Ferskenlandsbyene i Nghe An er travelt opptatt med å ta vare på trær og betjene Tet.

Bonsai-ferskenhagene i Nghi Lien kommune er gravd opp og røttene bundet, og de vil bli overført til potter innen desember. Foto: TP

Med mer enn 30 års erfaring med å dyrke ferskentrær, forstår herr Phan Tat Giap (Kim Thanh kommune, Yen Thanh-distriktet) tydelig tidspunktet for å fjerne bladene slik at ferskentrærne blomstrer i tide til Tet. Herr Giap sa: «Ferskentrær bør fjernes 70 dager før Tet, ferskentrær bør fjernes 60 dager før Tet. Det er den generelle formelen, men været er forskjellig hvert år, så vi må basere oss på den faktiske situasjonen for å justere deretter. Som i år kom kulden sent, så fjerningen av bladene var også senere.»

Det forventes at ferskentrærne vil «felle blader» innen slutten av denne månemåneden i oktober. Vi fokuserer for tiden på å beskjære gamle blader, fjerne tørre grener og ta vare på dem. Familien min dyrker innfødte ferskentrær og selger grenene, så vi begynner nå å fjerne bladene fra de unge grenene for å gi næring til knoppene. Samtidig fullfører vi den siste gjødslingen for å hjelpe treet med å gi næring til knoppene og knoppene.

For tiden fokuserer bonsai-ferskengartnere på å snu ferskentrærne og binde røttene. Foto: TP

Ifølge Mr. Giaps erfaring er prosessen med å fjerne blader på hvert ferskentre forskjellig avhengig av ferskentreets alder. På hvert tre må de unge, svake grenene fjernes først, og de gamle, sterke grenene må beskjæres senere. Fordi lange, unge grener ofte blomstrer senere enn korte, gamle grener.

I år er det meldt kaldt sent i været, og temperaturen er også høyere enn tidligere år, så gartnere har planer om å bremse ferskenblomstringen. Nguyen Trong Tien, en ferskendyrker i Kim Thanh kommune (Yen Thanh), sa: «På dette tidspunktet har ferskendyrkerne begynt å bli travle. Fra å bestemme alderen på ferskenen, basert på været for å bestemme når bladene skal felles. Tidligere år, fra juli og august, ville de ha snudd ferskentrærne og ringmerket barken slik at blomstene ville blomstre i tide til Tet. I år er imidlertid kulden sent, været er varmt, så ferskentrærne vil bli snudd tidlig i september og barken vil bli ringmerket i midten av oktober i månekalenderen.»

Herr Tien sa at årets «kastrering» av ferskentrær også ble gjort senere enn tidligere år på grunn av det sene kalde været og den varmere vinteren. Foto: TP

I år tok herr Nguyen Van Thang (Thanh Linh kommune, Thanh Chuong-distriktet) seg av 50 ferskentrær for kunder og 100 andreårs ferskentrær for salg på Tet-markedet. I begynnelsen av den niende månemåneden hyret herr Thang noen til å grave et hull 20–25 cm fra bunnen, 20–25 cm dypt (avhengig av treets størrelse), deretter dekket han røttene og dekket med jord.

Herr Thang sa: «Hensikten med rotfeste er å stabilisere ferskentreets rotsystem. Når det omplantes i en potte for akklimatisering, vil treet ikke være svakt, det vil produsere mange knopper, blomstre i tide til Tet og være holdbart. Det finnes mange trær som etter omplanting får bladene sine fjernet og overført til en potte for akklimatisering; det finnes trær som dyrkes i hagen som ikke har fått bladene sine fjernet ennå.»

Unge, svake ferskenhager gjødsles for siste gang, og bladene fjernes tidlig. Foto: TP

Når det gjelder beskjæring og kutting av grener, er hovedtrinnene for tiden å beskjære overflødige grener, tørre grener og lage en bue. «Det vil ta omtrent 15–20 dager å fjerne bladene. Å fjerne bladene er ikke enkelt, du må observere og forstå treets styrke og svakhet. Generelt sett, fra nå og frem til Tet, vil ferskendyrkere som oss starte sesongen med å jobbe fra morgen til kveld uten stopp», la Thang til.

I denne perioden tar gartnere som dyrker og steller ferskentrær i Nghi Lien, Nghi Duc (Vinh City), Nghi Huong (Cua Lo Town) og ferskentrær i kommunene Nam Anh, Nam Xuan, Nam Nghia, Nam Thai og Nam Hung (Nam Dan) også snarest vare på Tet-ferskentrær. I kuperte hager og private hager må mange hager, i tillegg til familiens hovedarbeid, også ansette ekstra arbeidere for å grave potter, holde røtter tilbake, beskjære grener og fjerne gamle blader.

Mange ferskenhager har blitt besøkt av handelsmenn for å se og spørre om priser. Foto: TP

Herr Le Thanh Hung, en landbruksansvarlig i Nam Xuan kommune, sa: «Å ta vare på ferskentrærne er en jobb som må gjøres hele året, fra etter fullmånen i januar til Tet. Den travleste tiden er imidlertid fra oktober til slutten av desember. Dette er tiden som avgjør om ferskentrærne vil ha mange knopper eller ikke, om de vil blomstre i tide til Tet eller ikke, alt avhenger av om stell gjøres riktig, hvordan man bremser ned og stimulerer ...».

Ferskendyrking har vært nært knyttet til folk i mange landlige områder i Nghe An. Ferskentrær er ikke bare bærebjelken i husholdningshageøkonomien , men også et merke for mange steder i provinsen. De siste årene har været vært ustabilt, men med mange års erfaring med dyrking og stell av ferskentrær, vokser ferskentrærne i Nghe An fortsatt godt. Selv om det bare er den tiende månemåneden, har handelsmenn fra mange steder besøkt hagene, undersøkt ferskenprisene og forberedt seg på å forsyne Tet-markedet.

Kilde: https://baonghean.vn/cac-lang-dao-o-nghe-an-tat-bat-cham-soc-cay-phuc-vu-tet-post280119.html