Menneskehetens overlevelse

FN advarer om at mer enn 600 millioner mennesker verden over vil oppleve sult innen 2030 uten drastiske tiltak. Ettersom den globale befolkningen fortsetter å vokse til anslåtte 9,7 milliarder innen 2050, anslår organisasjonen at den globale matproduksjonen må øke med 70 %.

Som ekspert på forskning på virkningen av globale miljøendringer på biologisk mangfold og tropiske agroforestry-systemer, påpekte imidlertid professor Ingolf Steffan-Dewenter fra Universitetet i Würzburg (Tyskland), medlem av VinFuture-prisens foreløpige jury og Det europeiske akademi, at produktiviteten til viktige avlinger gradvis blir mettet eller til og med synker med dagens jordbruksmetoder.

Bilde 1 (6).jpg
Professor Ingolf Steffan-Dewenter – medlem av VinFutures forberedende råd – skal lede diskusjonssesjonen om temaet landbruk under VinFuture Science and Technology Week i 2025. Foto: VFP

Professor Ingolf Steffan-Dewenter understreket også at til tross for at den er sterkt påvirket, bidrar også landbruksproduksjon til klimaendringer.

«Nåværende landbruksmatproduksjon forårsaker alvorlig skade på økosystemer og bidrar til klimaendringer. Disse konsekvensene vil bli forverret etter hvert som den globale befolkningen vokser og forbruksvanene endres», sa professor Steffan-Dewenter.

Dette reiser et presserende spørsmål: Hvordan kan mennesker sikre matsikkerhet samtidig som de minimerer miljøpåvirkningen?
Å fø planeten bærekraftig vil kreve en radikal transformasjon, og nøkkelen til den innovasjonen ligger i vitenskapen , sier professor Steffan-Dewenter.

«Vitenskapelige innovasjoner som reduserer miljøpåvirkningen og muliggjør bærekraftig, klimarobust og høykvalitets matproduksjon er av stor betydning», sa han.

Utgangspunktet for endringer for menneskehetens fremtid

Men i tillegg til teknologiske gjennombrudd må denne innovasjonen sikre rettferdighet i tilgang og fordeler.

Dr. Nadia Radzman, Sainsbury Laboratory, University of Cambridge (Storbritannia), sa at mange landbruksinnovasjoner i dag hovedsakelig utvikles på steder med flere ressurser, og at hovedfokuset er på handelsavlinger.

«Jeg tror at nye innovasjoner som har potensial til å ha en global innvirkning må være tilgjengelige, utrullbare selv i ressursfattige områder, og anvendelige på lokale avlingssorter», sa hun.

Dr. Radzman er grunnleggeren av en tidligfase-agritech-oppstartsbedrift som fremmer egenskapsoverføring i planter. Hun leder for tiden prosjektet «Broad ‘n Mind», en kampanje for å øke bevisstheten om favabønner som et tilgjengelig og bærekraftig kosttilskudd for mental helse.

Bilde 2.jpeg
Dr. Nadia Radzman vil bringe praktiske erfaringer fra sin forskning og prosjekter innen landbruk og mat til årets VinFuture Science and Technology Week. Foto: IE Cambridge

Dr. Radzman kommer til Vietnam for å delta på VinFuture 2025 Science and Technology Week som en nominasjonspartner som har gitt viktige bidrag til VinFuture-prisen, og håper at diskusjonen vil inspirere til virkningsfulle prosjekter innen landbruks- og matteknologi.

«Jeg tror at foredragsserien organisert av VinFuture gir en viktig plattform for internasjonale forskere – som forsker på samme felt – til å utveksle og dele ideer», sa hun.

På seminaret «Innovasjon innen landbruk og mat», som finner sted 3. desember, vil fremragende forskere fra VinFuture sammen med Dr. Radzman introdusere innovative løsninger innen bærekraftig landbruk og husdyr, inkludert anvendelse av genomteknologi, mikrobiom, presisjonslandbruk, AI og IoT for å forbedre produktiviteten, redusere kjemikalier og utslipp, og styrke motstandskraften mot klimaendringer.

Som moderator for diskusjonen ser professor Steffan-Dewenter dette temaet som avgjørende, ettersom matsikkerhet danner grunnlaget for stabile miljømessige og sosiale systemer.

Professor Steffan-Dewenter vurderte også dette som en stor og spennende mulighet da verdens ledende navn samlet seg i Hanoi for å presentere nye vitenskapelige bragder for et bredt publikum.

«Jeg håper dette vil være et utgangspunkt for internasjonalt samarbeid, fremme tverrfaglige forskningsprosjekter for å utvikle løsninger som bidrar til å bygge et bærekraftig og transformativt landbruk, og styrke matsikkerheten i Vietnam så vel som i verden», delte han.

Talkshowet «Innovasjon innen landbruk og mat» er et av de fem «Vitenskap for livet»-foredragene i VinFuture 2025 Science and Technology Week, sammen med foredragene med temaene: «KI for menneskeheten - KI-etikk og sikkerhet i den nye æraen» (2. desember), «Fremskritt innen sykdomsdeteksjon, diagnose og behandling» (3. desember), «Roboter og intelligent automatisering» (4. desember) og «Vitenskap og innovasjon for en bærekraftig fremtid» (4. desember).

Tid: 13:30 - 15:00 3. desember 2025

Sted: Almaz internasjonale konferansesenter, Hanoi, Vietnam

Registreringslenke: https://forms.gle/oq2xiWRDDoRz2rAq9

Leder: Professor Ingolf Steffan-Dewenter, Universitetet i Würzburg (Tyskland), medlem av VinFuture-prisens forbestillingsjury.

For å gi et helhetlig perspektiv på innovative løsninger innen bærekraftig landbruk og husdyrhold, samlet seminaret også ledende navn innen feltet:

Prof. Ermias Kebreab, University of California, Davis (USA), medlem av VinFuture-prisens forjury, ledende pioner innen landbruk - mat i 2025, hedret av World Food Prize Foundation.

Prof. Raphaël Mercier, direktør for Institutt for kromosombiologi ved Max Planck-instituttet for plantegenetikk (Tyskland).

Dr. Nadia Radzman, University of Cambridge (Storbritannia), styremedlem i Cambridge Centre for Global Food Security og forsker ved King's College Entrepreneurship Lab.

Prof. Pamela Christine Ronald, University of California, Davis (USA), medlem av VinFuture-prisrådet, Wolf-prisen i landbruk og vinner av VinFuture-spesialprisen (2022).

Dinh-en

Kilde: https://vietnamnet.vn/chia-se-giai-phap-an-ninh-luong-thuc-tai-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-vinfuture-2467151.html