Kakaoprisene øker, dyrkerne er begeistret

Kakaoprisene fortsetter å stige

Kakao regnes som en av hovedavlingene i Dak Lak . Dette er også stedet med det største kakaoarealet i landet. For tiden har hele provinsen omtrent 1140 hektar kakao, med en gjennomsnittlig årlig produksjon på 1525 tonn, hovedsakelig konsentrert i distriktene Ea Kar, Ea Sup, Krong Ana og Ea H'leo.

Kakaoprisene øker, dyrkerne er begeistret (Foto: Etnisitet og utviklingsavis)

I år er kakao en av avlingene som gir høy økonomisk effektivitet til bøndene i provinsen. Det faktum at kakaoprisene har holdt seg på et høyt nivå i det siste har gjort kakaodyrkerne svært begeistret.

Som en av kakaodyrkerne i Dak Lak, sa Nguyen Van Dung (Ea Na kommune, Krong Ana-distriktet) at familien hans har 2 hektar kakao for næringsvirksomhet, med en forventet produksjon på mer enn 1,5 tonn tørkede bønner. Selv om årets avling er omtrent 500 kg lavere enn i fjor, har salgsprisen doblet seg. Etter fradrag for utgifter har husholdninger som Nguyen Van Dungs en økning i fortjeneste på omtrent 40 % sammenlignet med i fjor.

For tiden har hele Ea Na-kommunen mer enn 60 hektar med kakao, med en produksjon på nesten 100 tonn tørkede bønner/år (avkastning 1,5 tonn/ha). I tillegg til den lokale fordelen av å ha egnede jordforhold for dyrking av kakao, deltar de fleste kakaodyrkere nå i kooperativer, som knytter seg til bedrifter for å motta teknisk støtte, noe som hjelper dyrkingen med å oppnå høy produktivitet, kvalitet samt stabil produksjon og pris.

Fru Mai Thi Hang – leder av bondeforeningen i Ea Na kommune – sa at i mars–april 2024, da kakaotrærne gikk inn i innhøstingssesongen, økte også prisen på kakaobønner på markedet kraftig, noe som gledet lokale kakaobønder. Økningen i kakaoprisene har hjulpet folk med å øke inntekten sin, forbedre livene sine, og dermed gi dem mer motivasjon til å holde seg i hagene sine og være mer oppmerksomme på å investere i og ta vare på kakao i retning av å forbedre kvaliteten og bærekraftig produksjon.

Det er verdt å merke seg at det i provinsens viktigste kakaodyrkingsområder er bygget opp en kjede som knytter produksjon og forbruk sammen, noe som bidrar til å øke verdien av kakaotrær og gi folk en stabil inntekt på 100–130 millioner VND/ha/år.

Økologisk produksjon, fremme av koblinger, økende verdi

Kakao ble introdusert i Vietnam i 1960. Vietnams kakaoareal har imidlertid sunket kontinuerlig siden 2012. I 2012 var det totale arealet 25 700 hektar. Innen 2023 var Vietnams kakaoareal 3 471 hektar, det høstede arealet var 2 836 hektar, produksjonen var 4 786 tonn tørkede bønner, og avlingen var 16,9 kvintal tørkede bønner/hektar.

For å orientere utviklingen av kakao i Vietnam godkjente Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet kakaoutviklingsprosjektet frem til 2015 og orientering mot 2020, der det overordnede målet er å utvikle kakaotrær på en bærekraftig måte og øke produksjonen og råvarene, øke den økonomiske effektiviteten per landarealenhet, øke inntektene for mennesker og beskytte miljøet. Vietnam utstedte også kvalitetsstandarder for kakaobønner i 2006 for gradvis å standardisere og forbedre kvaliteten på kakaobønner i Vietnam.

I likhet med noen land i regionen står Vietnam overfor en rekke utfordringer som begrenser utviklingen av kakao, som svingninger i verdens kakaopriser og -markeder, risikoen for synkende kakaobønnekvalitet, samt mattrygghet og hygiene. Spesielt problemet med kakaoprodukter, konkurranse fra andre avlinger som er mer effektive enn kakao, som durian. På den annen side planteskadegjørere og -sykdommer, bærekraftig biologisk mangfold og den negative effekten på kakaoproduksjonen på grunn av klimaendringer og noen andre problemer.

Derfor, for at kakaoindustrien skal overvinne sine svakheter og bli en vietnamesisk kakaoindustri, mener eksperter at det er ekstremt viktig å knytte sammen bønder, små bedrifter og store selskaper for å bidra til å utvikle en omfattende og bærekraftig kakaoindustri i fremtiden.

Fra et lokalt perspektiv, ifølge en representant for departementet for avlingsproduksjon og plantevern (Dak Lak departementet for landbruk og landsbygdsutvikling), vil provinsen i den kommende tiden rette utviklingen av kakaotrær i en bærekraftig retning, tilpasse seg klimaendringer og oppfylle EUs avskogingsforskrifter (EUDR), samt redusere karbonutslipp i produksjonen.

Derfor har provinsen i prinsippet blitt enige om å la landbrukssektoren utvikle et prosjekt for å utvikle kakaoindustrien, med mål om å gjennomgå dyrkingsområder, stadier fra produksjon, foredling til marked og støttepolitikk.

På dette grunnlaget vil ekspertene evaluere og foreslå løsninger for å fremme bærekraftig utvikling av kakaoindustrien. Samtidig vil de søke etter og tiltrekke seg dyktige bedrifter til å delta i den lokale kakaoverdikjeden for å sikre stabil produksjon, slik at bøndene føler seg trygge på å dyrke og holde fast ved denne avlingen over lengre tid.