Skolelunsjer: Fortsatt vanskelig å implementere

Fru Pham Thi Ngoc Ha, hvis barn går på Binh Da barneskole (Tam Hiep-distriktet), delte: «Jeg føler meg veldig trygg på internatmodellen der barnet mitt går. Takket være at skolen har denne modellen, trenger jeg ikke å dra på skolen klokken 12 for å hente barnet mitt, og jeg trenger ikke å bekymre meg for å mate og ta vare på barnet mitt på ettermiddagen.»

Praktisk for foreldre

Takket være skolens internatmodell trenger ikke Pham Thi Ngoc Ha å bekymre seg mye om barnets transport, måltider, søvn og lesing midt på dagen og ettermiddagen. I stedet kjører Ha bare barnet sitt til skolen om morgenen, og drar deretter på jobb i bedriften i Amata industripark (Long Binh-distriktet), og om ettermiddagen kommer hun til skolen for å hente barnet og kjøre det hjem. Ha føler seg tryggere når barnet hennes viser interesse for å spise på skolen fordi det er mange retter, spesielt det å spise med venner i klassen gjør barnet hennes lykkeligere.

Rektor Tran Thi Huyen ved Binh Da barneskole sa: «Skolen har implementert internatskole med to økter per dag, kombinert med den japanske kjøkkenmodellen, i mange år nå. For maten som brukes kontrollerer skolen strengt opprinnelse og kvalitet, og bearbeidingsprosedyren implementeres strengt fra forbehandling, bearbeiding og konservering på kjøkkenet til den leveres til klasserommet for å servere elevene klokken 11.00. Hele denne prosessen, i tillegg til regelmessig tilsyn fra skolen, overvåkes også av foreldre.»

Fordi de ikke har måttet oppleve press på elevtall, har de fleste barneskolene i Long Khanh-distriktet frem til nå implementert en internatmodell med to økter per dag, og servering av lunsj til elevene. Da de implementerte modellen, fikk de foreldrenes samtykke, fordi de fleste foreldre ikke har tid til å hente og levere barna sine klokken 12.00. Dessuten implementeres publiseringen av finansiering, kvaliteten på måltidene, spise- og hvileforholdene til elevene ganske bra og på en disiplinert måte av skolene, noe som gjør at foreldrene føler seg trygge på å registrere barna sine for å delta.

Ifølge rektor Le Thi Phuong Thuy ved Le Van Tam barneskole (Long Khanh-distriktet): «Forrige skoleår startet skolen et pilotprogram med internat med lunsj, og dette skoleåret er den offisielle implementeringen i en mer systematisk skala. I tillegg til å få servert lunsj i spisesalen, tar elevene også en lur, har senger, tepper, laken og puter. Ikke bare det, alle klasserom er utstyrt med vifter og klimaanlegg.»

Le Thi Phuong Thuy sa følgende om elevenes måltider: «Hver lunsj vil inneholde ris, en salt rett, en wokket rett, suppe og dessert, noe som sikrer tilstrekkelig næring, og menyen vil endres ukentlig.»

Håper på mer enn bare en boardingmodell

Implementeringen av internatmodellen i skolene har fått mye oppmerksomhet og støtte fra mange foreldre. På grunn av mange objektive og subjektive årsaker kan imidlertid ikke alle offentlige skoler implementere den enkelt. Dette forårsaker ikke bare ulemper for foreldre og elever, men sløser også bort statens investeringsressurser. Faktisk finnes det barneskoler som kan implementere internatmodellen fullt ut, men som er trege med å implementere den, eller mange skoler ønsker å implementere den, men har ikke forutsetningene. Det finnes skoler som implementerer internat, men som har bestemt seg for ikke å fortsette å servere måltider...

Fru Hoang Thi Ngoc, rektor ved Nguyen An Ninh barneskole (Tam Hiep-distriktet), sa: I år implementerer skolen fortsatt internatmodellen, og serverer lunsj til elevene til en rimelig pris. Det er imidlertid svært stressende for både styret og lærerne å servere internat-elever.

Rektoren ved en barneskole i Trang Dai-distriktet sa: Fordi skolen har et stort antall elever (over 2000 elever), mens de fysiske fasilitetene er gamle, forringede og trange, er det umulig å organisere internat for elevene klokken 12. Derfor blir elevene registrert av foreldrene sine etter klokken 12 for å bo hos klasselæreren. Her spiser elevene lunsj, hviler, og om ettermiddagen veileder læreren dem med lekser, hvoretter foreldrene kommer for å hente dem og ta dem med hjem.

Når det gjelder kvaliteten på måltidene til elevene hjemme hos lærerne, delte rektoren ved en barneskole i Trang Dai-distriktet: Dette er et ganske bekymringsverdig problem. Faktisk er kvaliteten på måltidene til internatelever ikke garantert når det gjelder ernæring gjennom en rekke uanmeldte inspeksjoner fra myndighetene tidligere hjemme hos lærerne som tar vare på barn etter arbeidstid. I tillegg utgjør forholdene for å ta vare på barn etter arbeidstid, som steder å spise, sove, bo og forhold for brannforebygging og brannslukking potensielle sikkerhetsrisikoer for elevene.

Skoler som implementerer internatmodellen vil gi mange fordeler for elevene, som å legge til rette for at de kan studere, spise og hvile på en fornuftig og vitenskapelig måte, og danne gode vaner, spesielt med tanke på mattrygghet og hygiene. I tillegg vil foreldrene redusere kostnadene for tid og krefter knyttet til daglig henting og levering betydelig. Derfor vil bydelen gjennomgå offentlige skoler i området, og skoler som har forholdene til dette bør implementere internat for elever.
Nestleder i Tam Hiep-distriktets folkekomité LUU THI HANG

I forbindelse med det nye skoleåret 2025–2026 har noen barneskoler i den gamle Binh Phuoc- provinsen informert foreldre om at skolen fortsatt vil undervise to økter per dag, men ikke organisere lunsjservering for elevene slik som før. Dette bekymrer foreldre, spesielt de som jobber i fabrikker i industriparker. Ifølge noen skoler skyldes suspensjonen av internattjenester for elever bekymringer om gebyret for internattjenester. For å opprettholde denne aktiviteten og støtte foreldrene har Utdanningsdepartementet utstedt et dokument som instruerer skolene til å fortsette implementeringen av den.

I mellomtiden, gjennom en nylig undersøkelse av 30 offentlige skoler i 8 grensekommuner utført av Department of Education and Training, ønsker alle skoler å organisere internatklasser, spesielt på barnetrinnet. Skolene har imidlertid så langt møtt et felles problem: utilstrekkelige fasiliteter; noen skoler har måttet midlertidig stoppe å tilby internatklasser etter en periode med implementering. Noen skoler implementerer fortsatt internatklasser, men elevenes måltider bringes inn utenfra for å servere elevene, noe som gjør det vanskelig å kontrollere mattryggheten.
mat

Rettferdighet

Kilde: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202509/bua-an-trua-cho-hoc-sinh-trong-truong-hoc-van-kho-trien-khai-9731d9b/