Etter en periode med bruk har smart landbruksmodellen vist seg å være tydelig effektiv: den hjelper kaffetrærne med å vokse sunt, øker produktiviteten, gir overlegen bønnekvalitet, samtidig som den reduserer kostnader og risikoer for dyrkerne.
Fra å endre måten å gjøre ting på til bærekraftig effektivitet
Den smarte kaffedyrkingsmodellen anvender organiske gjødslingsprosesser, balanserer jordens fruktbarhet og gjødsler i henhold til avlingenes faktiske ernæringsbehov. Spesielt fokuserer bruken av BioSpring biologiske produkter for avlinger på å forbedre jord- og plantehelsen gjennom tilsetning av gunstige mikroorganismer.
BioSpring-produkter, spesielt probiotika, kan hjelpe planter med å vokse bedre, motstå skadedyr og sykdommer, redusere miljøpåvirkning og øke landbrukseffektiviteten .
Derfra er resultatene klare: redusert fruktfall med 7–15 %, økt produktivitet med 9–16 %, store, ensartede kaffebønner, med færre skadedyr og sykdommer enn kontrollhagen.
Kaffedyrkernes fortjeneste har derfor økt fra 16 % til over 23 %, mens produksjonskostnadene ikke har økt i det hele tatt. Modellen har vist høy replikerbarhet, i tråd med den nåværende bærekraftige landbruksorienteringen i det sentrale høylandet.
I landsby 1 (Ia Phi kommune, Gia Lai- provinsen) er familien til Nguyen Van Thien en av pionerene som deltar i modellen. Han sa at mange år med kunstgjødsel har ført til at kaffehagen har visnet, produktiviteten gradvis har sunket, og til og med påvirket familiens helse.
Etter at familiens 1600 kaffetrær gikk over til smart jordbruk, har de vokst godt, og det er anslått at de vil gi 35–40 tonn frisk frukt denne sesongen. «På grunn av denne åpenbare effekten har mange husholdninger i landsbyen også begynt å endre tankegangen sin, begrenset bruken av kunstgjødsel og gått over til økologisk jordbruk», delte Thien.
Familien til Mr. Luong Van Suc (landsby 3, Ia Phi kommune, Gia Lai-provinsen) har 1,5 hektar med kaffe som deltar i modellen. Tidligere tok han vare på den med tradisjonelle metoder, og brukte mye kunstgjødsel, noe som forårsaket jordforringelse og dårlig plantevekst. Siden han gikk over til smarte jordbruksprosesser, har kaffehagen hans vokst sunt, frukten modnes jevnt, og avlingen er stabil.
«Å følge denne modellen bidrar til å redusere innsats og kostnader, samtidig som fortjenesten er klart høyere enn den gamle måten å gjøre ting på», bekreftet Suc.
Ifølge Dr. Truong Hong, tidligere direktør for Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute, hjelper smartlandbruksmodellen bønder med å fundamentalt endre produksjonstenkningen sin.
Folk vet hvordan de skal velge kaffesorter av høy kvalitet som tilpasser seg klimaendringer, gjødsle riktig og vanne sparsomt i stedet for å stole på erfaring. Modellen bidrar også til å forebygge skadedyr effektivt, ved å kun sprøyte plantevernmidler i skadelige mengder, noe som bidrar til miljøvern.
Spesielt bidrar samdyrking med verdifulle avlinger som durian og pepper til å diversifisere inntektskildene, redusere risikoer og bevege seg mot bærekraftig landbruksutvikling. «Innsatskostnadene reduseres, produktiviteten øker med 5–15 %, og frøkvaliteten forbedres betydelig. Med samdyrkingsmodellen er den økonomiske effektiviteten enda høyere», sa Dr. Hong.
Plant nye varianter på nytt med mod
Sammen med den smarte jordbruksmodellen har mange Gia Lai-bønder dristig plantet om gamle kaffehager med nye høyavkastende varianter, kombinert med bruk av avanserte tekniske prosesser.
Herr Nguyen Tan Luc (landsby 4, Chu Se kommune, Gia Lai-provinsen) sa: For tre år siden bestemte familien seg for å hugge ned mer enn 1000 gamle kaffetrær for å plante Thien Truong-sorten på nytt. Takket være en smart modell har kaffehagen utviklet seg godt, trærne er sunne og fruktbare.
«Det finnes trær som gir opptil 15 kg frisk frukt, og gjennomsnittsavlingen for hele hagen er anslått til mer enn 7 tonn/ha, noe som er langt over tidligere. Kaffebønnene er store, ensartede og av høy kvalitet», sa Luc.
Ifølge Luc kommer forskjellen fra å omplante nye varianter kombinert med økologisk landbruk. Dette er en bærekraftig tilnærming som hjelper bønder med å opprettholde stabil produktivitet, øke fortjenesten og beskytte jorden på lang sikt.
Le Huu Anh, direktør for Lam Anh landbruks- og servicekooperativ (Dak Doa kommune, Gia Lai-provinsen), deler det samme synet og kommenterte: Gjenplanting av kaffe får gradvis folks oppmerksomhet.
«For tiden er kaffeprisene høye, så folk bruker fortsatt de gamle hagene sine. Men for hager som er for gamle og har lav produktivitet, er det nødvendig med nyplanting for å sikre langsiktig effektivitet», sa Anh.
Nye kaffesorter som dverggrønn og Thien Truong har dobbelt så høye avlinger som gamle hager. Hvis kaffe dyrket i 20–25 år bare gir 1–1,5 tonn bønner/ha, kan den etter 3–4 år med omplanting nå 2,5–4 tonn bønner/ha, eller enda høyere steder med riktig investering.
Lam Anh landbruks- og servicekooperativ koordinerer jevnlig med landbrukssektoren for å organisere opplæring og teknisk veiledning, og hjelper folk med å velge frø, forbedre jord og gjødsle i henhold til riktig prosess.
«I virkeligheten utvikler omplantede hager med riktige investeringsteknikker seg svært bra, med høy produktivitet og jevn frøkvalitet, noe som gir stabile og bærekraftige inntekter til dyrkerne», bekreftet Le Huu Anh.
Dr. Phan Viet Ha, nestleder med ansvar for Central Highlands Agricultural and Forestry Science Institute, sa: I den kommende tiden vil instituttet koordinere med lokalsamfunn for å standardisere programmet for smart kaffedyrking, utvide opplæring og teknologioverføring slik at folk kan bruke det bredt.
«Målet er å bygge et sunt, effektivt og bærekraftig landbruk for hele det sentrale høylandet», understreket Ha.
Den smarte kaffedyrkingsmodellen åpner en ny retning for Gia Lai-bønder. Modellen øker ikke bare produktiviteten og reduserer kostnadene, den bidrar også til jordforbedring og tilpasning til klimaendringer.
Ved å kombinere smarte jordbruksmodeller med gjenplanting av nye varianter, forbedrer ikke bare kaffedyrkerne inntektene sine, men legger også grunnlaget for en moderne, bærekraftig og svært konkurransedyktig Gia Lai-kaffeindustri i det internasjonale markedet.
Kilde: https://baogialai.com.vn/canh-tac-thong-minh-chia-khoa-nang-tam-ca-phe-gia-lai-post570572.html
Kommentar (0)