Grønnsaksprisene øker på grunn av redusert tilbud

Mange grønnsaksdyrkingsområder i provinsen er hardt rammet av høyvann og langvarig kraftig regn, noe som fører til at store områder oversvømmes, skadedyr oppstår og forsyninger synker kraftig. Siden begynnelsen av november har prisen på grønne grønnsaker på jordene og i engrosmarkedene økt raskt, med noen typer som har doblet seg sammenlignet med før, noe som får både handelsmenn og forbrukere til å sukke.

Mange grønnsaksdyrkingsområder i provinsen er hardt rammet av høyvann og langvarig kraftig regn, noe som fører til at store områder oversvømmes, skadedyr oppstår og forsyninger synker kraftig. Siden begynnelsen av november har prisen på grønne grønnsaker på jordene og i engrosmarkedene økt raskt, med noen typer som har doblet seg sammenlignet med før, noe som får både handelsmenn og forbrukere til å sukke.

Prisene på mange typer grønnsaker og frukt som selges på markedet økte fra 5000 til 15 000 VND/kg.

Ved Phuoc Hau Safe Vegetable Production and Consumption Cooperative sa Dang Thanh Hung, nestleder i kooperativet: «Det er mange år siden vi har sett en så høyvannsflo. Kraftig regn kombinert med høyvann førte til at omtrent 90 % av kooperativets grønnsaksareal ble oversvømmet. Bøndene ble tatt på senga, mange åkre kunne ikke høstes i tide, og avlingene gikk betydelig ned.»

Ifølge Mr. Hung har prisen på grønnsaker på jordet økt 3–4 ganger sammenlignet med forrige måned. Mer spesifikt er søtkål 20 000–25 000 VND/kg, grønn sennep og salat også rundt 30 000 VND/kg. Kryddergruppene som basilikum, perilla, koriander ... økte kraftigere, mange typer økte 5–6 ganger.

På engrosmarkedet i Ngãi Tứ (Ngải Tứ kommune) har engrosprisene på mange grønnsaker også økt med 5 000–10 000 VND/kg sammenlignet med forrige måned. De nåværende registrerte prisene inkluderer: grønne bønner, agurker, squash, bittermelon og okra, og svinger rundt 15 000–17 000 VND/kg. Mange handelsmenn sa at tilbudet er lavt og kvaliteten ujevn på grunn av kontinuerlig regn, noe som gjør transport og konservering vanskelig.

På markedene Vinh Long , Tan Hanh og Phuoc Hau har prisene på grønnsaker og frukt økt betydelig siden begynnelsen av denne uken. Bladgrønnsaker og krydder har nesten doblet seg sammenlignet med forrige måned. For tiden koster søtkål rundt 20 000 VND/kg; grønn sennep er 18 000–20 000 VND/kg; bittermelon er 20 000–25 000 VND/kg; vanlige tomater er 25 000 VND/kg; vårløk er 25 000–28 000 VND/kg; brønnkarse er 45 000 VND/kg... Det er verdt å merke seg at bladgrønnsaker og krydder fortsatt er på den høyeste prisen i markedet og er nesten «tomme på lager».

Fru Nguyen Thi Ton, en handelsmann på Vinh Long-markedet (Long Chau-distriktet), sa: «Fra begynnelsen av uken og frem til nå har grønnsaksprisene økt hver dag. Kraftig regn og høyvann har ført til en kraftig nedgang i mengden grønnsaker som kommer til markedet.»

Ifølge Landbruks- og miljødepartementet har høyvann så langt oversvømmet over 227 hektar med avlinger. Grønnsaker har blitt direkte skadet både når det gjelder areal og avling; noen områder må kanskje plantes på nytt.

Ifølge Nguyen Van Dung, visedirektør i landbruks- og miljødepartementet, må grønnsaksbønder iverksette noen tiltak for å gjenopprette produksjonen for å begrense skader etter regn, flom og høyvann. Spesielt må de rense åkrene, fjerne råtne og visne planter; om mulig, dekke plantens bunn med pulverisert jord eller rent substrat for å hjelpe den med å få nye røtter til å vokse.

For agurkplanter, begrens rotpåvirkningen, beskjær kun skadede blader og behandle soppsykdommer. I tillegg, fortynn fosfatgjødsel eller biologiske produkter for å vanne røttene for å gjenopprette rotsystemet og stimulere nye røtter. Tilsett næringsstoffer gjennom blader med bladgjødsel, sporstoffer eller vekststimulerende midler i henhold til instruksjonene. Spray eller vann røttene med biologiske produkter for å forhindre rotråte og bakteriell visnesyke. Når jorden er tørr, fortsett å dyrke og vann med fortynnet gjødsel, og øk gradvis konsentrasjonen i henhold til plantens restitusjon.

Det er nødvendig å besøke åkre og hager regelmessig, og være spesielt oppmerksom på skadedyr på grønnsaker for å forebygge og bekjempe dem raskt og effektivt. Ved bruk av legemidler er det nødvendig å følge prinsippet om «4 rettigheter» og karanteneperioden, og bruke legemidler for grønnsaker.

Artikkel og bilder: SONG THAO

Kilde: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202511/gia-rau-tang-do-nguon-cung-giam-1223e70/