Nye smaker
Seoul Food 2025 er en av Asias ledende matvaremesse, som har blitt arrangert av Korea Trade-Investment Promotion Agency (KOTRA) årlig siden 1983.
I sin 43. utgave er årets utstilling den største i skala med 1640 deltakende selskaper fra 45 land og territorier; hvorav landene med flest deltakende bedrifter er Kina, Thailand, Spania, Australia og Vietnam.
Allerede den første dagen rørte smakene av mat og drikke fra 45 land seg i alle de 7 store utstillingsområdene. Som en spesialisert utstilling for mat og drikke fokuserer Seoul Food på å promotere B2B (Business to Business), slik at standene – enten store eller små – har muligheten til å levere store mengder, og kunder – som ser på det med tomme hender, kommer til hver stand for å prøve et stykke, men kan signere en kontrakt for å kjøpe hele forsendelsen (ca. 25 tonn) eller mer.
Representanter fra TH Group tok imot unge distributører med effektive salgskanaler.
Årets Vietnam-paviljong (Food of Vietnam) har en sterk styrke på nesten 50 utstillere med sterke sider innen krydder; grønnsaker, knollvekster, frukt (hermetisk, frossen, fruktjuice), nøtter, krydder, ris, risprodukter, konfekt og kaffe. I tillegg til dette har noen bedrifter som deltar for første gang gjort et gjennombrudd ved å introdusere nye og imponerende produktlinjer.
Standen til TH Food Chain Joint Stock Company (en del av TH Group) viste på en iøynefallende måte frem to strategiske produktlinjer for å nå ut til det koreanske markedet: TH true TEA naturlig te (pulverte) og TH true YOGURT sterilisert yoghurtdrikk.
I supermarkeder og nærbutikker i Korea, som 7 Eleven, CU, GS25 eller Lotte-systemet... er det ingen mangel på ferdige teprodukter og drikkeyoghurt. TH Group introduserer imidlertid disse produktlinjene på det koreanske markedet med selvtillit fordi de følger forbrukertrenden, sammen med ekte, naturlige ingredienser og nye smaker.
Innenfor rammen av utstillingen arrangeres det seminarer som deler trender innen bruk av sunn mat og drikke.
Ifølge Hoang Thi Thanh Thuy, direktør for internasjonal virksomhet i TH Group, foretrekker unge koreanere praktiske og sunne drikker – inkludert te. «TH true TEA bruker ingredienser fra grønn te, svart te og oolong-te, kombinert med unike vietnamesiske smaker som sitron, litchi, fersken og nyligst kumquat og guava. Med denne nyheten vil vi ha vår egen tilnærming for å bringe produktet nærmere forbrukerne.»
En av styrkene til TH-produktene er råmaterialene. Tebladene er valgt fra kjente teregioner i Vietnam, som te dyrket på Moc Chau-platået (Son La) i en høyde på over 1000 m, og er ikke blandet med te fra andre regioner, slik at de har en jevn kvalitet. Mens grønn te har den originale, friske, litt astringerende tesmaken, har svart te en sterk tesmak, en karakteristisk rik aroma takket være gjæringsprosessen (fullstendig oksidert). Naturlige ingredienser kombinert med naturlige, rene og unike smaker har "beholdt" mange krevende kunder til å nyte TH ekte TEA-te på denne prestisjetunge kulinariske utstillingen.
Som et nytt produkt som kommer inn på det koreanske markedet, må TH gjennomgå mange stadier av produktkvalitetskontroll, merking osv. Fru Thanh Thuy understreket: «TH Group er en ledende bedrift innen melk- og drikkevareforedling i Vietnam, med en høyteknologisk applikasjonsplattform og det mest moderne fabrikksystemet i regionen, så vi har tillit til produktet. Imidlertid vil det være behov for visse justeringer for å passe til spesifikke kriterier.»
For tiden har TH Group med hell eksportert sterilisert yoghurt fra TH true YOGURT til det koreanske markedet, og promoterer eksport av drikkeklar te og ferske melkeprodukter fra TH true MILK.
Kunder på utstillingen prøver TH true TEA-teprodukter.
Nye muligheter, nye dører
Ifølge handelsfremmende byrå ( departementet for industri og handel ) – arrangøren av delegasjonen med nesten 50 bedrifter som deltar på Seoul Food 2025-utstillingen – er dette den største vietnamesiske forretningsdelegasjonen som noensinne har deltatt på Seoul Food.
De vietnamesiske paviljongene viste frem mange tradisjonelle produkter. Og for første gang var det nye produkter som sterilisert fersk melk, sterilisert drikkeyoghurt og ferdiglaget te.
På utstillingen fortalte en representant for TH Group også at selskapet, med ren vietnamesisk smak, planlegger å nå det vietnamesiske samfunnet i Korea først gjennom en rekke salgskanaler på e-handelsplattformer og distribusjonskanaler for det vietnamesiske samfunnet. Derfra fortsetter de å nå andre salgskanaler. For tiden har Korea mer enn 500 000 vietnamesere, hvorav 305 936 er koreanske statsborgere, noe som også er et stort marked som mange vietnamesiske bedrifter ikke har utnyttet effektivt.
Vietnams ekstraordinære og befullmektigede ambassadør til Korea - Mr. Vu Ho besøkte TH-standen og uttrykte sin tillit til at Vietnams ledende merke av melkeprodukter, melkeprodukter og drikkevarer som TH vil ha mange fordeler når de går inn i det koreanske markedet, og at de garantert vil overvinne "portvokterne" av kvalitetsstandarder og import-eksportprosedyrer i Korea.
Herr Kang Kyung-sung – styreleder i KOTRA og koreansk representant – besøkte standområdet i Vietnam.
Kang Kyung-sung, styreleder i KOTRA, besøkte den vietnamesiske standen og satte stor pris på produktene til de vietnamesiske bedriftene som deltar i årets utstilling. Kang Kyung-sung sa at dette er en mulighet for vietnamesiske landbruks- og matbedrifter til å møtes, utveksle erfaringer og søke potensielle partnere for å fremme virksomheten og utvide eksportmarkedene i den nåværende situasjonen.
Import-eksport-handelsaktiviteter mellom Vietnam og Korea omfatter for tiden det regionale omfattende økonomiske partnerskapet (RCEP) og frihandelsavtalen mellom ASEAN og Korea (AKFTA). Ved å utnytte disse mulighetene vil vietnamesiske mat- og drikkevarebedrifter ha mange muligheter til å gjøre gjennombrudd.
An Lam
Ifølge statistikk fra General Department of Customs nådde Vietnams eksportomsetning til det koreanske markedet i april 2025 2,2 milliarder USD. I løpet av de første fire månedene av 2025 nådde den mer enn 8,9 milliarder USD, en økning på 8,9 % fra samme periode i fjor. Matvarer er imidlertid ennå ikke Vietnams største eksportvare til Korea. Faktisk er den varen med størst eksportomsetning i løpet av de første fire månedene av 2025 gruppen datamaskiner, produkter og komponenter til en verdi av 2,6 milliarder USD, en økning på 42,2 %. |
Kilde: https://baothanhhoa.vn/doanh-nghiep-no-luc-mo-loi-di-rieng-o-han-quoc-251931.htm
Kommentar (0)