Ca Mau fremmer markedsundersøkelser og Halal-sertifisering

For å oppdatere informasjon om Vietnams internasjonale integrasjon, markedsinformasjon og nye forskrifter fra importland osv. for tjenestemenn, embetsmenn, offentlig ansatte og bedrifter i provinsen, arrangerte styringskomiteen for internasjonal integrasjon i Ca Mau-provinsen den 24. april 2025 den internasjonale integrasjonskonferansen 2025 med temaet «Halal-sertifisering – eksportmuligheter til muslimske land».

Duong Vu Nam, visedirektør i departementet for industri og handel, deltok på og ledet konferansen, sammen med ledere og spesialister med ansvar for avdelinger, avdelinger, folkekomiteer i distrikter og Ca Mau by, sentre og underavdelinger i avdelingene og mer enn 40 bedrifter, kooperativer og produksjonsbedrifter i provinsen.

I en tale ved åpningen av konferansen understreket Duong Vu Nam: «I en stadig dypere integrasjon, spesielt når USA innfører en antidumpingavgift på 46 % på noen viktige eksportprodukter, er det ekstremt nødvendig å diversifisere markedene, redusere avhengigheten av noen markeder og finne nye retninger. Muslimske land, med en befolkning på over 2 milliarder mennesker, bor i 112 land og territorier og står for omtrent 25 % av den totale globale befolkningen. Det forventes at det globale halal-matmarkedet vil nå over 3 000 milliarder USD innen 2028 og 15 000 milliarder USD innen 2050. Dette er en flott mulighet hvis vi har grundig forberedelse, riktig strategi og spesielt god forståelse av standarder, inkludert halal-sertifisering. Halal-sertifisering er ikke bare et «pass» for vietnamesiske produkter, inkludert landbruks- og akvatiske produkter fra Ca Fast, dyp penetrasjon i det muslimske markedet, men også bevis på kvalitet, hygiene, mattrygghet og respekt for religiøs kultur – faktorer som er av stadig større interesse for internasjonale forbrukere.»

Foto: Duong Vu Nam – visedirektør i departementet for industri og handel – holdt åpningstalen på konferansen

På konferansen ble delegatene introdusert for mye viktig innhold av forelesere med omfattende erfaring innen opplæring og praktisering av Halal-sertifisering for produkter og tjenester:

• Introduksjon til Halal-markedet: Den nyeste oversikten over det globale Halal-markedet, spesifikke krav og forskrifter i muslimske land.
• Islamsk forretningskultur: Kulturelle trekk, skikker og praksis i handel med muslimske partnere.
• Halal-sertifiseringsprosess og nye forskrifter: Oppdatering om nye juridiske krav for Halal-sertifisering.
• Veiledning for anvendelse av Halal-standarder og Halal-sikringssystemer: Metoder for utvikling og anvendelse av Halal-standarder og kvalitetsstyringssystemer for produkter og tjenester.
• Krav til halalslakteri- og restaurantdrift: Obligatoriske forskrifter for halalslakterier og restaurantdrift.

Under diskusjonen stilte mange bedrifter aktivt spørsmål knyttet til opplæringsprosessen , lisenskostnader , forhold knyttet til innsatsmaterialer osv. Spørsmålene og problemstillingene som ble reist, ble alle entusiastisk besvart av foredragsholderen, med spesifikke instruksjoner, som hjalp bedriftene med å få et klarere bilde av veikartet for å oppnå Halal-sertifisering.

Foto: Bedrifter stiller spørsmål på konferansen

Dette regnes som det første skrittet for å hjelpe vietnamesiske bedrifter med å bygge et grunnleggende kunnskapsgrunnlag, som de kan bruke til å fortsette å lære dypere for å få en klar orientering og bygge en passende plan for å bringe Ca Mau-produkter til å erobre det potensielle halal-markedet i nær fremtid.

 

Kilde: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232