Doktor Nguyen Thu Ha, leder for ernærings- og dietetikkavdelingen ved Saigon South International General Hospital, sa at fett er et stoff som genererer mye energi i det daglige kostholdet. Man bør spise en mengde som passer til behovene og spiseevnen til hver person.
Skadelige effekter av å spise mat som inneholder mye fett
Forårsaker fordøyelsesbesvær og oppblåsthet : Fett er et stoff som genererer mye energi og tar lengre tid å fordøye. Når man spiser mat med mye fett, vil maten forbli i magen lenger, noe som forårsaker fordøyelsesbesvær og oppblåsthet.
Nedsatt tarmflora : Å spise mye fett er skadelig for tarmbakteriene, noe som reduserer fordøyelsesfunksjonen og kan føre til fordøyelsesbesvær.
Vektøkning og fedme : Å spise mye fet mat over lengre tid vil føre til overflødig inntak. Dette overskuddet vil akkumuleres og skape overflødig fett som fører til fedme.
Økt risiko for hjerte- og karsykdommer, hjerneslag og diabetes : Mange vitenskapelige studier har vist at mye fettinntak øker risikoen for hjertesykdom, karsykdommer og hjerneslag. Overflødig fett forårsaker også insulinresistens (diabetesmedisiner), noe som forverrer sykdommen. I tillegg forårsaker det også kviser og reduserer hjernefunksjonen.
«Å spise mat med mye fett bidrar ikke til å holde kroppen varm på kalde dager. I stedet vil en balansert og tilstrekkelig spisevane, passende trening og en sunn livsstil bidra til å holde kroppen varm i den kalde årstiden», delte Dr. Ha.
Å spise for mye fett er skadelig for tarmbakteriene.
Noen måter å holde kroppen varm i kaldt vær
Ifølge Dr. Ha finnes det noen sunne måter å holde kroppen varm på i den kalde årstiden som folk kan referere til, for eksempel:
- Spis et bredt spekter av næringsstoffer: Spis en balansert og tilstrekkelig mengde matvaregrupper: stivelse, kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, melk. Du kan tilsette moderat sterke og krydrede krydder for å skape en passende varm følelse.
Drikk varmt vann, begrens inntaket av kalde matvarer.
«I kaldt vær bør du spise varm mat, dette bidrar til å varme opp kroppen. Å spise varm mat begrenser også risikoen for fordøyelsesforstyrrelser og bidrar til å øke blodstrømmen til organer i kroppen», bemerket Dr. Ha.
I den kalde årstiden kan du tilsette moderat sterke og krydrede krydder for å skape en passende varm følelse.
- Trening og fysisk aktivitet på riktig måte: Trening på kalde dager øker også kroppstemperaturen effektivt.
- Få nok og rimelig søvn: Du bør sove 7–8 timer/dag og holde kroppen varm mens du sover.
- Ikke bad for lenge: For lenge eksponering for vann, enten det er varmt eller kaldt, kan lett føre til at kroppen mister varme.
- Bruk passende klær for å holde deg varm.
- Unngå å gå ut for tidlig eller sent på kvelden: I løpet av denne tiden synker temperaturen og er kaldere enn ellers på dagen.
Førsteamanuensis - Lege - Dr. Lam Vinh Nien, leder for Institutt for ernæring - Dietetikk, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh-byen, sa at det kalde været om vinteren vil øke risikoen for luftveissykdommer. Derfor spiller det å holde seg varm og gi forebyggende ernæring en viktig rolle i sykdomsforebygging for å begrense risikoen for influensa og luftveisinfeksjoner.
«For både barn og voksne er det nødvendig å være oppmerksom på et variert og balansert kosthold, med tilstrekkelige næringsgrupper. Lag myk mat, og kombiner mange matvarer for å øke deilige og behagelige smaker. Legg til mer frukt og grønne grønnsaker i kostholdet for å øke vitamininntaket.»
I tillegg, ifølge Ho Chi Minh City Center for Disease Control, må du være oppmerksom på å holde føttene varme for å holde kroppen varm om vinteren. Fordi føttene regnes som kroppens "andre hjerte" med mange akupunkturpunkter. Når føttene er kalde, vil det påvirke funksjonen til luftveiene, magen og indre organer, noe som gjør det lett å bli forkjølet, få magesmerter... Derfor er det svært viktig å holde føttene varme, spesielt for grupper med svak motstandskraft som kvinner, eldre og barn. Når du trenger å bruke varme klær, bør du bruke mange tynne lag med klær i stedet for ett tykt lag. Dette er et effektivt prinsipp for å holde varmen, lagene med klær vil hjelpe kroppen med å holde på varmen inne og skille den fra det kalde miljøet utenfor.
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)