Det er fortsatt 141 pasienter som blir behandlet etter kylling- og rishendelsen i Nha Trang.

Barn som ble forgiftet etter å ha spist kyllingris blir behandlet på Saigon-Nha Trang General Hospital - Foto: MINH CHIEN

14. mars sa Bui Xuan Minh – direktør for Khanh Hoa helseavdeling – at han ventet på en etterforskning for å fastslå årsaken til masseforgiftningen etter å ha spist kylling og ris.

Ifølge en rask rapport fra Khanh Hoa helseavdeling per klokken 10.00 den 14. mars, mottok medisinske fasiliteter i provinsen 195 tilfeller av forgiftning, hvorav 141 er under behandling, mens resten ble foreskrevet for poliklinisk overvåking eller utskrevet samme dag.

På Saigon - Nha Trang General Hospital sa fru Le Thi Ly Na (en turist fra Da Lat) at familien hennes ofte drar til Nha Trang by på turistreise , og at de ofte velger Tram Anh kylling- og risrestaurant.

Gruppen på 11 voksne, 3 barn og sjåføren dro alle til kylling-risrestauranten for å spise lunsj 11. mars. Mens de spiste, la de ikke merke til noen uvanlig smak eller farge på kyllingen, men ut på ettermiddagen samme dag brøt det ut symptomer på forgiftning, spesielt hos barna.

Ifølge fru Na hadde datteren hennes og mange andre høy feber og var bevisstløse da de ble innlagt på sykehuset. Nå som situasjonen gradvis har stabilisert seg, har eieren av kylling- og risrestauranten kontaktet familien for å be om unnskyldning og lovet å betale alle sykehusutgifter.

Doktor Tran Phuong Thao – assisterende administrerende direktør ved Saigon – Nha Trang General Hospital – sa at sykehuset per i morges behandler 42 tilfeller (32 er voksne, 10 er barn).

«Pasienter vil bli behandlet i henhold til Helsedepartementets behandlingsregime. Legene vil nøye overvåke pasientens tilstand og symptomer, som antibiotikabehandling og elektrolyttbalanse. Alle innlagte pasienter vil få tatt prøver for å hjelpe til i etterforskningsprosessen for å fastslå årsaken til forgiftningen», sa dr. Thao.

Eieren av kylling- og risrestauranten Tram Anh kunne ikke fremlegge noen kjøpskontrakt for mat.

Ifølge rapporten fra Nha Trang bys helseavdeling kunne Le Thi Tram Anh, eieren av kylling- og risrestauranten, under inspeksjonen av restauranten 12. og 13. mars fremvise et registreringsbevis for virksomheten og et sertifikat som bekrefter godkjenning for mattrygghet. Restaurantens eier fremviste helsesertifikater for 3/6 av eieren og de ansatte som jobber på restauranten, datert 5. desember 2022 (utløpt).

Eieren av anlegget kunne imidlertid ikke fremlegge salgskontrakten og andre dokumenter knyttet til matingrediensene. Anlegget utførte ikke tretrinns matinspeksjon og lagret ikke matprøver i henhold til forskriftene.

Inspeksjonsteamet forseglet fire frysere som inneholdt mat på anlegget.

Lederne av Nha Trang bys folkekomité sa også at de midlertidig har suspendert virksomheten til Tram Anh kylling- og risrestaurant fra 13. mars for å ivareta etterforskningsprosessen.

Kilde: https://tuoitre.vn/con-141-benh-nhan-dang-dieu-tri-sau-vu-an-com-ga-o-nha-trang-2024031412312422.htm