruke det i familiens hage», fortalte Xuan.

Økologisk kaffe dyrket av fru Xuans familie. Foto: Tuan Anh.

I starten brukte Xuan kylling- og kugjødsel kombinert med kompostert Trichoderma-gjær til å gjødsle hagen. I 2021, under en tur til Ho Chi Minh-byen, ble Xuan informert om kvalitetsorganisk gjødsel som effektivt kunne brukes i familiens hage med flere avlinger. Siden den gang har Xuans familie bestilt organisk gjødsel til bladpåføring og vanning direkte ved foten av trærne fra Ho Chi Minh-byen.

«Ved å kombinere bruk av kompostert husdyrgjødsel med organisk gjødsel som selges på markedet, øker plantenes motstandskraft, reduserer skadedyr og sykdommer, holder bladene grønne og sikrer spesielt produktkvaliteten», delte Xuan.

Ifølge fru Xuan brukte familien hennes tidligere kunstgjødsel, og hagen vokste veldig raskt. Men hvis den ikke ble vedlikeholdt regelmessig, ville plantene falle i en tilstand av «sult», noe som førte til dårlig kvalitet. Samtidig er bruk av organisk gjødsel bærekraftig over tid, selv om hagen vokser saktere.

Fru Xuan sa at familien hennes helt fra starten av bestemte seg for å kutte ut kunstgjødsel og gå over til økologisk landbruk. På den tiden aksepterte familien at hagen i starten ville vokse dårlig og at produktiviteten ville synke betydelig. Men viktigst av alt, familiens og forbrukernes helse ville være garantert.

Fru Xuans families hage med flere avlinger imponerer ikke bare med sine økologiske jordbruksmetoder, men også med designet som mange beundrer. Fru Xuans familie var bekymret for at hagen som ligger ved foten av gummiskogen ville bli påvirket av herbicider og kunstgjødsel, så de gravde en vanngrøft og bygde en svært metodisk voll for å separere den.

Fru Xuans hage dyrkes økologisk, i tråd med naturen. Foto: Tuan Anh.

Da vi gikk rundt i hagen, ble vi overrasket over å se poser med kamfer hengende på de fleste av de verdifulle plantene. Fru Xuan sa at da familien hennes gikk over til økologisk landbruk, brukte de ikke plantevernmidler, men lot naturen gå sin gang. For å redusere skadedyr brukte familien trikset med å henge kamferpakker eller CD-er på plantene for å avvise insekter.

I tillegg er samdyrking også en effektiv måte å avverge og redusere skader forårsaket av insekter. Ifølge fru Xuan betyr samdyrking at blomstrings- og fruktingstidene til forskjellige planter er forskjellige, mens skadedyr ofte angriper når plantene får unge blader. Derfor vil samdyrking forhindre at skadedyr angriper samtidig på grunn av avstanden mellom plantene.

I tillegg lar fru Xuan gresset vokse naturlig, men kontrollert, under trærne for å skape et habitat for nyttige insekter som kan ødelegge skadelige organismer. «Etter omtrent 7 år med økologisk landbruk føler familien min at vi lever i et veldig trygt miljø, helsen vår er garantert, og spesielt produktene som når forbrukerne er også trygge», delte fru Xuan.

Bruk trikset med å henge opp kamfer for å avvise skadelige insekter. Foto: Tuan Anh.

Mange husholdninger i området er imponert over den økologiske hagen med flere avlinger til fru Xuans familie, og har begynt å lære. Fru Tran Hien (landsbyen Ia Krel, Ia Krel kommune, Duc Co-distriktet) sa at etter å ha lært om den økologiske dyrkingsmodellen, har hun også gradvis tatt den i bruk i familiens hage. I fjor, etter å ha prøvd den én gang og sett hvor effektiv plantene vokste bra, bestemte familien seg i år for å gå over til økologisk dyrking.

Ifølge fru Xuan er det mye billigere å investere i organisk gjødsel sammenlignet med kunstgjødsel. For eksempel måtte en familie tidligere bruke mer enn 100 millioner dong på å investere i kunstgjødsel til hagen i løpet av ett år. Men nå, med organisk gjødsel, trenger familien bare å bruke rundt 60 millioner dong.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html