Det er mange ting folk gjør på fridagene sine i Amerika, blant annet er grillfester hjemme eller i parken ganske populære.
BBQ er en form for matlaging der man griller mat over kull eller gassgrill. Grillretter kan variere avhengig av geografi, kultur og personlige preferanser.
Her er noen populære retter du kan finne på disse festene og deres engelske navn:
Grillet kjøtt : Kan inkludere pølser, kylling, storfekjøtt, svinekjøtt eller ribbein.
BBQ- saus er en viktig ingrediens, ofte brukt til å marinere kjøtt. BBQ-saus kan være søt, krydret, sur eller syrlig, avhengig av oppskriften. Disse sausene kalles også marinader. Du kan lage din egen eller kjøpe en ferdiglaget. Marinade er også et verb. Du kan si: Jeg må fortsatt marinere kyllingen til grillingen i ettermiddag.
Tilbehør : BBQ-tilbehør kan inkludere en rekke salater som coleslaw, potetsalat, makaroni og ost, bakte bønner, grillet maiskolbe og grillede grønnsaker.
Desserter : inkluderer søtsaker som frukt, grillet fersken eller s'mores.
S'mores er en veldig spesiell rett i Amerika. Dette er en snacks som er elsket av amerikanere når de camper, og består vanligvis av tre hovedingredienser: grahamkjeks, sjokolade og marshmallows. Marshmallows stekes over bål til de er myke og klissete inni, deretter legges de oppå sjokoladen og klemmes mellom grahamkjeksene. Varmen fra marshmallows smelter sjokoladen og skaper en søt sandwich.
Utendørs grillfest. Foto: gardeningetc.
Drikkevarer : Grilldrikker er opp til din smak, men kan inkludere øl, vin, brus, limonade, søtet eller usøtet iste, eller sangria. Sangria lages med vin, oppskåret frukt og brandy.
Å kjenne til disse kjente matvarene og drikkene kan hjelpe deg å føle deg mer selvsikker når du skal på grillfest på en ferie i USA.
Dr. Linh Phung (leder for engelskprogrammet for internasjonale studenter, Chatham University, USA)
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)