Grønnere landbruk for global konkurranseevne

(Baothanhhoa.vn) – Vietnam har signert mange nye generasjons frihandelsavtaler (FTA-er) med strenge bestemmelser om miljøvern, ressurssparing og utslippsreduksjon. Dette stiller et presserende behov: Bedrifter og landbruk som ønsker å delta dypt i den globale forsyningskjeden, kan ikke stoppe ved produksjonen, men må investere tungt i automatiseringsteknologi, moderne styring, forbedre produktkvaliteten og oppfylle «grønne» og bærekraftige standarder. I Thanh Hoa har det vært banebrytende modeller som proaktivt og vellykket har tatt igjen denne trenden.

Drift av landbruksprosesseringslinje av høy kvalitet hos VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company.

VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company driver en fabrikk for landbruksforedling av høy kvalitet på et område på 6,5 hektar, med en kapasitet på 100 000 tonn ris per år. Produktene oppfyller eksportstandardene til Tyskland og Japan. Fase 2 implementeres med en kapasitet på 5000 tonn næringsrikt frokostblandingpulver og dypt bearbeidede produkter som riskaker, vermicelli og instantnudler, med mål om å utvide markedet i Kina, USA, Midtøsten, Japan og EU.

Do Minh Thuy, styreleder i VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company, sa: «Vi bruker all programvare for datahåndtering på én plattform. Systemet med temperatursensorer, oppmøtegjenkjenning, automatisk pakking, salg og kunderådgivning ved hjelp av AI har bidratt til å tredoble effektiviteten i respons og samhandling med kunder. Enda viktigere er det at den digitale transformasjonen og den grønne transformasjonsstrategien implementeres gjennom hele prosessen, fra feltproduksjon til prosessering, konservering og distribusjon.»

Hos Lam Son Sugarcane Joint Stock Company (Lasuco) har grønn teknologi blitt «nøkkelen» til å forvalte råstoffområder og fabrikker. Selskapet bruker for tiden fjernmåling og GIS-teknologi for å forvalte sukkerrørområder nøyaktig, ved å bruke droner til å sprøyte plantevernmidler, noe som både sparer arbeidskraft og beskytter bøndenes helse. I risproduksjon samarbeider Lasuco med bønder for å installere et sensorsystem for å måle fuktighet og temperatur, regulere vanning og automatisk gjødsling, og bruke AI for å samle inn data om klimagassutslipp. På fabrikker bidrar råstoffsensorsystemet og lagringssiloene til å redusere lønnskostnadene betydelig og forbedre administrasjonseffektiviteten.

Spesielt implementerer Lasuco og internasjonale partnere karbonkredittsoner i Thanh Hoa-sukkerrørfeltene. Det forventes at bedriften i fjerde kvartal i år vil motta de første karbonkredittene som er anerkjent av Verra, noe som skaper et springbrett for den vietnamesiske sukkerrørindustrien til å delta i det globale frivillige karbonkredittmarkedet, og samtidig utvide modellen til risområder. Lasuco og partnerne bygde ikke bare et MRV-system (måling - rapportering - verifisering) i henhold til internasjonale standarder, og optimaliserer dermed forsyningskjeden fra råvareområder til fabrikker, og sporer transparent og oppfyller grønne eksportstandarder.

Ifølge en representant for Lasuco opererer selskapet vedvarende på tre søyler: teknologi - mennesker - styringsmodell. Målet er å transformere bønder fra produsenter til «karbonforvaltere» - subjekter som direkte skaper grønn verdi og bidrar til Vietnams mål om netto nullutslipp.

Med stort potensial innen landbruk har Thanh Hoa for tiden nesten 1450 bedrifter som opererer innen dette feltet. Ifølge en undersøkelse fra den funksjonelle sektoren viser imidlertid realiteten at mer enn 70 % av bedriftene bare er på nivå 1–2 av DBIs digitale transformasjonsskala (oppstarts- og utviklingsfase). Svært få bedrifter når nivå 3–5 (utvikling – ferdigstillelse – lederskap). Andelen bedrifter som transformerer seg grønt og anvender den sirkulære økonomiske modellen er fortsatt ganske lav, bare under 20 %, og hovedsakelig konsentrert i en rekke store bedrifter.

Ifølge Landbruks- og Miljødepartementet er miljøforurensning og sløsing med land og vann fortsatt fremtredende problemer. Det har ikke blitt investert skikkelig i forvaltning og anvendelse av teknologi i produksjonen. Grønn transformasjon er fortsatt i den tidlige bevissthetsfasen, har ikke spredt seg mye og mangler et fullt støttende økosystem for å fremme denne prosessen. Derfor har landbruksnæringen et stort behov for veiledning, samvær og praktiske løsninger for å fremme digital transformasjon, grønn transformasjon og innovasjon.

Orienteringen rundt digital transformasjon, grønn transformasjon og innovasjon er spesifisert i Thanh Hoa provinsielle planlegging for perioden 2021-2030, med en visjon frem mot 2045, som identifiserer utviklingen av høyteknologisk, økologisk og organisk landbruk og er knyttet til omfattende digital transformasjon. Derfor må politikk knyttet til digital transformasjon, grønn transformasjon og innovasjon i den kommende perioden videreføres, og skape en juridisk korridor og sterke insentivmekanismer for bedrifter og bønder til å delta i grønne produksjonsmodeller. På forretningssiden må teknologi betraktes som en pilar, med systematiske investeringer for å forbedre produktiviteten, redusere utslipp og øke verdien. Sammen med det må mennesker – spesielt bønder – bli sentrum for transformasjonsprosessen, trent til å transformere seg fra tradisjonelle produsenter til direkte aktører for grønn verdiskaping.

Artikkel og bilder: Tung Lam

Kilde: https://baothanhhoa.vn/xanh-hoa-nong-nghiep-de-canh-tranh-toan-cau-261146.htm