Ea Knuếc går inn i duriansesongen.

Etter utvidelsen av sine administrative grenser, strekker Ea Knuếc kommune seg nå over et fruktbart område med basaltrød jord, ideelt for dyrking av frukttrær og langsiktige industriavlinger. Av dette utgjør duriandyrking alene over 50 % av kommunens totale jordbruksareal , med 29 utpekte eksportrettede dyrkingsområder.

Høsting av Dona durians i Ea Knuếc kommune. Foto: Đức Hoàng

De fleste durianbøndene i Ea Knuếc kommune har omfattende erfaring med duriandyrking, og anvender mange avanserte vitenskapelige og tekniske løsninger i produksjonen, og møter proaktivt de stadig høyere kravene fra innenlandske og internasjonale markeder. Til tross for ugunstige værforhold i avlingsåret 2025, streber bøndene fortsatt etter å tilpasse seg og overholde trygge og bærekraftige produksjonsstandarder.

Familien til Mr. Huong Van Loi (landsbyen Thanh Xuan) eier for tiden 3,5 hektar med Dona durian, hvorav 2,5 hektar dyrkes i henhold til VietGAP-standardene til Krong Pac Clean Agriculture Cooperative. Det forventes at innen de neste 5–10 dagene, når de første modne fruktene faller fra trærne, vil handelsmenn inspisere og vurdere kvaliteten på fruktkjøttet og utseendet for å bestemme kjøpesummen. Mr. Loi anslår at årets innhøstingsutbytte vil være nesten en tredjedel lavere enn i fjor på grunn av værforholdene, men han er ganske trygg på kvaliteten takket være at han følger de riktige tekniske prosedyrene, og sikrer at det ikke er noen plantevernmiddelrester eller tungmetaller igjen i durianfrukten ved innhøsting.

Sortering av durianer på produksjonslageret til Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

For bedrifter som kjøper durian er det avgjørende å sikre kvalitetskrav i produksjonen og forretningsdriften. For eksempel har Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (med hovedkontor i landsbyen Quyet Thang) etablert åtte dyrkingssoner med bønder, som dekker nesten 500 hektar med durian i Ea Knuec kommune. I tillegg til å koordinere overvåkingen av kvalitetsstyring og sporbarhetskrav for eksportmarkeder, utfører selskapet også fruktprøvetaking og testing for kadmiumrester og andre plantevernmidler rett før høysesongen. Testresultatene viser at alle kriterier er innenfor trygge grenser i henhold til nasjonale og internasjonale forskrifter.

Lokale myndigheter har proaktivt implementert løsninger for å øke bevisstheten og inspisere og kontrollere produksjon, anskaffelse og forbehandling av durian i området. Folkekomiteen i Ea Knuếc kommune har opprettet to tverretatlige team for å inspisere arealbruk, byggeordre, miljøressurser, områdekoder for planting, koder for emballasjeanlegg og durianvirksomhet i området. Ifølge Truong Van Hieu, nestleder i folkekomiteen i Ea Knuếc kommune, er den lokale myndighetenes holdning å skape de gunstigste forholdene for produksjon og salg av durian av mennesker og bedrifter i høstsesongen, men med streng overholdelse av relevante lovbestemmelser, sikre varenes ekthet, effektiv skadedyrbekjempelse og mattrygghet for durian før den når forbrukere både innenlands og internasjonalt.

Ifølge foreløpig statistikk er det omtrent 60 bedrifter og lagerbygninger involvert i kjøp og produksjon av durian i Ea Knuếc kommune. Til dags dato har tverretatlige team opprettet av kommunens folkekomité inspisert registre og driftsforhold for alle nybygde lagerbygninger, overvåket og gjennomgått eksisterende lagerbygninger i området og spredt informasjon om forskrifter innen arbeidssikkerhet, brannforebygging og -kontroll og miljøvern. Teamene dokumenterte også flere tilfeller som ikke var i samsvar med arealbruksforskriftene, noe som krevde at bedriftseiere raskt rettet opp situasjonen i samsvar med loven.

I realiteten startet innkjøp og foredling av durian i Ea Knuếc kommune for omtrent to måneder siden med tidligmodne duriansorter, hovedsakelig Musangking. For duriansortene Dona og Ri6 har handelsmenn begynt å vurdere kvaliteten på fruktkjøttet og frukten for å forhandle priser og legge inn depositum hos frukthageeierne. Innkjøps- og foredlingsanleggene er også klare til å operere med maksimal kapasitet når høysesongen begynner.

Det tverretatlige inspeksjonsteamet fra Ea Knuếc kommune jobbet på produksjonslageret til Tai Wang International Agricultural Products Trading Co., Ltd.

Tai Wang International Agricultural Products Trading Co., Ltd. (landsbyen Tan Binh) har to lagerbygninger for pakking og frysing av hele durianer og separerte duriansegmenter rett ved siden av riksvei 26. Doan Cong Minh, selskapets direktør, sa at i høysesongen kjøper og bearbeider selskapet opptil 200–300 tonn per dag og sysselsetter over 400 sesongarbeidere, hovedsakelig lokale arbeidere.

I løpet av den siste perioden har selskapet blitt inspisert og opplært av lokale myndigheter, og har alltid vært svært bevisst på å overholde forpliktelser angående sikkerhet, trafikksikkerhet og miljøhygiene. Følgelig utføres lasting og lossing av varer hovedsakelig om kvelden, og kjøretøyene parkeres pent for å unngå trafikkork. Arbeiderne får opplæring og veiledning i prinsipper for arbeidssikkerhet og mathygiene, og arbeidsskiftene er rasjonelt organisert. Alt avfall som genereres under produksjonsprosessen, spesielt durianskall, samles inn og behandles daglig av en kontraktsfestet enhet i samsvar med forskriftene.

Medlemmer av det tverretatlige teamet fra kommunens folkekomité inspiserte driften til Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

Når det gjelder Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company, er miljøhygiene også en prioritet for bedriften. Ifølge Le Viet Truong, visedirektør i selskapet, har selskapet etter 3 års drift i området tildelt en egen tomt for å samle inn og bearbeide durianskall. Alle durianskall som genereres hver dag blir først bearbeidet ved å male dem i små biter, og drysse dem med kalk og probiotika. Etter at durianskallene brytes ned til organisk gjødsel, vil selskapet levere den til bønder som trenger det for å forbedre jorden sin.

I tillegg til å styrke inspeksjoner og tilsyn med forretningsdrift, instruerte kommunens folkekomité også politiet til å øke patruljene og sikre trafikksikkerheten på landsby- og tettstedsveiene. Samtidig utplasserte de en rekke sikkerhetskontrollpunkter for å reagere raskt på rapporter fra folket; forhindret proaktivt handlinger som ødeleggelse av eiendom, tyveri, utpressing, prismanipulasjon og innbrudd i boder; intensiverte propagandaen til handelsmenn og bønder om å overholde forskrifter om kjøp, salg og pant; fremmet selvforebygging og selvforvaltning; og sørget for de beste forholdene for en trygg og vellykket durianhøst i 2025.

Kilde: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/