"Nedkjøling" av grønnsaksmarkedet

QTO – Vedvarende regn og flom i mange provinser og byer de siste dagene har forårsaket forstyrrelser i forsyningen av grønnsaker og knoller, hindret innhøstings- og transportprosessen og alvorlig skadet avlinger. Prisene på disse produktene har derfor økt kraftig de siste to månedene. For å «opprettholde prisen» på essensielle varer som grønnsaker og knoller, gjør supermarkeder og landbruksbutikker en innsats for å utplassere prisstabiliseringspakker for å følge forbrukerne.

De siste ukene har forbrukerne opplevd stigende priser på grønnsaker og knoller på grunn av kraftig regn og langvarig flom. Dette er en viktig vare i den daglige forbrukskurven, noe som fører til at familiens måltider har kostet betydelig mer. Undersøkelser på tradisjonelle markeder de siste dagene har vist at prisene på grønne grønnsaker har økt med gjennomsnittlig 50 %, og noen varer har til og med doblet seg sammenlignet med vanlige dager. Vanligvis har bladgrønnsaker som sennepsblader, Malabar-spinat, vannspinat, vårløk osv. økt med gjennomsnittlig 40 000–50 000 VND/kg.

Mange grønnsaker og fruktvarer hos Co.opmart Supermarket er 10–20 % billigere enn vanlig – Foto: TL

Hos supermarkedkjeden Co.opmart i provinsen har enheten proaktivt redusert prisene på grønnsaker og frukt med 10–20 % midt i prisøkningssesongen.

«Enheten har snarest samarbeidet med lokale leverandører for å justere fleksible transportplaner, samtidig som de regulerer og opprettholder forsyninger og stabiliserer prisene. Mange bladgrønnsaker og frukt har sunket i pris sammenlignet med vanlige dager, som kål, hydroponisk salat, paprika, blomkål, tomater, gulrøtter osv., noe som bidrar til å «kjøle ned» det eskalerende markedet», sa Nguyen Thanh Tu, leder for markedsføringsteamet i Co.opmart Quang Binh Supermarket i Quang Tri-provinsen.

Hos An Nong Clean Food Store har prisene på grønnsaker, knoller og frukt holdt seg uendret de siste dagene etter flommene, til tross for kraftige økninger i markedet i og utenfor provinsen. Hos noen andre landbruksbutikker i provinsen har prisene på grønne grønnsaker bare økt litt, fra 5 til 10 %. Butikkene har koordinert med enheter og kooperativer som leverer grønnsaker og knoller for å prioritere prisstøtte på et stabilt nivå.

Lokale landbruksbutikker har samarbeidet med leverandører for å «opprettholde prisene» på landbruksprodukter - Foto: TL

For varer med avbrutt forsyning vil vi koordinere og distribuere varer fra provinser og byer som ikke er rammet av flom for å supplere mangelen, og samarbeide med spesialiserte grønnsaksdyrkingsområder i provinsen for å øke produksjonen og sikre nok grønne grønnsaker til markedet. Gjennom subsidieprogrammet vil vi opprettholde en stabil rytme, redusere forbrukerkostnader og støtte markedsstabilitet.

Til Linh

Kilde: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202511/go-nhiet-cho-thi-truong-rau-cu-c886abb/