Vietnamesisk pangasius møter konkurranse i det internasjonale markedet

Ifølge data fra Vietnams tollvesen nådde Vietnams eksport av pangasius 85 millioner USD i første halvdel av juli 2024, en økning på 22 % fra samme periode i 2023. Kumulativ eksport frem til 15. juli 2024 nådde mer enn 1 milliard USD, en økning på 6 % fra samme periode i fjor.

Ifølge statistikk fra Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) bringer eksporten av sjømat i gjennomsnitt inn mer enn 150 millioner USD hver måned, noe som utgjør 20–22 % av den totale eksportomsetningen for hele industrien, og er nest etter reker fordi dette er et produkt med en høyere pris.

Vietnams eksport av pangasius møter konkurranse i det internasjonale markedet. Illustrasjonsbilde

Ifølge VASEP er de største markedene for vietnamesisk pangasius Kina, USA, EU og CPTPP-landene. Vietnamesisk pangasius møter imidlertid sterk konkurranse fra annen hvitfisk.

Spesielt torsk regnes som «kongen» av hvitfisk takket være høy merkevareverdi, god kjøttkvalitet og rik næringsverdi. Høy pris og begrenset tilbud er imidlertid store barrierer.

I USA er torsk den mest konsumerte hvitfisken, spesielt frosne torskefileter med HS-kode 030471. I 2023 nådde importen av dette produktet til USA 475 millioner USD, en nedgang på 22 % fra samme periode i fjor, og utgjorde 27 % av den totale hvitfiskimporten til USA fra verden .

Sei er et godt alternativ til torsk på grunn av den søte smaken, det lave fettinnholdet og den rimelige prisen. Selv om den er stabil i pris og ofte brukes til å lage basisprodukter som fiskeboller og fileter, har den mindre produktutvalg. Kina er et stort marked for sei.

Tilapia er også rik på protein og essensielle aminosyrer, og prisen er ofte ganske konkurransedyktig i markedet. Tilapia, spesielt frosne tilapiafileter, er et populært produkt i USA, nest etter torskefileter. Ifølge International Trade Center (ITC) importerte USA 372 millioner USD av dette produktet i 2023, en nedgang på 28 % sammenlignet med 2022.

Basafisk har mange likheter med trafisk, men basafisk er vanligvis større i størrelse og har tykkere kjøtt. Kvaliteten på basafiskkjøttet er imidlertid ikke konsistent, og merkevaren har ikke blitt bygget like sterkt som trafisk.

Ifølge ITC er Vietnam den nest største eksportøren til Kina, bare etter Russland. I første halvdel av dette året importerte Kina nesten 80 tusen tonn hvitfisk (hovedsakelig pangasius) fra Vietnam, en nedgang på 17 % sammenlignet med samme periode i 2023. I mellomtiden nådde importen fra USA 45 tusen tonn, en økning på 57 %; Norge nådde 19 tusen tonn, en økning på 28 %; fra Grønland nådde den nesten 5 tusen tonn, en økning på 188 %...

Ifølge ITC er Vietnam også den nest største leverandøren av hvitfisk (hovedsakelig pangasius) til USA, etter Kina. I løpet av de første fem månedene i år importerte USA mer enn 45 tusen tonn hvitfisk (hovedsakelig pangasius) fra Vietnam, en økning på 37 %, som utgjør 30 % av den totale amerikanske hvitfiskimporten fra verden.

Hver fisketype har imidlertid sine fordeler og ulemper. Pangasius er ofte billigere enn annen hvit fisk, noe som bidrar til å tiltrekke seg mange kunder, spesielt i fremvoksende markeder.

I tillegg er dette en fisk med en stor og stabil produksjon. Vietnam er et av de største pangasiusproduserende landene i verden, noe som sikrer en stabil forsyning til markedet. Pangasius bearbeides til mange forskjellige produkter, som dekker behovene til mange kunder. Dessuten har Vietnam en gunstig geografisk beliggenhet, noe som bidrar til å redusere transportkostnader og forkorte leveringstider.

Vietnamesisk pangasius har et stort potensial til å konkurrere på det internasjonale markedet. Ifølge VASEP er imidlertid kvaliteten på vietnamesiske pangasius-produkter ikke ensartet og avhenger av mange faktorer som rase, fôr og oppdrettsmiljø. I tillegg møter dette produktet mange handelsbarrierer som importavgifter, tekniske forskrifter, stadig skiftende markedspolitikk og urettferdig konkurranse.

For å lykkes må pangasiusindustrien proaktivt «utdype» markedet, forbedre produktkvaliteten, bygge merkevarer og diversifisere markedene.

Kilde: https://congthuong.vn/ca-tra-viet-nam-doi-mat-voi-su-canh-tranh-tren-thi-truong-quoc-te-338741.html