Chieng Chung produserer kaffe på en bærekraftig måte

Med fokus på å forbedre produktiviteten og kvaliteten på kaffeprodukter, veileder Chieng Chung kommune i Mai Son-distriktet, i samarbeid med spesialiserte avdelinger i distriktet, folk til å anvende vitenskap og teknologi i planting og stell av kaffetrær, noe som gir økonomisk effektivitet, øker inntektene og forbedrer folks liv.

Tjenestemenn fra Chieng Chung kommune i Mai Son-distriktet undersøkte og bygde et område med høykvalitetskaffemateriale.

Kaffetrær har slått rot i Chieng Chung siden 1990-tallet i forrige århundre. I starten var det bare noen få husholdninger som plantet Arabica-kaffe. Da de fant ut at den passet til klimaet og jordsmonnet, begynte husholdningene å konvertere noen områder med ineffektiv mais og kassava til kaffetrær og dyrke kaffe med frukttrær. Frem til nå har folk i kommunen plantet 675 hektar med kaffetrær og aktivt brukt vitenskap og teknologi for å ta vare på dem, og plantet dem på nytt på en organisk, bærekraftig og miljøvennlig måte.

Herr Vi Van Ha, leder av folkekomiteen i Chieng Chung kommune, sa: Folkekomiteen i kommunen har proaktivt koordinert med distriktets spesialiserte avdelinger og kaffeforedlingsbedrifter for å organisere opplæring i plante-, stell- og høsteteknikker for å forbedre produktiviteten og produktkvaliteten. Samarbeide med gjødselleverandører, veilede folk til å utvikle kaffe av høy kvalitet, koble produksjon med bærekraftig forbruk. Frem til nå har kommunen mer enn 300 hektar med kaffe knyttet til kaffeforedlingsbedrifter og fabrikker for konsum av produkter.

Folk i Chieng Chung kommune dyrker grapefrukt blant kaffetrær for å øke inntektene.

Landsbyen Nghiu Ten har 162 husstander og 803 innbyggere, som dyrker 150 hektar med kaffetrær, noe som gir omtrent 3000 tonn frisk frukt per år. Folk har visst hvordan de skal bruke teknikker for å beskjære grener og topper, gjødsle til rett tid og plante gamle trær på nytt, slik at gjennomsnittsavkastningen er 20 tonn/hektar, 3–4 ganger høyere enn før.

Luong Binh Quyen, partisekretær og landsbyhøvding, sa: Landsbyen har samarbeidet med Son La Coffee Processing Factory, Cat Que Production and Trading Company Limited og Phuc Sinh Son La Joint Stock Company for å levere gjødsel, gi teknisk veiledning om planting og stell av vanlig kaffe, noe som gir stabile inntekter til befolkningen i landsbyen. For tiden er den gjennomsnittlige inntekten per innbygger i landsbyen nesten 25 millioner VND/år. Med en stabil økonomi, sammen med støtte fra staten, har befolkningen i landsbyen forutsetningene for å bidra med materialer og mer enn 1500 arbeidsdager for å støpe betong på 5 interne veier, med en lengde på nesten 3,5 km; bygge et kulturhus i landsbyen på mer enn 200 m² for folk å møtes, delta i samfunnsaktiviteter og forbedre kulturlivet.

Kaffetrær i landsbyen Nghiu Ten, Chieng Chung kommune, klare til innhøsting.

I landsbyen Khoa er det 206 husholdninger som dyrker 100 hektar med kaffetrær, de små husholdningene har omtrent 2000 m², de store husholdningene dyrker nesten 2 hektar, produksjonen når omtrent mer enn 2000 tonn frisk frukt/år, og den gjennomsnittlige inntekten per innbygger når mer enn 30 millioner VND/år. Leo Van Quan, particellesekretær og landsbyhøvding, sa: Landsbyen formerer og mobiliserer folk for å øke produktverdien og produsere bærekraftig kaffe i henhold til 4C, VietGAP, økologiske standarder og koblinger langs verdikjeden, noe som øker inntekten på det samme arealet med dyrket mark.

Chieng Chung kommune utvikler bærekraftige kaffetrær, blir en nøkkelavling, er knyttet til jobbskaping og økonomisk effektivitet, og utvider dermed forbindelsene med bedrifter og foredlingsfabrikker for å bygge spesialiserte dyrkingsområder for rå kaffe og forbedre produktkvaliteten. Kommunen fremmer overføring av kaffeplanting og stellteknikker til folket, oppmuntrer til introduksjon av nye varianter med høy produktivitet og avkastning i produksjonen, bruker dryppvanningsteknologi og steller kaffetrærne i henhold til VietGAP og økologiske standarder.

Artikkel og bilder: Minh Tuan

Kilde: https://baosonla.org.vn/kinh-te/chieng-chung-san-xuat-ca-phe-theo-huong-ben-vung-VlBN7lzNg.html