Ca Mau annonserer arrangementet «Krabbefestival II» og en rekke store arrangementer i november

Nestleder i Ca Maus provinsielle folkekomité, Le Van Su (i midten), taler på pressekonferansen.

Disse arrangementene er en del av programmet «Ca Mau-Destination 2025», med mål om å promotere merkevarer, kulinarisk kultur, OCOP-produkter og oppfordre til investeringer i provinsen. Pressekonferansen ble ledet av nestlederne i folkekomiteen i Ca Mau-provinsen: Le Van Su og Ngo Vu Thang, og nestlederen for propagandaavdelingen i Ca Mau provinsielle partikomité, Nguyen Nam Phong.

Nestleder i avdelingen for kultur, sport og turisme i Ca Mau Ly Vy Trieu Duong (stående) informerte om arrangementsserien på pressekonferansen.

Ifølge informasjon på pressekonferansen vil «Ca Mau Crab Festival – 2nd Time» med temaet «Ca Mau Crab: Forest Fragrance – Sea Flavor» offisielt finne sted fra 16. november til 22. november 2025.

Hovedaktivitetene vil bli konsentrert om tre dager, fra 16. november til 18. november 2025. Åpningsseremonien vil bli høytidelig holdt klokken 20.00 den 16. november på Phan Ngoc Hien-plassen (An Xuyen-distriktet) og sendes direkte på Ca Mau-avisen, radio og TV.

Krabber oppdrettes i rekedammer hos Ca Mau-bønder.

Festivalens høydepunkt er det store utstillings-, handels- og kulinariske området. Blant høydepunktene finner man utstillingsområdet for krabbeindustrien, OCOP-produkter og oppstartsbedrifter med 312 stands, samt den generelle handelsmessen med 224 stands.

Ca Mau-krabbe blir bearbeidet til mange deilige retter på «Ca Mau Cultural and Culinary Quintessence Festival 2025».

Spesielt vil Ca Mau Crab-kulinariske rom med 20 boder organisere forestillinger og tilberede krabberetter hver kveld (fra 17. november til 21. november).

En av de mest etterlengtede aktivitetene er «Rekordsetting»-konkurransen for Ca Mau-krabbe, inkludert kåring av den største krabben og utstilling av unike modeller og suvenirer. Avslutnings- og premieutdelingsseremonien for konkurransen er planlagt å finne sted klokken 19.00 den 18. november på Provincial Convention Center.

Direktøren for landbruks- og miljødepartementet i Ca Mau To Hoai Phuong svarte pressen på pressekonferansen.

For å utvide omfanget av markedsføringen vil Ca Mau-provinsen koordinere med Ho Chi Minh-byens folkekomité for å organisere arrangementet «Hello Ca Mau» fra 18. til 22. november i Ho Chi Minh-byen. Dette arrangementet inkluderer en investeringskonferanse på Rex Hotel og en Ca Mau-krabbematfestival (100 boder) på ungdomskulturhuset.

Sammen med krabbefestivalen vil «Marathon-Ca Mau 2025 Petrovietnam Cup» offisielt finne sted 15. og 16. november. Dette er et utvidet løp på provinsielt nivå, sponset av Vietnam National Energy Industry Group (Petrovietnam). Turneringen forventes å tiltrekke seg 6000 profesjonelle og amatørutøvere fra landet og utlandet som bor i Vietnam.

Åpningsseremonien for maratonløpet sendes direkte klokken 20.00 den 15. november. Konkurranseaktivitetene inkluderer et 2 km langt barneløp om ettermiddagen 15. november og hoveddistansene 5 km, 10 km, 21 km og 42 km om morgenen 16. november. Alle distanser starter og slutter på Hung Vuong-plassen (Bac Lieu-distriktet).

November-arrangementsserien i Ca Mau inkluderer også mange spesielle spesialiserte og kulturelle aktiviteter. Det er verdt å merke seg at den internasjonale konferansen «Innovasjon for bærekraftig utvikling av Ca Mau-Vietnam-krabbeindustrien» fant sted morgenen 18. november, med deltakelse fra innenlandske eksperter og eksperter fra land som Thailand, Indonesia og Filippinene. I tillegg til dette arrangeres oppstartsfestivalen «CamaUP'25» med temaet «Grønn akvakultur - bærekraftig utviklingstrend» (16.–17. november).

Andre kulturelle aktiviteter inkluderer: Regional «Southern Amateur Music Festival» (13.–15. november), gateparade (16. november) og folkeleker som krabbefangst og krabbeveddeløp (hver kveld fra 17.–21. november). Provinsen organiserer også Famtrip-programmer og turer for å oppleve krabbeoppdrettsområder og håndverkslandsbyer.

Med nøye forberedelser håper Ca Mau at dette arrangementet vil skape et sterkt løft, styrke konkurranseevnen til Ca Mau-krabbemerket, tiltrekke seg investorer og bidra til å bygge en komplett verdikjede for krabbeindustrien.

HUU TUNG-TRONG DUY

Kilde: https://nhandan.vn/ca-mau-cong-bo-su-kien-ngay-hoi-cua-lan-ii-va-chuoi-su-kien-quy-mo-lon-trong-thang-11-post920717.html